2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-07 17:51
Trei produse care salvează ischemia
Conţinut:
- Omega-3 pentru ischemie
- Ginkgo biloba
- Seleniu
Omega-3 pentru ischemie
Acizii grași omega-3 aparțin clasei de acizi grași polinesaturați găsiți la unele specii de pești și plante marine. Dintre alimentele vegetale cu o concentrație mare de omega-3, se pot distinge uleiurile - soia și semințele de in.
Beneficiile pentru sănătate ale acizilor grași Omega-3
Acizii grași nesaturați Omega-3 au efecte anti-aterogene și antitrombotice în vasele de sânge. În plus, sunt capabili să mențină tonusul vascular reflex, să normalizeze funcționarea bronhiilor, să mențină un nivel adecvat al tensiunii arteriale, să îmbunătățească funcționarea sistemului imunitar, să oprească reacțiile alergice și să asigure compoziția normală a membranelor mucoase ale corpului. Acești acizi joacă un rol cheie în menținerea persistenței răspunsurilor inflamatorii.
Acizii nesaturați Omega-3 formează căptușeala exterioară a fiecărei celule din corpul nostru. Membrana exterioară, pe lângă funcția de protecție, participă la transmiterea proceselor de semnalizare între celulele nervoase, ceea ce mărește abilitățile mentale, stochează informații în memorie și le extrage după cum este necesar de celulele miocardului, retinei și ale altor organe. Un fapt la fel de important este aportul de uleiuri de măsline și floarea-soarelui și de acizi grași polinesaturați omega-6 în organism. Se știe că Omega-6, împreună cu omega-3, au un efect pozitiv asupra proceselor de creștere normală a copiilor, îmbunătățesc starea pielii și funcția renală.
Cea mai importantă proprietate pozitivă posedată de omega-3-urile cunoscute este efectul lor anti-oncogen, în special împotriva cancerului de sân, a cancerului de prostată, care se realizează datorită activității antioxidante.
S-a stabilit că utilizarea omega-3 cu alimente duce la scăderea eczemelor, reduce starea de spirit alergică a organismului, previne dezvoltarea bolii Alzheimer și a depresiei, ajută la compensarea diabetului zaharat, îmbunătățește cursul psoriazisului, artrozei, osteoporozei.
Toți acizii grași nesaturați cunoscuți nu sunt sintetizați în mod independent în organism. Absența lor în dietă este plină de eșec în funcționarea normală a pielii și a anexelor sale, a sistemului imunitar, vascular și reproductiv.
Alimente bogate în omega-3
Pentru absorbția corectă a acizilor grași nesaturați omega-3 din alimente, este important să se mențină un echilibru adecvat între omega-3 și omega-6. În mod normal, acest raport ar trebui să fie 1: 1, raportul este permis - 1: 2, mai puțin de dorit - 1: 3. În realitate, acest raport arată astfel: de la 1: 5 la 1:10. Se știe că consumul de grăsimi în această situație contribuie la absorbția scăzută a omega-3.
Pentru o persoană cu parametri medii, a fost determinat aportul zilnic al acestui acid. Deci, pentru femei, norma este stabilită la 1,6 grame pe zi, iar pentru bărbați - 2 grame pe zi. Această cantitate de acizi nesaturați omega-3 este suficientă pentru funcționarea normală a celulelor corpului.
Lista produselor care conțin cantitatea necesară de omega-3 este prezentată în tabel:
Numele produsului | Cerință zilnică |
Ulei de rapita | 1 lingura |
Nuci, neprăjite | 7 -9 bucăți |
Somon proaspăt, fără decongelare | 70 de grame |
Seminte de in | 1-1,5 lingurițe |
Conserve de sardine | 90 de grame |
Conserve de ton | 120 de grame |
Vezi și: Experimente și cercetări interesante despre beneficiile uimitoare ale omega 3
Reguli pentru utilizarea corectă a omega-3
S-a constatat că acizii grași nesaturați din plante sunt absorbiți în organism mai ușor decât animalele. Dar este necesar să mâncați atât pe aceia, cât și pe alții.
Pentru absorbția corectă a omega-3, este important să urmați aceste reguli:
- Condimentați salatele cu uleiuri de susan, nuci sau rapiță, în cazuri extreme - măsline. Acest lucru este necesar pentru a menține un echilibru 1: 1 între omega-3 și omega-6.
- de două ori pe săptămână, mâncați pește proaspăt din soiuri de grăsimi și grăsimi, de exemplu, hering, macrou, somon, ton, păstrăv, sardine și altele. Mărimea de servire a peștilor trebuie să fie de 100 - 150 de grame. Pe lângă pește, nutriționiștii au voie să mănânce icre de pește și fructe de mare.
Trebuie remarcat faptul că conținutul de omega-3 din pești este influențat de condițiile habitatului său. De exemplu, peștele de crescătorie conține o cantitate mică de omega-3, deoarece făina și alte furaje combinate au fost folosite pentru hrănirea acestuia, în timp ce peștii crescuți în condiții naturale au mâncat plancton și plante marine.
- Fumatul și sărurile ajută la descompunerea omega-3. Când este înghețat, aproximativ 50% din acidul gras se pierde într-un an. Conservarea în ulei de măsline păstrează complet omega-3, în timp ce recoltarea peștelui în propriul suc sau în saramură conține mult mai puțini acizi grași polinesaturați. O cutie de sardine conservate în ulei de măsline asigură necesarul mediu de trei zile pentru acești compuși benefici.
- Uleiul de semințe de in și de in conține cantități semnificative de omega-3. Luarea zilnică a unei lingurițe de ulei de semințe de in sau semințe de in dimineața va elimina deficiențele omega-3 și va rezolva problema retenției scaunelor. Pentru a evita înfundarea spațiilor dintre dinți, este mai bine să măcinați mai întâi semințele de in într-o râșniță de cafea și să dizolvați masa pulverulentă în apă caldă și să o beți chiar acolo. Puteți adăuga semințe de in la salate după gust. Este important să nu supradozați sau să utilizați uleiul după data de expirare.
-
Dacă ritmul vieții nu vă permite să dedicați suficient timp naturii dietei, puteți încerca să utilizați suplimente alimentare (suplimente alimentare) care conțin omega-3 în compoziția lor. administrarea suplimentelor alimentare este o alternativă la alimente. Pe ambalajul său este indicată rata de consum zilnică, care evită supradozajul substanței. Dar trebuie totuși să monitorizați data de expirare a suplimentelor alimentare.
Proprietăți vindecătoare ale acizilor grași Omega-3:
- Cu probleme cardiace: accidente vasculare cerebrale ischemice și hemoragice, ischemie miocardică, leziuni vasculare aterosclerotice;
- Boli neurologice: scleroză multiplă;
- Boli metabolice: diabetul zaharat de tip II și obezitatea care o precedă;
- Boli alergice ale pielii - eczeme, dermatite;
- Boli ale venelor de orice localizare: vene varicoase, inclusiv cele însoțite de tromboflebită și flebotromboză, cauzate de coagularea sângelui crescută;
- Boli ale articulațiilor de diferite origini: artrită, leziuni articulare reumatice, lupus eritematos, osteoartrita;
- Sindromul durerii de origine și localizare complet diferite: dureri de cap, dureri menstruale, dureri articulare și altele;
- Boli ale tractului respirator de geneză alergică: astm bronșic;
- În cosmetologie și dermatologie pentru bolile pielii și apendicele acesteia, în special unghiile, părul: căderea părului, psoriazis, ihtioză;
- Boli ale corzilor vocale: noduli, polipi, tulburări vocale spastice.
Acizii grași nesaturați cunoscuți pot trece de la mamă prin placentă la făt și sunt prezenți și în laptele matern. Toate acestea demonstrează importanța acizilor pentru dezvoltarea pre- și postnatală a copilului.
Ginkgo biloba - un preparat pe bază de plante care salvează creierul și inima
Proprietăți de vindecare
Ginkgo biloba are capacitatea de a dilata vasele de sânge, de a le îmbunătăți proprietățile elastice, de a preveni formarea trombului și de a reduce tensiunea arterială. O caracteristică distinctivă a medicamentului este proprietățile sale antioxidante pronunțate. Medicamentul este utilizat cu succes pentru a preveni catastrofele vasculare de natură ischemică și hemoragică, cu glaucom și alte boli oculare, pentru a îmbunătăți procesele de memorie.
Preparatul pe bază de plante are proprietăți antiinflamatorii, îmbunătățește eficiența sistemului imunitar. Când este luat timp de una până la două luni, ginkgo biloba normalizează potența.
Domenii de utilizare
Studiile clinice efectuate la începutul anilor șaptezeci ai secolului XX în Occident au demonstrat efectul pozitiv al preparatului pe bază de plante în anumite boli vasculare predispuse la evoluția cronică.
Studiul suplimentar al proprietăților medicinale ale ginkgo biloba a continuat în Europa, America și Japonia. În state, frunzele unei plante, măcinate până la pulbere sau grâu, sunt considerate cel mai bun mod de a îmbunătăți memoria și de a crește concentrația. Flavonoidele vegetale, inclusiv quercetina, sunt considerate a fi cei mai puternici antioxidanți capabili să se concentreze în glandele sistemului endocrin, terminații sinaptice ale fibrelor nervoase pentru o lungă perioadă de timp.
- Îmbunătățirea funcțiilor cerebrale, în special, activitatea mentală, starea de spirit, vorbirea, scăderea timpului de reacție se explică prin capacitatea medicamentului de a crește circulația sângelui în vasele creierului.
- Remediul pe bază de plante inhibă procesele de reducere a acuității vizuale legate de vârstă, normalizând astfel vederea.
- Prin îmbunătățirea circulației sângelui în organele genitale, extremitățile inferioare și alte zone în care se află centrele genitale, ginkgo biloba normalizează potența.
- Extractul din frunzele preparatului pe bază de plante activează circulația periferică. Acest efect este utilizat pe scară largă în cosmetologie pentru hidratarea țesuturilor.
- Componentele active ale medicamentului sunt cei mai puternici antioxidanți care neutralizează efectele negative ale radicalilor liberi asupra celulelor, prevenind, printre altele, dezvoltarea neoplasmelor.
- Produsele de îngrijire a părului care conțin extract de ginkgo biloba previn căderea părului pe scalp. Mecanismul acțiunii terapeutice a unor astfel de produse cosmetice se datorează capacității medicamentului de a spori circulația sanguină locală, care are un efect benefic asupra foliculului pilos, încurajându-l să crească și întărind rădăcinile părului. Fluxul de sânge capilar îmbunătățește starea corpului în ansamblu.
Vezi și: Conuri de pin - un tratament eficient pentru afecțiunile post-accident vascular cerebral și post-infarct
Seleniul este principalul mineral pentru miez
Se știe că seleniul are proprietăți protectoare și previne dezvoltarea accidentelor cardiovasculare. Această legătură a fost stabilită pentru prima dată în Germania și Finlanda, unde statutul de seleniu este relativ scăzut în comparație cu alte regiuni din Europa.
În ultimii treizeci de ani, aportul inadecvat de micronutrienți din Finlanda a fost compensat prin adăugarea acestuia la îngrășământul utilizat în producția de hrană pentru animale.
S-a constatat că mortalitatea prin boli de inimă în Finlanda a scăzut cu 61% în ultimii douăzeci de ani. Este posibil ca o creștere de trei ori a utilizării acestui microelement să fi jucat un rol important în realizarea unor astfel de indicatori.
Conținutul insuficient de seleniu poate acționa ca un factor etiologic în dezvoltarea unui număr de accidente cardiovasculare. Oligoelementul are proprietăți antioxidante, afectează reacțiile de peroxidare a lipidelor. Ionii de seleniu constituie centrul activ al grupurilor enzimei glutation peroxidază, care au proprietăți protectoare împotriva deteriorării oxidative. Această enzimă care conține seleniu promovează distrugerea speciilor reactive de oxigen, a peroxizilor și a unui număr de alți compuși.
Seleniul contribuie la sinteza propriilor antioxidanți lipidici și proteici, afectează procesele metabolice din organismele din clasa mamiferelor. Lipsa acestuia contribuie la apariția proceselor degenerative în mușchiul inimii. Prin activarea enzimei glutation peroxidază în infarctul experimental de miocard, microelementul prezintă proprietăți protectoare, limitând zona de deteriorare, care se reflectă pe ECG.
O creștere a formării speciilor reactive de oxigen, dimpotrivă, contribuie la dezvoltarea bruscă a modificărilor ischemice ale miocardului și insuficienței cardiace, care se exprimă printr-o scădere de șase ori a indicelui cardiac și înregistrarea ischemiei prin ECG.
Vezi și: Seleniul reduce riscul de cancer de 2 ori!
Utilizarea preparatelor de seleniu în combinație cu vitamina E (tocoferol) în farmacoterapia infarctului miocardic a avut un efect pozitiv asupra parametrilor morfologici ai mușchiului cardiac atât în experimentele clinice, cât și în practică.
Fenomenul de reglare endogenă este un factor fundamental în conservarea stării de seleniu a unui organism atât în condiții de stres ecologic, cât și în condiții normale. Studiile au demonstrat în mod convingător că formarea de atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale, neoplasme este direct proporțională cu conținutul redus al unui oligoelement din corp.
Autor al articolului: Sokov Andrey Vladimirovich | Neurolog
Educație: În 2005 a finalizat un stagiu la IM Sechenov Prima Universitate de Stat din Moscova și a primit o diplomă în neurologie. În 2009, au finalizat studiile postuniversitare în specialitatea „Boli nervoase”.
Recomandat:
Tabel Cu Produse De Origine Animală Care Conțin Vitamina B1
Vitamina B1 Masă pentru hrana animalelor Nu. Cantitate Ponderea valorii zilnice la 100 g 1 Suplimente proteice Lapte praf 1,0 mg 83,3% 2 File de porc fiert 0,9 mg 72,8% 3 Loin de porc la cuptor 0,6 mg 52,7% 4 Pulbere din zer proteic 0,6 mg 50,8% cinci Ficat de gâscă crud 0,6 mg 46,8% 6 Ficat de rață, crud 0,6 mg 46,8% 7 Inimă de porc, fiartă sau fiartă 0,6 mg 46,3% opt Burbot coapte 0,4 mg 35,8% nouă Păstrăv la cuptor 0,4 mg 35,5% ze
Tabel Cu Produse De Origine Animală Care Conțin Vitamina B2
Vitamina B2 Tabel cu produse animale Nu. Cantitate Ponderea valorii zilnice la 100 g 1 Ficatul de vită, înăbușit sau prăjit 3,4 mg 263,5% 2 Rinichi de vita fiarti 3,0 mg 228,5% 3 Ficat de curcan gătit 2,7 mg 206,7% 4 Pulbere de albus de ou de pui 2,5 mg 194,6% cinci Ficat de pui prăjit 2,3 mg 177,9% 6 Ficatul de porc prăjit sau înăbușit 2,2 mg 168,9% 7 Pulbere din zer proteic 2,0 mg 155,2% opt Substituenți de ouă sub formă de pulbere 1,8 mg
Tabel Cu Produse De Origine Animală Care Conțin Vitamina B3
Vitamina B3 Masă pentru hrana animalelorNu. Cantitate Ponderea valorii zilnice la 100 g 1Conserve de hamsii (în ulei)19,9 mg124,4%2Ficatul de vită, înăbușit sau prăjit17,5 mg109,5%3Suplimente proteice Lapte praf14,0 mg87,5%4Ficat de pui prăjit13,9 mg87,0%cinciPiept de pui la cuptor (fără piele)12,1 mg75,8%6Piept de curcan fiert (file)11,8 mg73,4%7Băta de curcan la cuptor (fără piele)11,8 mg73,4%optFicat de curcan gătit11,1 mg69,3%nouăConserve de ton în suc
Tabel Cu Produse De Origine Animală Care Conțin Vitamina B9
Vitamina B9 Masă pentru hrana animalelor Nu. Cantitate Ponderea valorii zilnice la 100 g 1 Ficat de gâscă crud 738,0 μg 184,5% 2 Ficat de rață, crud 738,0 μg 184,5% 3 Ficat de curcan gătit 691,0 μg 172,8% 4 Ficat de pui prăjit 560,0 μg 140,0% cinci Suplimente proteice Lapte praf 280,0 μg 70,0% 6 Ficatul de vită, înăbușit sau prăjit 253,0 μg 63,3% 7 Pulbere de gălbenuș de ou 209,0 μg 52,3% opt Ficatul de porc prăjit sau înăbușit 163,0 μg 40,8
Tratamentul Cancerului în Israel: Modul în Care Inovația Salvează Vieți
Tratamentul cancerului în Israel: modul în care inovația salvează viețiPotrivit Organizației Mondiale a Sănătății, cancerul este a doua cea mai frecventă cauză de deces în țările dezvoltate. Este de remarcat faptul că incidența patologiilor cancerului crește de la an la an. Acest lucru se da