Compoziția Chimică Completă A Caisei

Cuprins:

Video: Compoziția Chimică Completă A Caisei

Video: Compoziția Chimică Completă A Caisei
Video: Biologie, Clasa a X-a, Compoziția chimică a celulei: substanțe organice 2024, Mai
Compoziția Chimică Completă A Caisei
Compoziția Chimică Completă A Caisei
Anonim

Compoziție chimică completă de caise la 100 g

  • Grăsimi: 0,1 g
  • Proteine: 0,9 g
  • Carbohidrați: 11,12 g
  • Apă: 86,2 g
  • Frasin: 0,7 g
  • Celuloză: 2,0 g

Vitamine

Nume

Cantitate % ADR
Vitamina A (retinol) 96 μg 12%
Vitamina B1 (tiamină) 0,03 mg 2%
Vitamina B2 (riboflavină) 0,06 mg 3%
Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,3 mg 6%
Vitamina B6 (piridoxină) 0,05 mg 3%
Vitamina B9 (acid folic) 3 μg 1%
Vitamina B12 (cianocobalamină) 0,0 μg 0%
Vitamina C (acid ascorbic) 10,0 mg unsprezece%
Vitamina E (sub formă de alfa-tocoferol) 1,1 mg 7%
Vitamina D (sub formă de colecalciferol) 0,0 μg 0%
Vitamina B3 (PP, acid nicotinic) 0,8 mg 4%
Vitamina K 3,3 μg 2,8%
Vitamina B7 (biotină) 0,27 mcg 1%
Beta caroten 1094-1600 mcg 32%
Luteină + Zeaxantină 89 μg 1,5%
Vitamina B4 (colină) 2,8 mg 0,6%
Metilmetionina sulfoniu (vitamina U) 0 mg 0%

Minerale

Macronutrienți

Nume Cantitate % ADR
Potasiu 305,0 mg

12%

Calciu 28,0 mg 3%
Siliciu 5,0 mg 17%
Magneziu 57,0-104,0 mg 20%
Sodiu 3,0 mg 0%
Sulf 6,0 mg 0,6%
Fosfor 26,0 mg 3%
Clor 1,0 mg 0,1%

Microelemente și ultramicroelemente

Nume Cantitate % ADR
Aluminiu 364 μg 1%
Bor 125 mcg 179%
Vanadiu 25 mcg 63%
Fier 0,7 mg 4%
Iod 1,0 μg 1%
Cobalt 2,0 μg 20%
Litiu 3,0 μg 3%
Mangan 220,0 μg unsprezece%
Cupru 140,0 μg paisprezece%
Molibden 8,0 μg unsprezece%
Nichel 8,0 μg 5,3%
Rubidiu 6,5 mcg 6,5%
Seleniu 0,1 μg 0,1%
* Stronțiu 350-560 mcg 52,5%
Fluor 11,0 μg 0,1%

Crom

1,0 μg 2%
Zinc 80,0-200,0 μg 1%

Proteine și aminoacizi

Nume Cantitate % ADR
Conținutul total de proteine 0,9 g 2%
Conținutul de aminoacizi esențiali 0,14 g 0,6%
Conținut de aminoacizi neesențiali 0,35 g 0,6%

Aminoacizi esențiali

Numele acidului Cantitate % ADR
Valine 0,02 1%
Histidină 0,01 1%
Isoleucina 0,01 1%
Leucina 0,02 1%
Lizină 0,02 1%
Metionină 0,01 1%
Treonina 0,02 1%
Triptofan 0,01 3%
Fenilalanină 0,02 1%

Aminoacizi esențiali

Numele acidului Cantitate % ADR
Alanin 0,03 0,5%
Arginina 0,01 0,2%
Acid aspartic 0,19 1,6%
Glicină 0,01

0,3%

Acid glutamic 0,05 0,4%
Proline 0,02 0,4%
Serine 0,02 0,2%
Tirozină 0,01 0,3%
Cistină 0,01 0,6%

Grăsimi și acizi grași

Nume Cantitate % ADR
Conținutul total de grăsimi 0,1 g 0,1%
Conținut de acizi grași nesaturați 0,189 g 0,5%
Conținutul de acizi grași nesaturați omega-3 0,0 g 0%
Conținutul de acizi grași nesaturați omega-6 0,059 g 0,6%
Conținut de acizi grași saturați 0,021 g 0,1%

Acizi grași nesaturați

Numele acidului Cantitate
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) 0,0 g
Oleic C 18: 1 (omega-9) 0.130-0.170 g
Linoleic C 18: 2 (omega-6) 0,059-0,080 g
Linolenic C 18: 3 (omega-3) 0,0 g
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) 0,0 g
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) 0,0 g
Arahidonic C 20: 4 (omega-6) 0,0 g
Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) 0,0 g

Erukovaya C 22: 1 (omega-9)

0,0 g
Klupanodonă C 22: 5 (omega-3) 0,0 g
Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) 0,0 g
Nervonic C 24: 1 (omega-9) 0,0 g

Acizi grași saturați

Numele acidului Cantitate
C miristic 14: 0 0,0 g
Palmitic C 16: 0 0,018 g
Stearic C 18: 0 0,002 g
Arahidic C 20: 0 0,0 g
Begenic C 22: 0 0,0 g
Lignoceric C 24: 0 0,0 g

Steroli

Nume Cantitate % ADR
Cantitatea de fitosteroli 18,0 mg 6,0%
Colesterol 0,0 mg 0%

Glucidele

Nume Cantitate % ADR
Conținutul total de carbohidrați 11,12 g 4%
Mono- și dizaharide 8,3 g 17%
Glucoză 2,37 g 24%
Fructoză 0,94 g 2,7%
Galactoza 0,0 g 0%
Zaharoza 5,87 g 0%
Lactoză 0,0 g 0%
Amidon 0,7 g 0%
Maltoză 0,0 g 0%
Celuloză 2,0 g zece%

Bazele purinice

Nume Cantitate % ADR
Conținut de purină 8 mg 6,7%

◄ Înapoi la descrierea caisului

Recomandat:

Articole interesante
Boala Von Willebrand - Diagnostic, Orientări Clinice, Tratament
Citeşte Mai Mult

Boala Von Willebrand - Diagnostic, Orientări Clinice, Tratament

Boala Von Willebrand: cum să o tratați?Boala Von Willebrand este un tip de diateză hemoragică care este moștenită. Boala se caracterizează prin sângerări crescute, care se dezvoltă pe fondul unei deficiențe a factorului plasmatic von Willebrand. În acest c

Anticoagulant Lupus în Timpul Sarcinii - Care Este Pericolul?
Citeşte Mai Mult

Anticoagulant Lupus în Timpul Sarcinii - Care Este Pericolul?

De ce este periculos lupusul anticoagulant?În corpul uman, există multe procese foarte complexe care implementează metabolismul. Majoritatea indicatorilor transformărilor biochimice pot fi analizați folosind studii de laborator. Abaterile unor indicatori de la normă pot fi un semn al apariției unei boli sau a unei recuperări.Exis

Hemoliza Sângelui în Timpul Testării - Ce Este?
Citeşte Mai Mult

Hemoliza Sângelui în Timpul Testării - Ce Este?

Hemoliza - ce este?Hemoliza este procesul de completare a ciclului de viață de patru luni al eritrocitelor, care sunt distruse în mod natural sau prin expunerea la membranele lor de otrăvuri, agenți infecțioși, anticorpi, medicamente.Con