Nutriție și dietă 2024, Mai

Beneficiile și proprietățile nutriționale ale fasolei negreFasolea neagră este una dintre soiurile de plante aparținând familiei leguminoaselor. Boabele de fasole neagră sunt mici, pielea lor este de culoare neagră matasoasă. Boabele fierte au o textură delicată, dar densă.Fasolea ne

Agar agarAgar-agar este o algă roșie unică Gelidium amansii, care se găsește și se recoltează ușor de-a lungul întregii coaste pacifice a imensei Asia, din Japonia până în marile insule Sunda, din California până în Mexic, precum și pe coasta Oceanului Indian. Această interes

Beneficiile și daunele fasolei verziCu secole în urmă, vechii egipteni, chinezi și sud-americani au descoperit valoarea fasolei verzi. Oamenii au învățat nu numai să-l mănânce, ci și să facă din el o varietate de medicamente și produse cosmetice. În secolul al

Beneficiile și daunele lintilor, rețeteLintea este o leguminoasă obișnuită care crește în păstăi. Poate avea culori diferite: maro, negru, verde, roșu. Lintea se gătește mult mai repede decât fasolea uscată.Costul lintelor nu este mare, dar conțin o mulțime de proteine. Prin urmare, es

Beneficiile și daunele spanaculuiSpanacul este de obicei o plantă anuală cu o înălțime de 25 până la 55 cm. Persia este considerată patria sa. O astfel de plantă alege țări cu un climat temperat din Asia Centrală, Caucaz și regiunile sudice ale Europei. Un număr mare

Câtă proteină este în carne?Nu. Cantitate Ponderea valorii zilnice la 100 g 1Carne de castor gătită34,9 g46,5%2Carne de urs fiartă32,4 g43,2%3Vitel gătit31,9 g42,5%4Carne de vită gătită30,7 g40,9%cinciVenison gătit30,2 g40,3%6Carnea de Elk gătită30,2 g40,3%7Carne de vită gătită (carne fără grăsime)29,9 g39,9%optFile de porc fiert29,5 g39,3%nouăCarne de antilopă gătită29,5 g39,3%zeceFicatul de vită, înăbușit sau prăjit29,1 g38,8%unsprezeceCarne de iepure

Compoziție chimică completă a anghinarei de Ierusalim la 100 g Calorii 73 kcal Grăsimi:0 gProteine:2 gCarbohidrați:17,5 gApă:78 gFrasin:2,5 gCeluloză:4,5 gVitamine Nume Cantitate % ADR Vitamina B1 (tiamină) 0,20 mg 13% Vitamina B2 (riboflavină) 0,06 mg 3% Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,4 mg opt% Vitamina B6 (piridoxină) 0,08 mg 4% Vitamina B9 (acid folic) 13 μg 3% Vitamina B12 (cia

Alge marine: beneficii, utilizări și rețeteExistă peste 30.000 de specii de alge marine. Unele dintre ele au început să fie consumate de oameni cu multe secole în urmă. Alte alge sunt folosite pentru extragerea agarului, caragenanului, iodului. Oamenii

Tabelul tuturor alimentelor proteiceNu. Cantitate Ponderea valorii zilnice la 100 g 1Pulbere de proteine (izolate) din soia88,3 g117,8%2Pulbere de albus de ou de pui81,1 g108,1%3Pulbere din zer proteic78,1 g104,2%4Gluten (gluten de grâu) sub formă uscată75,2 g100,2%cinciPulbere de proteine (concentrat) din soia63,6 g84,8%6Spirulina uscată (pulbere)57,5 g76,6%7Pulbere de proteine din soia55,6 g74,1%optSubstituenți de ouă sub formă de pulbere55,5 g74,0%

Câtă proteină este în lapte și produse lactate?Nu. Cantitate Ponderea valorii zilnice la 100 g 1Suplimente proteice Lapte praf50,0 g66,7%2branza parmezan35,8 g47,7%3Branza Pecorino Romano31,8 g42,4%4Brânză Gruyère29,8 g39,7%cincibrânză elvețiană27,0 g35,9%6Lapte praf26,3 g35,1%7Brânză Fontina25,6 g34,1%optBrânză Provolone25,6 g34,1%nouăBrânză Edam25,0 g33,3%zeceBrânză Gouda24,9 g33,3%unsprezeceBrânză Monterey24,5 g32,6%12Brânză Tilsiter24,4 g32,5%13

Cât de multă proteină este în carnea de pasăre (și măruntaiele)? Nu. Cantitate Ponderea valorii zilnice la 100 g 1 Fazan gătit 32,4 g 43,2% 2 Pui prăjit 30,6 g 40,8% 3 Piept de pui la cuptor (fără piele) 30,5 g 40,7% 4 Piept de curcan fiert (file) 30,1 g 40,2% cinci Băta de curcan la cuptor (fără piele) 30,1 g 40,2% 6 Curcan la cuptor (carne și coaja unei carcase întregi) 28,6 g 38,1% 7 Coapsa de curcan (file) coaptă 27,7 g 36,9% opt Ficat d

Cât de multe proteine sunt în fasole?Nu. Cantitate Ponderea valorii zilnice la 100 g 1Pulbere de proteine (izolate) din soia88,3 g117,8%2Pulbere de proteine (concentrat) din soia63,6 g84,8%3Faina de soia49,2 g65,6%4Arahide crude25,8 g34,4%cinciArahide prăjite24,4 g32,5%6Semințe de schinduf23,0 g30,7%7Năut uscat20,5 g27,3%optTempe20,3 g27,1%nouăSoia gătită (coaptă)18,2 g24,3%zeceLupin (fasole de lupin) fiert15,6 g20,8%unsprezeceSoia proaspătă încol

Beneficiile și daunele sevei de mesteacănSeva de mesteacăn este un lichid care curge din trunchiurile și ramurile de mesteacăn tăiate și fracturate sub influența presiunii rădăcinii. Sucul conține multe vitamine, minerale și acizi organici. Compoziția

Câtă proteină este în cereale și cereale?Nu. Cantitate Ponderea valorii zilnice la 100 g 1Hrișcă verde uscată13,3 g17,7%2Crupe uscate de orz12,5 g16,6%3Vrajă fiartă în apă5,5 g7,3%4Quinoa fiartă în apă4,4 g5,9%cinciOrez sălbatic fiert4,0 g5,3%6Tef gătit3,9 g5,2%7Boabe de amarant fierte3,8 g5,1%optCuscus fiert3,8 g5,1%nouăMei fiert în apă3,5 g4,7%zeceHrișcă fiartă în apă (terci de hrișcă)3,4 g4,5%unsprezeceOrez brun fiert la abur3,1 g4,1%12Bulgur fiert

Câtă proteină este în pește?Nu. Cantitate Ponderea valorii zilnice la 100 g 1Coada galbenă (lacedra) coaptă29,7 g39,6%2Conserve de hamsii (în ulei)28,9 g38,5%3Păstrăv la cuptor26,6 g35,5%4Somon copt26,5 g35,3%cinciPeste de lapte la cuptor (hanos)26,3 g35,1%6Lucian (berix) copt26,3 g35,1%7Tilapia coaptă26,2 g34,9%optSomon Chum copt25,8 g34,4%nouăSomon chinook la cuptor25,7 g34,3%zeceSomon copt25,4 g33,9%unsprezecePollock copt24,9 g33,2%12Grouper la cup

Cât de multe proteine sunt în nuci?Nu. Cantitate Ponderea valorii zilnice la 100 g 1Arahide crude25,8 g34,4%2Butternut24,9 g33,2%3Arahide prăjite24,4 g32,5%4Nuc negru24,1 g32,1%cinciMigdale proaspete21,2 g28,2%6Fistic prăjit (fără sare)21,1 g28,1%7Migdale prăjite21,0 g27,9%optFistic proaspăt20,2 g26,9%nouăCaju crud18,2 g24,3%zeceCaju prăjit15,3 g20,4%unsprezeceNuc15,2 g20,3%12Alune prăjite15,0 g20,0%13Alune proaspete15,0 g19,9%paisprezeceNucă br

Suc de afine: rețeteProprietățile benefice ale afinei sunt cunoscute de mult timp. Boabele au o compoziție bogată de vitamine, deci este folosită ca hrană nu numai pentru a satisface foamea, ci și în scopuri medicinale. Sucul de afine este un depozit de nutrienți. Tonifică

Burete de zadaProprietăți utile și utilizarea buretelui de lariceProprietăți utile ale buretelui de lariceBuretele de larice este o ciupercă care parazitează trunchiurile de larice și alți copaci de conifere. Conține ulei gras, acizi organici, săruri minerale, rășini, fitosteroli, glucoză, polizaharid lafinol și alte substanțe utile. În practica med

Compoziție chimică completă de hrișcă la 100 g Calorii 343 Kcal Grăsimi:3,2 gProteine:10,8 gCarbohidrați:70 gApă:13,9 gFrasin:2,10 gCeluloză:14,0 gVitamine NumeCantitate% ADRVitamina B1 (tiamină)0,101-0,300 mg11,8%Vitamina B2 (riboflavină)0,140-0,425 mg14,1%Vitamina B5 (acid pantotenic)1.233 mg24

Cât de multe proteine sunt în fructe, legume și fructe de pădure?Cantitate Ponderea valorii zilnice la 100 g Fructe uscate de goji14,3 g19,0%Usturoi crud6,4 g8,5%Frunze proaspete de struguri5,6 g7,5%Fern (lăstari) crud4,6 g6,1%Conserve de mazăre verde4,4 g5,9%Varză crudă4,3 g5,7%Quinoa proaspătă4,2 g5,6%Semințe proaspete de lucernă încolțite4,0 g5,3%Banane uscate3,9 g5,2%Broccoli raab fiert3,8 g5,1%Boabe de amarant fierte3,8 g5,1%Porumb fiert3,4 g4

Compoziție chimică completă a semințelor de floarea soarelui la 100 g Calorii 578 Kcal Grăsimi:51,46 gProteine:20,78 gCarbohidrați:20,0 gApă:4,73 gFrasin:3,02 gCeluloză:11,1 gVitamine NumeCantitate% ADRVitamina B1 (tiamină)1,48-2,10 mg105,3%Vitamina B2 (riboflavină)0,24-0,36 mg15,0%Vitamina B5 (acid pantotenic)1.130-2.200

MorelProprietăți utile și utilizarea ciupercilor morelCaracteristicile botanice ale moreluluiMorel este o ciupercă marsupială cu un capac frumos rotunjit ovat. Pălăria are o culoare gălbuie-maroniu și celule mici care arată ca un fagure de miere. Tulpina g

Ciuperci impermeabileProprietăți și utilizări utile ale ciupercilor de ploaieCaracteristicile botanice ale ciupercilor impermeabileCiupercile impermeabile sunt ciuperci comestibile de formă ovală sau rotundă, albe, cu corpuri de fructe închise. Dimensi

ChagaProprietăți utile și aplicarea ciupercilor de mesteacăn chagaConţinut:Proprietăți utile ale chagaUtilizarea ChagaUlei de ChagaChaga pentru oncologieCum să bei chaga?Decoct ChagaInfuzie ChagaCum să infuzi Chaga?Tinctura ChagaExtract de ChagaChaga pentru slăbitContraindicațiiChaga este o creație uimitoare a naturii. Crescând de

Tratamentul keratitei cu remedii populareTratamentul keratitei cu metode tradiționale poate fi combinat cu preparate preparate conform rețetelor de medicină tradițională. Remediile populare se recomandă a fi utilizate după consultarea unui medic, atunci când pacientul a fost deja diagnosticat.Conţ

Simptome și tratamentul keratitei fungiceCheratita fungică a fost descrisă pentru prima dată în 1979 de Leber. Agentul cauzal al bolii nu este o cauză tipică a inflamației corneei și este deosebit de periculos în țările tropicale. Nu trebuie

Simptome și tratamentul keratitei traumaticeCauzele keratitei traumatice sunt leziunile corneene nepenetrante, leziunile de contuzie, obiectele străine încorporate în cornee, diverse arsuri, precum și efectul patogen al iradierii ultraviolete asupra ochiului.Cr

Consecințele keratiteiCel mai adesea, în toate cheratitele, debutul bolii are loc într-o formă acută. Acestea se caracterizează printr-un curs lung - până la 6 săptămâni sau mai mult (aceasta este diferența în categoria herpetică). Sunt înregist

Care este cel mai bun creion pentru calusuri?Ritmul modern al vieții cere oamenilor să rămână pe picioare mult timp. Agitația constantă se reflectă în starea membrelor inferioare nu în cel mai bun mod. Calusurile devin una dintre probleme. Acestea a

Cum să scapi rapid de calusuri acasă?Calusurile se formează adesea pe picioare din cauza frecării prelungite a pielii sau din cauza stresului crescut pe picior. În exterior, arată ca niște foci de piele cu îngroșare în centru. Deși calusurile nu sunt contagioase, ele pot provoca disconfort atât fizic, cât și estetic unei persoane, astfel încât să puteți încerca să scăpați de ele acasă.Conţinut:Remediu

Plasture de calusUn porumb este o zonă deteriorată a dermei. Calusurile apar din cauza fricțiunii prelungite a pielii sau a presiunii excesive asupra aceleiași zone. Pe membrele inferioare, calusurile se formează cel mai adesea datorită faptului că o persoană purta încălțăminte incomodă sau inadecvată. Acolo unde pr

Calus - tipuri, tratamentCalusurile apar după o fractură în cursul reparării oaselor. Astfel de calusuri nu sunt o patologie, sunt mici zone de compactare. Calusurile nu trebuie confundate cu calusurile obișnuite.Conţinut:Tipuri de calusuriPatogenieCât durează formarea unui cal?Simptom

Calus de apă - cum să vindeci rapid?Calusul de apă apare adesea pe picioare în locurile în care pielea este frecată cu pantofi. În primul rând, o persoană are un anumit disconfort și o senzație de arsură, apoi durere. Dacă excesul de presiune nu este eliminat, atunci calusul se va forma cu siguranță. Pentru a preve

Calus pe piciorUn calus pe picior poate apărea la orice persoană, indiferent de vârstă, sex sau statut social. Apare datorită faptului că presiunea sau fricțiunea excesivă se exercită pe o anumită zonă a piciorului. În exterior, un astfel de calus arată ca o singură compactare cu o îngroșare în centru.Deși calusuril

Tratamentul bataturilor cu remedii populareTratamentul calusurilor cu cartofiLuați un cartof, radeți-l, faceți același lucru cu ceapa. Combinați aceste ingrediente și puneți-le în pânză de brânză, care se aplică apoi pe porumb. Acest lucru

Porumb uscat, cum să-l tratezi?Porumbul uscat nu reprezintă o amenințare la adresa sănătății sau vieții umane, dar își poate agrava calitatea, provocând unele disconforturi și chiar senzații dureroase. În plus, porumbul uscat este un defect cosmetic care determină o persoană să experimenteze stres psihologic.Nu este difici

Obezitatea la copiiProblema greutății excesive la copii, la fel ca la adulți, apare atunci când aportul de energie depășește cheltuielile sale. Concepția greșită tradițională, adoptată în multe familii, conform căreia un bebeluș este supraponderal este un semn al sănătății sale și dovadă a unei îngrijiri bune pentru el, a făcut mult rău sănătății copiilor. Mulți părinți nu respectă re

Dieta pentru obezitate 1, 2, 3 și 4 gradeConţinut:Dieta terapeutică pentru obezitateDieta 8 pentru obezitateDieta pentru obezitate 1 gradDieta pentru obezitate gradul 2Dieta pentru obezitate gradul 3Dieta pentru obezitate gradul 4Dieta pentru obezitatea ficatuluiDieta copiilor pentru obezitateDieta pentru un copil cu obezitateTrei cele mai bune zile de postCe este obezitatea?Ob

Prevenirea obezitățiiObezitatea este o creștere a greutății corporale datorită acumulării de țesut adipos. Această afecțiune, considerată până nu demult o consecință a comportamentului alimentar necorespunzător, a devenit acum o boală cronică cu complicații severe.Complicațiile ob

Obezitate abdominalăObezitatea abdominală este un exces de țesut gras în trunchiul superior și abdomenul. Cu acest tip de obezitate, silueta unei persoane începe să semene cu forma unui măr. Obezitatea abdominală este foarte periculoasă nu numai pentru sănătate, ci și pentru viață, deoarece crește semnificativ riscul de a dezvolta diabet zaharat, hipertensiune arterială, cancer, atac de cord și accident vascular cerebral. Dacă ne uităm la