Semințe De Dovleac - Beneficii și Daune, Tratament Cu Semințe De Dovleac, Calorii

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 02:17

Semințele de dovleac: beneficii și daune

Semințele de dovleac sunt semințele unui dovleac, care este o plantă erbacee care crește în zonele subtropicale și tropicale. Forma semințelor este plană, lungimea este diferită - de la 0,5 la 1,2 cm. Coaja semințelor este albă, iar în interior există o sămânță verde, care este de valoare pentru oameni.

America Latină găzduiește dovleacul. Primele semințe au fost găsite de arheologi în peșterile mexicane, care au fost locuite încă din 7000 de ani î. Hr. Se știe că indienii americani foloseau semințe de dovleac și pulpă pentru mâncăruri dietetice și medicinale deja în acele zile. Acum dovleacul este cultivat în aproape toate țările din lume, în general, puteți număra până la 900 din speciile sale.

Semințele de dovleac sunt un produs valoros și util care ajută la tratarea multor boli. Pentru a obține semințe gustoase și de calitate, acestea trebuie pregătite corespunzător. Pentru a face acest lucru, acestea sunt scoase din fructe, curățate de pulpă și spălate sub apă curentă. După aceea, sunt uscate bine la soare sau în alt mod. Semințele au o durată scurtă de valabilitate și nu depășesc o lună. Se poate prelungi cu 30 de zile dacă semințele sunt plasate într-un loc rece. Depozitați corect semințele în recipiente cu capace etanșe.

În ceea ce privește gustul semințelor, după prăjire, acestea seamănă cu boabele de arahide. Sunt adesea folosite pentru coacere, adăugate la salate, preparate din carne și consumate îngrijite.

n

Conţinut:

• Compoziție și conținut caloric

• Beneficiile semințelor de dovleac

  • Beneficii pentru bărbați
  • Beneficii pentru femei
• Deteriorarea semințelor de dovleac
• Tratament de semințe de dovleac, rețete
• Semințe de dovleac pentru viermi
• Semințe de dovleac cu miere
• Cum se usucă semințele de dovleac?
• Contraindicații pentru utilizarea semințelor de dovleac

• Răspunsuri la întrebări populare:

  • Câte semințe de dovleac ar trebui să mănânci pe zi?
  • Puteți mânca semințe de dovleac cu coji?
  • Semințele de dovleac pot fi alăptate?
  • Se pot folosi semințele de dovleac pentru pancreatită, diabet zaharat și gastrită?
• Concluzie

Compoziție și conținut caloric

Semințele de dovleac sunt bogate în calorii. Există aproximativ 559 kcal la 100 g de produs.

• Grăsimi: 49 g
• Proteine: 30,2 g
• Carbohidrați: 10,7 g
• Apă: 5,23 g
• Frasin: 4,78 g
• Celuloză: 6 g

Vitamine (la 100 g):	Cantitate	% ADR
Gamma Tocopherol (Forma Vitaminei E)	35,10 mg	234%
Vitamina B3 (PP, acid nicotinic)	4,99 mg	24,9%
Vitamina B1 (tiamina)	0,27 mg	15,9%
Vitamina B5 (acid pantotenic)	0,75 mg	15,0%
Vitamina H (B7, biotină)	4,57-10,0 mcg	14,6%
Vitamina B9 (acid folic)	58,0 μg	14,5%
Vitamina E (sub formă de alfa-tocoferol)	2,18 mg	14,5%
Vitamina B4 (colină)	63,0 mg	12,6%

Minerale (în 100 g):	Cantitate	% ADR
Vanadiu	170,0 μg	425%
Mangan	4540,0 μg	227%
Fosfor	1174-1233 mg	150%
Cupru	1340-1500 mcg	142%
Magneziu	535-592 mg	141%
Zinc	7,4-20,2 mg	115%
Siliciu	25,0 mg	83%
Cobalt	8,3 μg	83%
Crom	40,0 μg	80%
Fier	8,82-15,0 mg	79%
Bor	55,0 μg	78,6%
Potasiu	807-814 mg	33,4%
Rubidiu	26,0 μg	26%
Zirconiu	11,2 mcg	24%
Sulf	146-160 mg	15,3%
Molibden	10,0 μg	14,3%
Seleniu	5,6-9,4 μg	11,5%
Iod	12,0-18,0 μg	zece%

Consumând 100 g de semințe, puteți furniza 115% din necesarul zilnic al corpului de zinc, 141% pentru magneziu, 80% pentru fier și 33% pentru potasiu, atât de necesar pentru inimă.

Alte conexiuni importante:

• Fitosteroli - 523 mg (951% din CDI). Dintre acestea: campesterol - 19 mg (34,5%), beta-sitosterol - 2,6 mg (6,5%), stigmasterol - 6,8 mg (19%), spinasterol - 112 mg (204%), delta -7-avenasterol - 72 mg (131%), delta-7-stigmasterol - 20 mg (36%), delta-7,25-stigmastadienol - 106 mg (192%), delta-7,22,25-stigmastatrienol - 151 mg (274%).
• Purine - 37 mg (29% din CDI)

Compoziție chimică completă ➤

Beneficiile semințelor de dovleac

Beneficiile semințelor de dovleac pentru corpul uman sunt incontestabile, deși mulți oameni sunt obișnuiți să fie neglijenți cu privire la acest produs vindecător.

Proprietățile utile ale semințelor de dovleac sunt variate, iată principalele:

1. Normalizarea somnului și reducerea riscului de depresie. Consumul regulat de semințe în alimente îmbunătățește calitatea odihnei de o noapte, deoarece acestea conțin aminoacidul L-triptofan, care este foarte util pentru oameni. Odată ajuns în corp, acesta este transformat în niacină și serotonină, care afectează în mod direct somnul unei persoane.
2. Prevenirea hipertensiunii. Semințele de dovleac conțin o cantitate imensă de arginină. După intrarea în organism, acest aminoacid este transformat în oxid nitric, care este responsabil pentru expansiunea arterelor și vaselor de sânge, îmbunătățind fluxul de sânge prin ele.
3. Scăderea nivelului colesterolului rău. Datorită fitosterolilor care fac parte din semințele de dovleac, o persoană care le include în mod regulat în dietă previne dezvoltarea aterosclerozei.
4. Frumusețea și tinerețea pielii. Semințele conțin o cantitate mare de vitamine A și E, care sunt responsabile de elasticitatea și netezimea pielii, prevenind formarea ridurilor.
5. Prevenirea osteoporozei, reducerea inflamației în artrita articulațiilor. Beneficiile pentru sănătatea oaselor ale semințelor de dovleac se datorează faptului că acestea conțin zinc.
6. Prevenirea inflamației glandei prostatei. Această proprietate a semințelor de dovleac este relevantă pentru bărbați, nu numai pentru bătrâni, ci și pentru tineri. Într-adevăr, potrivit statisticilor, mai mult de 30% dintre bărbații cu vârsta peste 25 de ani au prostatită. În plus, semințele conțin acizi grași omega-3 și zinc, care inhibă dezvoltarea hiperplaziei benigne de prostată.
7. De la viermi. Din cele mai vechi timpuri, proprietatea semințelor de dovleac este cunoscută pentru a expulza viermii și alți paraziți din corp. Prin urmare, în multe țări acestea sunt utilizate ca un preparat natural pentru a scăpa de oxiuri.
8. Protejarea inimii de boli. Semințele de dovleac conțin mult magneziu, care protejează organul de tulburările de ritm și ajută la normalizarea funcției contractile a inimii.
9. Prevenirea diabetului zaharat. În ciuda faptului că semințele de dovleac sunt foarte bogate în calorii, sunt bogate în proteine, care sunt ușor de digerat și ajută la readucerea zahărului din sânge la normal.
10. Normalizarea funcției intestinului. Această proprietate benefică a semințelor este asigurată datorită faptului că acestea conțin multă fibră, care stimulează peristaltismul și funcționează ca o „perie” naturală pentru intestine. Constipația cronică este o indicație directă pentru includerea regulată a semințelor de dovleac în meniu.
11. Prevenirea bolilor tiroidiene. Acest lucru este posibil datorită conținutului ridicat de zinc din semințe, de care are nevoie pentru o funcționare normală. Pentru a proteja acest cel mai important organ de boli, este suficient să mâncați până la 140 de grame de semințe pe zi.
12. Aportul regulat de semințe de dovleac ajută la îmbunătățirea vederii amurgului și a percepției culorii. Acest lucru se datorează vitaminei A, care este implicată în producția de rodopsină (pigment vizual retinal).
13. Uleiul din semințe de dovleac, care este bogat în semințele acestui fruct, conține multe componente utile pentru sistemul imunitar. Prin urmare, nu uitați de ele în perioada de toamnă-iarnă.
14. S-a constatat că consumul regulat de semințe de dovleac promovează producerea atât a hormonilor sexuali feminini, cât și a celor masculini, astfel încât aceștia sunt la fel de utili pentru ambele sexe.
15. Puteți folosi semințe de dovleac pentru a vă îmbunătăți abilitățile cognitive, în special memoria.
16. Merită să luați semințe cu voi pe drum pentru persoanele care suferă de rău de mare, care sunt bolnav de mare în mașină. Faptul este că utilizarea semințelor ajută la reducerea severității greaței. Prin urmare, acestea sunt recomandate femeilor însărcinate cu moderare.
17. Prevenirea infertilității masculine. Deci, semințele conțin mult fosfor, și anume, este necesar ca sperma să crească cozi cu drepturi depline. Datorită acestor cozi, sperma devine mai mobilă, ceea ce crește șansa de a concepe un copil.
18. Semințele de dovleac pot fi o sursă valoroasă de proteine pentru persoanele care sunt mâncare crudă, vegetariană sau de post.
19. Este o sursă excelentă de fier, zinc și multe alte minerale.

Merită să ne amintim că, pentru a obține un beneficiu maxim din semințele de dovleac, acestea trebuie consumate proaspete. După tratamentul termic (după prăjire), cele mai multe vitamine și minerale sunt distruse. Este mai bine să curățați semințele chiar înainte de utilizare și nu în prealabil.

Seminte de dovleac pentru barbati

Semințele de dovleac pentru bărbați sunt foarte utile, deoarece ajută la combaterea bolilor sistemului reproductiv masculin. S-a stabilit că bărbații au nevoie de zinc pentru funcționarea normală a prostatei. De regulă, cantitatea de minerale pe care o primesc bărbații din alimente nu este suficientă. Acest lucru duce la dezvoltarea proceselor inflamatorii în prostată. Nevoia de zinc este deosebit de acută la bărbații peste 50 de ani. Prin urmare, pentru a vă proteja de adenomul de prostată și prostatită, este suficient să mâncați 50 de sâmburi de dovleac pe zi.

În plus, zincul face parte din molecula de testosteron, principalul hormon masculin. Microelementele incluse în semințe pot crește motilitatea spermei, ceea ce reprezintă o excelentă prevenire a infertilității masculine.

Se știe că bărbații sunt predispuși la alopecie la o vârstă fragedă. Consumul regulat de semințe de dovleac va întări rădăcinile părului și va preveni căderea prematură a părului. În plus, zincul conținut în semințe ajută la combaterea mătreții, care este o boală fungică și nu doar un defect cosmetic.

S-a dovedit că bărbații suferă de ateroscleroză mai devreme decât femeile, ceea ce duce la atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale, iar consumul de semințe de dovleac va opri acest proces. Aminoacizii din compoziția lor întăresc peretele vascular, fierul crește hemoglobina, arginina dilată vasele de sânge, iar fitosterolii contribuie la reducerea nivelului de colesterol din sânge.

Seminte de dovleac pentru femei

Semințele de dovleac pentru femei au beneficii fără îndoială, care constă în menținerea nu numai a frumuseții, ci și a sănătății.

S-a constatat că femeile sunt mult mai predispuse decât bărbații să sufere de osteoporoză. Procesele de levigare a calciului din oase după vârsta de 45 de ani sunt deosebit de active. Mineralele incluse în semințe vor permite suspendarea acestui proces. Faptul este că substanțele utile sunt prezente în semințe în astfel de combinații care se ajută reciproc să se asimileze reciproc.

O altă problemă obișnuită a femeilor este anemia. Semințele de dovleac sunt o sursă excelentă de fier. Mâncând 100 g de semințe pe zi, vă puteți oferi aproape 100% necesarul zilnic pentru acest oligoelement.

În plus, semințele de dovleac întăresc părul și unghiile, luptă împotriva ridurilor, oferă elasticitate și netezire a pielii, contribuie la reînnoirea epidermei și ameliorează microinflamarea. Acizii grași hidratează pielea din interior spre exterior, previn căderea părului și elimină cauzele mătreții.

Este util să folosiți semințe de dovleac pentru femei în timpul menopauzei, deoarece fitoestrogenii incluși în compoziția sa normalizează starea de spirit, luptă împotriva depresiei și îmbunătățesc calitatea somnului nocturn. Triptofanul va ameliora durerile de cap și durerile articulare.

Este util să consumați cantități mici de semințe de dovleac în timpul sarcinii. O mână de semințe va face posibilă reducerea manifestărilor de toxicoză, va ușura intoleranța la mirosuri și va reduce greața. În plus, semințele sunt un mijloc excelent de prevenire a anemiei și a constipației, care adesea chinuie femeile care poartă un copil.

Deteriorarea semințelor de dovleac

Prejudiciul semințelor de dovleac asupra organismului poate fi observat prin utilizarea excesivă a acestora:

• Faptul este că produsul este foarte bogat în calorii și dacă mănânci mai mult de 140 g de semințe pe zi, acest lucru te poate determina să îngrășezi în exces.
• Consumul de semințe sărate și prăjite poate provoca dezvoltarea proceselor stagnante la nivelul articulațiilor și poate limita mobilitatea acestora. În plus, omega-3 din semințe este oxidat în timpul prăjirii și produsul devine toxic.
• De asemenea, vă puteți deteriora smalțul dinților dacă vă îndepărtați semințele cu dinții, mai degrabă decât cu mâinile.

Bineînțeles, merită să ne amintim despre contraindicații pentru utilizarea semințelor de dovleac.

Tratament de semințe de dovleac, rețete

Tratamentul cu semințe de dovleac poate fi redus la aportul zilnic al acestora în cantitățile recomandate. Includerea regulată a semințelor de dovleac în alimente este prevenirea multor boli. Chiar și medicina tradițională a recunoscut beneficiile pentru sănătate și proprietățile medicinale ale semințelor de dovleac. Deci, în farmacie puteți găsi medicamentul Tykveol, care se bazează pe ulei de semințe de dovleac. Se recomandă utilizarea acestuia pentru boli infecțioase, pentru prevenirea oncologiei și aterosclerozei. Există, de asemenea, multe rețete populare pe bază de semințe de dovleac:

• Sistemul cardiovascular. Colesterolul este un pericol serios pentru oameni. Semințele de dovleac conțin 951% din minimul zilnic de diverși fitosteroli, care blochează absorbția colesterolului din alimente, controlează tensiunea arterială și subțiază sângele. Iar fibrele și omega-6 reduc riscul de aritmii și tromboze, care este cea mai frecventă cauză de deces în lume.

  Pentru a vă consolida inima și sistemul vascular, este suficient să beți în mod regulat un decoct de semințe de dovleac. Rețeta este foarte simplă: luați trei linguri de semințe de dovleac și turnați 300 ml de apă rece. Puneți amestecul rezultat pe foc, aduceți la fierbere și fierbeți 5 minute. Bulionul trebuie băut înainte de culcare într-un sfert de pahar.

  Un decoct de semințe de dovleac va ajuta la prevenirea apariției bolilor legate de inimă, precum și la întărirea vaselor de sânge și la normalizarea somnului.

• Tratamentul rănilor și arsurilor. Măcinați semințele într-o râșniță de cafea sau blender, înfășurați în tifon gros și opăriți cu apă clocotită. După răcire, compresa poate fi aplicată pe locurile inflamate. Un astfel de gruel nu numai că va ameliora senzațiile dureroase, ci va accelera procesele de regenerare a țesuturilor.

• Pentru a normaliza funcția intestinului. Semințele de dovleac au un efect laxativ și ajută la eliminarea tuturor toxinelor din corpul nostru. Acestea sunt considerate a fi un remediu excelent pentru ameliorarea constipației, balonării și a altor probleme legate de intestin.

  Reţetă. Se curăță 100 de grame de semințe crude și se macină într-un blender sau râșniță de cafea. Pulberea trebuie luată în fiecare dimineață pe stomacul gol, 2 linguri și spălată cu lapte cald. Luați un laxativ o oră mai târziu. Cursul unui astfel de tratament este de 5 zile. Trebuie remarcat faptul că este util și uleiul din semințe de dovleac, care în sine este util pentru prevenirea gastritei și a ulcerului gastric.

• Pentru imunitate. Compoziția semințelor de dovleac conține zinc, la 100 de grame este jumătate din valoarea zilnică. Mulți oameni știu că zincul este un agent antibacterian activ împotriva virușilor și bacteriilor. Este suficient doar să mănânci semințe de dovleac și rezervele de zinc ale corpului vor crește semnificativ.

• Cu prostatită. Semințele de dovleac conțin o cantitate mare de zinc, care ajută la prevenirea prostatitei la bărbați. În plus, mulți vindecători tradiționali folosesc extract și semințe de dovleac pentru a preveni formarea prostatei. Desigur, problema cu prostata nu va fi rezolvată complet, dar starea se va îmbunătăți semnificativ. Dacă un bărbat se confruntă cu probleme cu prostata, atunci un însoțitor fidel este dorința frecventă de a urina, care vine complet cu dureri în scrot. Din aceste senzații, infuzia de dovleac vă va ajuta să scăpați.

  1. Rețetă 1. Semințele (0,5 kg) sunt măcinate în făină și li se adaugă 200 g de miere (nu confiate). Amestecul se pune la frigider pentru a se îngroșa, după care se rulează în bile mici de mărimea alunelor. Astfel de bile trebuie absorbite pe stomacul gol (1-3 bile). Cursul tratamentului este de o lună.
  2. Rețeta 2. Puteți măcina semințele în făină, dar mai întâi trebuie să fie uscate bine. Pudra trebuie luată de două ori pe zi înainte de mese, în cantitate de două linguri. Amestecul este spălat cu un pahar de apă cu miere. Se recomandă măcinarea semințelor împreună cu coaja și cernerea înainte de utilizare.
• Tratamentul bolilor renale și ale tractului urinar. În cazul proceselor inflamatorii ale vezicii urinare și rinichilor, este necesar să se consume zilnic un amestec de cânepă și semințe de dovleac. Volumul este de 1 linguriță, numărul de doze este de 2 ori pe zi la mese. Laptele de dovleac ajută la cistită. Semințele decojite se amestecă cu zahăr și apă (proporții 50 g: 20 g: 80 ml). Luați de trei ori pe zi înainte de mese pentru o linguriță.
• Normalizarea somnului, îndepărtarea tensiunii nervoase. 100 de grame de semințe de dovleac conțin doza zilnică de triptofan. Acest aminoacid este responsabil pentru sinteza serotoninei în corpul nostru. Mulți oameni știu că serotonina este sursa bunei dispoziții. Luați cantități mici de semințe în perioadele de dispoziție scăzută.
• Împotriva cancerului. Semințele de dovleac conțin o cantitate imensă de oligoelemente care au un efect pozitiv asupra corpului nostru. De exemplu, zincul și seleniul luptă împotriva celulelor canceroase, iar vitamina E încetinește îmbătrânirea lor.

Mănâncă semințe de dovleac pentru a-ți umple corpul cu micronutrienți esențiali. Amintiți-vă că un produs nu va face față bolii, trebuie să vă monitorizați dieta și să dormiți.

Video: Mic dejun agitat cu semințe de dovleac nutritiv:

Nu uitați aceste sfaturi și trucuri pentru a profita la maximum de semințele de dovleac:

• Mănâncă-ți semințele crude. Un produs prăjit își pierde jumătate din proprietățile pozitive;
• Nu folosiți semințe vechi și răsfățate, deoarece acestea vor deveni rânce și pot fi dăunătoare sănătății, gustați-le;
• Curățați semințele înainte de utilizare sau cumpărați-le imediat;
• 50 de miez de dovleac pe zi ajută la îmbunătățirea pielii și a părului;
• Nu mâncați semințe de floarea soarelui.

Semințele de dovleac vă ajută să vă diversificați dieta. Cu ajutorul lor se obțin nu numai mâncăruri sănătoase, ci și delicioase.

Semințe de dovleac pentru viermi

Semințele de dovleac de la viermi sunt prescrise pacienților lor de parazitologii din întreaga lume. Acestea includ o substanță precum cucurbitina. Are un efect paralitic asupra sistemului nervos al oxiurilor și provoacă moartea lor.

Avantajul semințelor față de medicamentele antihelmintice este că acestea nu au efect toxic asupra corpului uman, nu irită membranele mucoase ale sistemului digestiv și nu au restricții de vârstă.

Cum să luați semințe de dovleac pentru viermi?

Trebuie să curățați semințele și să le măcinați cu apă. Un adult va avea nevoie de aproximativ 300 g de material seminal odată, copii după 10 ani - 150 g, copii de la 5 la 7 ani - 100 g. Dacă un copil are mai puțin de 4 ani, atunci 50 g de material seminal îi vor fi de ajuns. Este important ca pelicula verde subțire care este prezentă pe sămânță să nu se risipească cu pielea.

Pentru a scăpa de viermi, semințele ar trebui consumate crude. Cantitatea necesară de semințe este curățată, turnată în vase, unde sunt bine măcinate. În timpul procesului de măcinare, adăugați apă, câte 10 picături la un moment dat. Pentru 300 g de semințe, este posibil să aveți nevoie de aproximativ 4 linguri de apă. Grâul rezultat se mănâncă dimineața pe stomacul gol. Trebuie să mănânci întreaga porție într-o oră. După alte trei ore, trebuie să beți un laxativ și după o jumătate de oră să faceți o clismă de curățare. Această metodă vă permite să scăpați rapid și eficient de viermi fără a apela la medicamente.

Video: este adevărat că semințele de dovleac ajută la viermi? Transferați „despre cel mai important lucru”:

Semințe de dovleac cu miere

Semințele de dovleac cu miere nu sunt doar un tratament dulce, ci un adevărat medicament pentru a scăpa de multe boli. Amestecul ajută la tratarea prostatitei și adenomului de prostată, la normalizarea somnului, la ameliorarea stresului emoțional.

Puteți turna miere pe semințe decojite întregi sau pudrate. Trebuie să depozitați o grâu atât de sănătoasă și gustoasă în frigider într-un borcan de sticlă cu un capac etanș.

Luați semințe de dovleac cu miere într-o lingură de câteva ori pe zi înainte de mese timp de 20 de minute. Dar merită să ne amintim că nu ar trebui să mâncați mai mult de 3 linguri de semințe cu miere pe zi, deoarece conținutul caloric al unui astfel de amestec este foarte mare.

Cum se usucă semințele de dovleac?

Semințele de dovleac trebuie să fie uscate corespunzător, astfel încât să păstreze beneficiul maxim și să nu-și piardă gustul. Pentru a face acest lucru, acestea trebuie îndepărtate cu atenție din pulpa fructului, specimenele putrede trebuie selectate și clătite sub apă curgătoare. Este convenabil să folosiți un strecurător în acest scop. Apoi semințele sunt așezate pe un prosop și uscate pe ambele părți, ceea ce vă permite să eliminați excesul de umiditate din ele.

Dacă semințele trebuie prăjite, aceasta va înlocui procesul de uscare. Ele sunt pur și simplu așezate într-o tigaie și prăjite până se rumenesc. Pentru gătirea completă, vor fi suficiente 15 minute.

În uscătorul de aer, semințele sunt uscate la 60 ° C timp de o jumătate de oră. Uscătorul electric este pornit la 80 ° C, timpul de uscare este de 40 de minute. Cuptorul este încălzit la 80 ° C și semințele sunt păstrate în el timp de 20 de minute. Oriunde semințele sunt uscate, acestea trebuie amestecate periodic.

Dacă aveți timp, puteți usca semințele în aer liber într-o cameră caldă, cu umiditate scăzută. De regulă, o săptămână este suficientă pentru a usca complet semințele. Astfel, va fi posibil să se obțină cel mai util produs care să rețină toate vitaminele și mineralele.

Contraindicații pentru utilizarea semințelor de dovleac

Contraindicațiile pentru utilizarea semințelor de dovleac sunt după cum urmează:

• Boli ale sistemului digestiv în stadiul acut. Gastroenterologii interzic pacienților să mănânce orice mâncare dură în timpul tratamentului gastritei, colitei sau ulcerelor gastrice și duodenale. Gastrită cu aciditate ridicată, obstrucție intestinală - toate acestea sunt contraindicații pentru utilizarea semințelor de dovleac.
• Intoleranță individuală la pulpa de dovleac, reacții alergice la utilizarea sa vor apărea atunci când semințele acestui fruct sunt incluse în alimente. Prin urmare, în acest caz, este mai bine să refuzați să le acceptați.
• Excesul de greutate este o contraindicație pentru consumul de cantități excesive de semințe, deoarece acestea sunt bogate în calorii.

Răspunsuri la întrebări populare:

• Câte semințe de dovleac ar trebui să mănânci pe zi? Va fi suficient ca un adult să mănânce 60-70 de semințe de dovleac pe zi.
• Puteți mânca semințe de dovleac cu coji? Coaja de semințe de dovleac este foarte utilă, așa că, dacă nu există contraindicații, atunci acestea pot fi consumate necojite.
• Semințele de dovleac pot fi alăptate? Poți, dar cu măsură. Mamele copiilor cu alergii ar trebui să fie deosebit de atenți. După primul aport de semințe, ar trebui să monitorizați cu atenție reacția bebelușului la un nou produs în meniul unei femei care alăptează.
• Se pot folosi semințele de dovleac pentru pancreatită, diabet zaharat și gastrită? În cazul pancreatitei și gastritei, semințele de dovleac sunt interzise, dar cu diabet pot fi incluse în meniul zilnic.

Concluzie

Semințele de dovleac sunt o adevărată cămară cu vitamine și substanțe nutritive. Compoziția unică face semințele un bun ajutor în lupta împotriva bolilor și ajută o persoană să prelungească viața.

Uleiul din semințe de dovleac este utilizat pentru prevenirea și ameliorarea simptomelor de prostatită și adenom. Acordați atenție datei de expirare și integrității ambalajului.

Semințele de dovleac sunt un produs excelent care are un efect de vindecare asupra întregului corp. Dar este important să nu consumați mai mult de 100 de grame de semințe pe zi.

În plus, acestea trebuie evitate dacă aveți gastrită cu aciditate ridicată, ulcere gastrice și permeabilitate slabă.

Nu uitați că semințele de dovleac nu sunt un panaceu. Ele ajută la gestionarea și ameliorarea simptomelor, dar nu pot fi un remediu permanent.

Autorul articolului: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinolog, nutriționist

Studii: Diploma Universității Medicale de Stat din Rusia numită după NI Pirogov, licențiat în medicină generală (2004). Rezidențiat la Universitatea de Stat de Medicină și Medicină Dentară din Moscova, diplomă în endocrinologie (2006).