Prevenirea Obezității Este O Soluție La Problemă

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-07 17:51

Prevenirea obezității

Obezitatea este o creștere a greutății corporale datorită acumulării de țesut adipos. Această afecțiune, considerată până nu demult o consecință a comportamentului alimentar necorespunzător, a devenit acum o boală cronică cu complicații severe.

Complicațiile obezității:

• Hipertensiune arteriala;
• Ateroscleroza;
• Colelitiaza;
• Neoplasme maligne;
• Diabet non-insulinodependent;
• Tulburări metabolice;
• Tulburări de reproducere;
• Boli cardiovasculare.

În plus, o persoană care suferă de supraponderalitate are disconfort psihologic, un sentiment de inferioritate, începe să aibă dificultăți în comunicarea cu alte persoane.

Conţinut:

• Motive pentru obezitate
• Semne de obezitate
• Activitatea fizică ca metodă de prevenire a obezității
• Prevenirea obezității prin reducerea caloriilor alimentare
• Rezolvarea problemelor psihologice
• Rolul alcoolului și fumatul în prevenirea obezității

Motive pentru obezitate

Aproximativ o treime din populația țărilor dezvoltate economic este obeză, iar numărul persoanelor supraponderale crește cu 10% în fiecare an.

Motivele apariției excesului de greutate:

• Supraalimentarea este aportul excesiv de alimente saturate cu grăsimi și carbohidrați ușor digerabili în organism. Gustul alimentelor bogate în calorii este mai plăcut decât gustul alimentelor slabe, deoarece este saturat cu molecule aromatice liposolubile și nu necesită mestecarea temeinică. Alimentele bogate în calorii sunt promovate în mod activ de lanțurile de vânzare cu amănuntul de pe piața alimentară. O masă abundentă este seara sau noaptea sau mâncarea este haotică.
• Inactivitate fizica. Aportul excesiv de calorii peste cheltuielile lor, activitatea scăzută, stilul de viață sedentar duc la acumularea excesului de greutate.

• Predispozitie genetica. Conform statisticilor medicale, într-o familie în care cel puțin unul dintre părinți este obez, copiii sunt supraponderali în 40% din cazuri. Ambii părinți sunt supraponderali - copiii vor moșteni boala în 80% din cazuri. Se crede că, în multe cazuri, aceasta nu este o patologie determinată genetic, ci o repetare a obiceiurilor alimentare ale părinților învățate în copilărie.
• Obezitate endocrină. Probabilitatea apariției acestei boli din cauza unei tumori hipofizare, a hipotiroidismului sau a tulburărilor hormonale este de doar 5%, iar gradul său atinge rar maximul.
• Obezitate cerebrală. Creșterea în greutate ca urmare a tumorilor cerebrale, consecințele neuroinfecțiilor care afectează zona de luat masa.
• Întreruperea pancreasului. Insulina, în exces de obezitate, pătrunde în fluxul sanguin, stimulează pofta de mâncare, tranziția glucidelor la depozitele de grăsime, descompunerea grăsimilor pentru energie.
• Efectele secundare ale medicamentelor (hormoni, antidepresive).
• Boală mintală.

Semne de obezitate

Există o metodă simplă, dar în același timp destul de precisă de determinare a supraponderalității sau a obezității. Pentru a face acest lucru, trebuie să calculați indicele de masă corporală (IMC) - greutatea (în kg) împărțită la pătratul înălțimii (în cm).

Diagnosticarea greutății corporale utilizând IMC:

• Mai puțin de 18,5 - subponderalitate;
• 18,5 -24,9 - greutate corporală normală;
• 25-29,9 supraponderal;
• 30-34.9 - obezitate de gradul 1;
• 35-39.9 - obezitate de gradul 2;
• 40 - gradul 3 de obezitate.

În plus, puteți măsura circumferința taliei, conform standardului general acceptat în cercurile medicale, aceasta nu trebuie să depășească 88 cm pentru femei și 102 cm pentru bărbați. Criteriile mai stricte reduc aceste valori cu încă 8 cm. Pentru a preveni apariția și dezvoltarea obezității, este necesar să se efectueze prevenirea acesteia.

Activitatea fizică ca metodă de prevenire a obezității

Pentru a organiza în mod corespunzător activitatea fizică, trebuie să cunoașteți principiile aprovizionării cu energie a corpului.

Natura furnizării de energie în timpul încărcării musculare:

• În primele 5-7 minute, glucidele sunt extrase și utilizate din sângele furnizat mușchilor.
• Între 15 și 20 de minute, mușchii sunt alimentați cu energie din carbohidrați obținută în timpul descompunerii glicogenului în mușchi și în ficat.
• Când faceți exerciții fizice mai mult de 20 de minute, energia este livrată mușchilor din masa grasă.

Prin urmare, timpul optim pentru activitatea fizică, exercițiile fizice este peste timpul specificat. Abia atunci masa de grăsime nu va crește, ci, dimpotrivă, va scădea. Pentru a obține acest efect, trebuie să vă mișcați suficient de intens, astfel încât rata pulsului în timpul și după exercițiu să fie de 110-140 bătăi pe minut.

Sporturile ciclice sau educația fizică sunt cele mai potrivite pentru prevenirea obezității:

• Schi fond,
• Înot,
• Mers pe jos,
• Alerga,

O persoană neinstruită nu trebuie să înceapă imediat activități intense. Cel mai bine este să începeți cu mersul rapid, trecând treptat la alergare. O condiție prealabilă este controlul asupra stării dumneavoastră, asupra încărcării sistemului cardiovascular, a ligamentelor și tendoanelor.

O persoană neinstruită poate dura între 4 și 6 luni pentru a crește timpul de educație fizică până la 40 de minute. În acest caz, trebuie să exersați de cel puțin 3-4 ori pe săptămână. Este posibil ca greutatea corporală să nu scadă odată cu antrenamentul intens. Acest lucru se datorează faptului că locul țesutului adipos este luat de țesutul muscular, cantitatea de grăsime viscerală scade, ceea ce este un factor provocator al aterosclerozei și al multor alte boli. În același timp, trebuie să respectați o dietă rațională și să vă umpleți coșul alimentar doar cu produse sănătoase.

Prevenirea obezității prin reducerea caloriilor alimentare

Reducerea proporției de alimente bogate în grăsimi și carbohidrați în dieta dvs. este o excelentă prevenire a creșterii în greutate. Fiecare 100 kcal retras din dietă reduce greutatea cu 11 g. Prin calcule simple, vă puteți asigura că puteți pierde 4 kg de exces de greutate într-un an. Prin numărarea caloriilor alimentelor consumate, nu este dificil să menții o greutate sănătoasă. Nu este absolut necesar să se recurgă la postul terapeutic, care elimină din organism, în primul rând, apa și oligoelementele esențiale.

Principiile unei bune nutriții:

• Folosind proteine slabe cu digestie îndelungată pentru a vă menține mai plin și pentru a construi mușchi. Pentru a obține aportul zilnic de proteine (90 g), utilizați fasole, carne slabă, albușuri de ou, produse lactate cu conținut scăzut de calorii.
• Limitarea cantității de carbohidrați ca sursă de grăsime (pâine, produse de patiserie, cereale, cartofi, zahăr, miere, gem, dulciuri). Înlocuindu-le cu produse care conțin carbohidrați nedigerabili - fibre (pâine integrală, terci de hrișcă, mei și orz, perle, ierburi, legume care nu conțin amidon).
• Nu folosiți bulionuri, untură, sosuri, sosuri.
• Includeți în dietă alimente care conțin vitamine, oligoelemente și săruri minerale necesare organismului.
• Nu consumați mai mult de 60 g de unt (ulei vegetal, o cantitate mică de unt).
• Evitați alimentele sărate, norma de sare nu depășește 8 g pe zi, dintre care 3 g sunt conținute în produse, 5 g se adaugă înainte de mese, dar nu în timpul gătitului.
• Îmbogățiți dieta cu alimente care ajută la descompunerea grăsimilor (lămâie, ananas, castraveți).

Este recomandabil să implicați toți membrii familiei în prevenirea obezității prin reducerea conținutului caloric al alimentelor. Se poate face o excepție pentru cei cărora li se prescrie o dietă specifică din motive medicale.

Reguli pentru reducerea cantității de alimente consumate:

• Învață să mănânci încet, mestecând fiecare mușcătură bine, bucurându-te de gustul și aroma sa. Prelucrarea alimentelor cu salivă vă va ajuta să începeți să le digerați chiar și în stadiul de mestecat, mâncarea atentă va apropia momentul de saturație și va satisface rapid foamea emoțională.
• Folosiți vase mici.
• A te mulțumi cu porții mici va deveni în curând un obicei.
• Păstrați un jurnal alimentar care vă planifică dieta și aportul de calorii.
• Consumul de ceai verde - catechinele sale ard efectiv excesul de calorii.

Dacă restricționarea dietei nu este însoțită de activitate fizică, mușchii pot pierde tonusul și chiar atrofia, iar pielea feței și a corpului poate deveni uscată și ridată.

Rezolvarea problemelor psihologice

Nu toate cauzele obezității se datorează fiziologiei umane. Psihicul său joacă un rol important, acționând ca un factor declanșator al excesului de greutate. Pentru a combate cu succes condițiile prealabile ale obezității, trebuie să le cunoașteți.

Probleme psihologice care conduc obezitatea:

• Umplerea golului spiritual în absența altor interese;
• Găsirea liniștii sufletului în loc de implicarea activă în viața comunității;
• Dorința de a câștiga valoare hrănind alți membri ai familiei;
• „Confiscarea” stresului, obținerea hormonului bucuriei - serotonina;
• Suprimarea sexualității sub „pătura grasă”;
• Înlocuind emoțiile lipsă cu mâncare, mâncarea este un surogat pentru dragoste și atenție;
• Ignorând nevoile corpului, pe care le compensează cu un fel de protecție;
• Adunări tradiționale la prânz, când ne întâlnim cu familia și prietenii.

Rezolvând cel puțin parțial problema asociată cu aspectul psihologic al obezității, puteți preveni creșterea în greutate.

Rolul alcoolului și fumatul în prevenirea obezității

Nu ar trebui să plasați speranțe excesive fumatului în ceea ce privește normalizarea greutății. La o persoană care fumează, nicotina stimulează eliberarea celulelor adipoase din cavitatea abdominală în sânge, din țesutul subcutanat. Cu această mobilizare a grăsimilor, nicotina ajută la transformarea nu numai a carbohidraților în grăsimi, ci și a proteinelor.

Despre importanța alcoolului în apariția excesului de greutate:

• Băuturile alcoolice sunt bogate în calorii, caloriile lor sunt absorbite imediat;
• Caloriile din produsele primite în același timp cu alcool (gustare) nu intră în procesare, ci sunt salvate „în rezervă”;
• Alcoolul inhibă senzația de plenitudine, acționând asupra anumitor zone ale creierului, o persoană nu controlează cantitatea de alimente.
• Alcoolul perturbă activitatea stomacului, a pancreasului, crește aciditatea sucului gastric, deshidratează corpul.

Pentru prevenirea eficientă a obezității, trebuie să obțineți echilibru psihologic, activitate fizică, control asupra conținutului caloric al alimentelor, o atitudine echilibrată față de fumat și alcool.

Autorul articolului: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinolog, nutriționist

Studii: Diploma Universității Medicale de Stat din Rusia numită după NI Pirogov, licențiat în medicină generală (2004). Rezidențiat la Universitatea de Stat de Medicină și Medicină Dentară din Moscova, diplomă în endocrinologie (2006).