Telina - Proprietatile Benefice Ale Telinei, Beneficiile Si Daunele Sucului De Telina, Telina Din Seminte

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 02:17

Beneficiile și daunele țelinei pentru bărbați și femei

Țelina, după cum știți, nu este doar un produs alimentar valoros, ci și un remediu uimitor. Toate componentele vindecătoare ale acestei legume cu greu pot fi listate în cadrul materialului nostru. Dar vrem totuși să vorbim despre cele mai importante proprietăți benefice ale țelinei: încetinește îmbătrânirea, ajută digestia, calmează sistemul nervos și are un efect benefic asupra inimii. Se recomandă utilizarea în mod regulat pentru boli de rinichi, reumatism și gută.

Chiar și semințele de țelină sunt benefice, care au beneficii impresionante pentru sănătate. Ajută la reducerea inflamației și la combaterea infecțiilor bacteriene. În unele părți ale lumii, țelina este cultivată doar pentru semințele sale benefice, care sunt de fapt un tip foarte mic de fructe.

Conţinut:

• Compoziție și conținut caloric
• Proprietăți utile ale țelinei
• Cum este bine țelina pentru bărbați?
• Cum este bine țelina pentru femei?
• La ce altceva este mai bine țelina?
• Rău de țelină
• Suc de țelină
• Cum se mănâncă țelina?
• Rețete de medicină tradițională
• Cerere de țelină
• Contraindicații

Compoziție și conținut caloric

• Grăsimi:

  0,4 g

• Proteine: 1,5 g
• Carbohidrați: 3,9 g
• Apă: 89,6 g
• Frasin: 1,3 g
• Celuloză: 3,3 g

Vitamine (la 100 g):	Cantitate	% ADR
Beta caroten	4,5 mg	90,0%
Vitamina C (acid ascorbic)	38 mg	54,3%
Vitamina K	29,3 μg	24,4%
Vitamina B2 (riboflavină)	0,25-0,42 mg	16,8%
Vitamina B9 (acid folic)	36 μg	9,0%

Minerale (în 100 g):	Cantitate	% ADR
Rubidiu	153 mcg	153%
Bor	72,2 μg	103%
Vanadiu	24,2 μg	60,5%
Fier	1,3-6,3 mg	25,3%
Potasiu	430 mg	17,2%
Sodiu	200 mg	15,4%
Magneziu	50 mg	12,5%
Cupru	103 mcg	10,3%
Mangan	200 mcg	10,0%
Calciu	72 mg	6,5%

Alte conexiuni importante:

• Fitosteroli - 6,0 mg (10,9% din CDI)
• Purine - 30,0 mg (23,3% din CDI)
• Acid oxalic - 61,2 mg (15,3% din CDI)

Vizualizați compoziția chimică completă a frunzelor de țelină ➤

Vedeți compoziția chimică completă a rădăcinii de țelină ➤

Este important să rețineți că gătitul de țelină poate duce la o anumită pierdere de vitamine - de exemplu, fierberea acestuia va reduce conținutul de vitamina C cu 50%. Gătitul cu aburi poate preveni pierderea unor vitamine.

Proprietăți utile ale țelinei

După cum am spus mai sus, acest produs alimentar are o mare varietate de proprietăți utile. Nu numai că are puterea de a încetini procesul natural de îmbătrânire, dar se mândrește cu multe vitamine, proteine, acizi și minerale.

Este recomandat în special persoanelor în vârstă, pentru că țelina îmbunătățește metabolismul apei-sare. Aș dori să adaug că rădăcina și tulpina plantei conține un ulei esențial care stimulează secreția de suc gastric. Apropo, țelina este recomandată a fi consumată în cantități mari de către pacienți ^[1].

Toate părțile de țelină sunt sănătoase și hrănitoare.

TOP 10 proprietăți utile ale țelinei:

1. Îmbunătățește digestia. Planta îmbunătățește pofta de mâncare și, datorită fibrelor sale, poate ajuta la digestie, metabolism și defecare, contribuie la buna funcționare a întregului corp. La rândul său, fibre adecvate pot proteja împotriva anumitor boli, cum ar fi cancerul de colon ^[2].

   Dincolo de asta, rețineți că fibra este alimentul pentru bacteriile bune din intestin, care sunt extrem de importante pentru multe aspecte ale sănătății, cum ar fi protejarea împotriva diabetului și a obezității ^[3].

2. La presiune ridicată. Datorită conținutului său de ftalid (cunoscut și sub denumirea de 3-n-butilftalid), care promovează vasodilatația (relaxarea mușchilor netezi ai pereților vaselor de sânge, în principal aorta), țelina normalizează tensiunea arterială. Deosebit de utile în acest caz sunt semințele acestei plante, care conțin extract de hexan, metanol și apă-etanol.

   Potrivit dr. Kenneth Schafer de la Cleveland Clinic (Departamentul de Medicină Cardiovasculară): „Pentru a beneficia, ar trebui să mâncați aproximativ patru tulpini de țelină zilnic” (sau puteți face proaspete ^[4].

3. Antioxidanți Aceștia luptă împotriva radicalilor liberi și suprimă inflamația din organism, protejând celulele noastre de daune. Procedând astfel, ne pot proteja de multe boli precum bolile de inimă, cancerul și Alzheimer.

   Cercetătorii au identificat peste o duzină de tipuri diferite de antioxidanți care se găsesc în țelină. Acestea includ acizi fenolici, cum ar fi acidul cafeic și acidul ferulic, și flavonoidele, cum ar fi quercetina. Acest lucru face ca țelina să fie utilă pentru tratarea unei game largi de afecțiuni care sunt agravate de inflamație: dureri articulare (cum ar fi de la artrită), gută, infecții ale rinichilor și ficatului, afecțiuni ale pielii, sindrom de colon iritabil și infecții ale tractului urinar.

4. Suport inimii. Țelina este bogată în potasiu și vitamina K, care sunt importante pentru sănătatea inimii. De exemplu, potasiul poate ajuta la reglarea tensiunii arteriale prin contracararea efectelor negative ale aportului ridicat de sare ^[5].

   O meta-analiză a 16 studii a constatat că aportul mai mare de potasiu a fost asociat cu un risc cu 13% mai mic de accident vascular cerebral ^[6].

   Vitamina K vă poate reduce riscul de boli de inimă prin prevenirea acumulării de calciu în vasele de sânge. Această acumulare poate determina rigidizarea și îngustarea vaselor de sânge, ceea ce poate duce la boli coronariene ^[7].

5. Ajută la scăderea nivelului ridicat de colesterol. După cum sa menționat mai sus, țelina conține un compus unic numit 3-n-butilftalidă (BuPh), care are efecte de scădere a lipidelor.

   Într-un studiu realizat de Departamentul de farmacologie al Universității din Singapore, când șobolanii au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi timp de 8 săptămâni, cei cărora li s-a administrat extract de țelină au arătat niveluri semnificativ mai scăzute de lipoproteine cu densitate scăzută (LDL-C) și trigliceride (TG) în sângele lor. în comparație cu grupul martor al șobolanilor care nu au primit extract de țelină ^[8].

6. Consolidarea țesutului osos. Țelina este o sursă bogată de fosfor și vitamina K, care sunt importante pentru sănătatea oaselor. După cum sa discutat mai sus, vitamina K promovează absorbția calciului, care previne pierderea osoasă.

   O revizuire a cinci studii a constatat că persoanele cu cea mai mare aport de vitamina K au avut un risc de fracturi cu 22% mai mic decât cele cu cele mai mici aporturi ^[9].

   O altă analiză din 7 studii a remarcat faptul că suplimentarea cu 45 mcg de vitamina K zilnic a redus riscul fracturilor de șold cu 77% ^[10].

   Mai mult, corpul dumneavoastră are nevoie de niveluri suficiente de fosfor pentru a întări oasele. Cercetările au arătat că aportul mai mare de fosfor este asociat cu sănătatea oaselor îmbunătățită și cu un risc redus de osteoporoză ^[11].

7. Proprietăți anticanceroase. Țelina este bogată în vitamina K și s-a dovedit că are proprietăți anti-cancer ^[12].

   Un studiu amplu care a implicat peste 24.000 de persoane a arătat că vitamina K este asociată cu un risc redus de a dezvolta și de a muri de cancer ^[13].

   În plus, o revizuire a 5 studii efectuate la persoanele cu cancer supuse unei intervenții chirurgicale a constatat că suplimentarea cu vitamina K după operație a îmbunătățit ușor supraviețuirea generală la un an ^[14].

8. Ajută la prevenirea ulcerului gastric. Un studiu din 2010 publicat în Journal of Pharmaceutical Biology a constatat că țelina conține un tip special de extract de etanol care este benefic pentru căptușeala tractului digestiv. Umple în mod semnificativ mucoasa gastrică epuizată, prevenind formarea ulcerelor ^[15].
9. Protejează ficatul. Cercetătorii de la Universitatea Helwan din Egipt au efectuat un experiment pe șobolani hrăniți cu țelină (împreună cu cicoare și orz) și, ca rezultat, acești șobolani au acumulat mai puțin periculoase grăsimi în ficat. Acest lucru sugerează că o dietă bogată în țelină, precum și cicoare și orz, poate fi benefică pentru persoanele cu afecțiuni hepatice ^[16].

10. Combate infecțiile. Semințele de țelină au fost folosite de secole ca remediu pe bază de plante cu proprietăți antibacteriene. Un raport din 2009 publicat în revista Pharmacy and Pharmacology arată că semințele de țelină conțin componente antimicrobiene specifice ^[17].

    Când extractul a fost preluat din semințe de țelină și amestecat cu compuși bacterieni dăunători care provoacă infecții la om, extractul de țelină a fost capabil să purifice și să reducă semnificativ creșterea bacteriană. Acest lucru sugerează că țelina poate fi utilizată pentru a spori în mod natural imunitatea și pentru a combate infecțiile bacteriene.

Cum este bine țelina pentru bărbați?

Să spunem imediat că această plantă este de neînlocuit pentru bărbați, deoarece conține androsteron, un hormon masculin ^[18], care îmbunătățește manifestarea caracteristicilor sexuale secundare și crește potența. Apropo, un fapt foarte interesant: atunci când androsteronul este eliberat cu transpirație, acționează asupra femeilor ca fiind interesant și atractiv, adică ca feromon.

Majoritatea experților consideră că țelina este un analog natural al medicamentului Viagra. Autorul suedez CE Hagdahl afirmă că „țelina are un efect direct asupra excitării”. Dacă vreunul dintre voi dorește să obțină un efect similar, este recomandat să folosiți în fiecare zi suc proaspăt stors din rădăcina unei plante unice.

Un alt motiv pentru care bărbații ar trebui să mănânce țelină este că, de asemenea, crește cantitatea de lichid pentru ejaculare și crește punctul culminant.

Cu privire la subiect: Cum să crești nivelul de testosteron la bărbați?

Bărbații supraponderali pot consuma țelină, deoarece nu numai că elimină toxinele din organism, ci și îmbunătățește metabolismul și are efect diuretic. Planta are un conținut scăzut de calorii și conține și fibre, care ajută la controlul foametei.

Și, în concluzie, aș dori să spun că țelina este utilă în întregime, dar cea mai valoroasă dintre toate părțile sale este rădăcina, care se adaugă compoziției medicamentelor pentru tratamentul rinichilor și ficatului și este, de asemenea, utilizată pentru a spori funcția sexuală.

Cum este bine țelina pentru femei?

În ceea ce privește minunatele doamne, aș dori să spun imediat că țelina conține fibre dietetice, astfel încât să poată fi folosită în siguranță pentru a combate kilogramele în plus. O poți mânca cât dorește inima, deoarece 100 de grame de verde conțin doar 16 kilocalorii. Apropo, există chiar și o dietă specială care include supă de țelină.

Efectul plantei este uimitor, deoarece nu numai că ajută la scăderea substanțelor nocive care se acumulează în organism, ci și de la edem. În plus, țelina ajută femeile cu perioade dureroase și menopauză.

Toate părțile de țelină conțin o substanță numită apiol (o plantă analogă a hormonului feminin estrogen) care stimulează contracția endometrului (stratul interior al uterului).

Apropo, oamenii de știință au arătat că datorită antioxidanților, cei care adaugă în mod regulat această plantă la mâncarea lor arată mai sănătoși decât cei care nu consumă deloc țelină ^[19]. Acest lucru poate fi văzut în păr, piele și unghii.

Țelina este indispensabilă femeilor: ajută la întreruperile hormonale, previne durerea, slăbiciunea și starea de spirit proastă în zilele critice. Dacă, după 35 de ani, un curs de tratament se efectuează de patru ori pe an cu semințe de țelină, atunci nici măcar nu veți observa menopauza.

Rețetă pentru o notă: se toarnă o jumătate de linguriță de semințe de plante cu un pahar de apă clocotită. În niciun caz produsul nu trebuie fiert, insistați doar timp de nouă ore. Se folosește o infuzie, o lingură de patru ori pe zi. Cursul complet de tratament este de douăzeci și șapte de zile.

La ce altceva este mai bine țelina?

• Țelina vindecă patologiile vaselor de sânge și ale inimii;
• Ajută la prevenirea bolilor infecțioase;
• Întărește sistemul imunitar;
• Excelent ca agent profilactic pentru ateroscleroză;
• Calmează sistemul nervos;
• Ameliorează bolile renale, sistemul genito-urinar și hipertensiunea arterială;
• Bun pentru sistemul digestiv;
• Ajută la prevenirea dezvoltării proceselor putrefactive în intestine;
• Reduce inflamația și durerea în boli precum gastrita și ulcerele stomacale (la țelină, precum și la varză, este prezentă vitamina U antiulcerică);
• Ajută la facilitarea absorbției proteinelor.

În plus, această plantă are un conținut caloric negativ, adică corpul uman, atunci când digeră țelina, cheltuie mult mai multă energie decât primește. De aceea țelina va deveni asistenta ta fidelă în alimentația dietetică.

Țelina este utilă și pentru copii, mai ales dacă o adăugați în mâncare primăvara, deoarece așa puteți preveni hipovitaminoza.

Țelină pentru slăbit

Țelina are un conținut scăzut de calorii și poate fi un aliment valoros pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate datorită listei sale imense de substanțe active, vitamine și minerale și, de asemenea, datorită capacității sale de a regla metabolismul lipidelor (grăsimilor).

Unul dintre principalele beneficii ale țelinei este că este bogat în substanțe nutritive, antioxidanți, electroliți, vitamine și minerale - toate cu foarte puține calorii.

Ulei de țelină

Uleiul esențial de țelină este obținut din orice parte a plantei, dar cel mai valoros ulei este obținut din semințe, care sunt distilate cu abur. Uleiul are o puternică aromă plăcută. Este folosit ca un bun diuretic. Se utilizează pentru boli de rinichi.

Masajul se face cu ulei esențial de țelină, datorită căruia o persoană care suferă de retenție urinară scapă de această afecțiune. Masajul ajută și la eliminarea toxinelor din organism, de aceea se recomandă utilizarea acestuia în tratamentul artritei, celulitei, reumatismului și gutei.

Uleiul acestei plante tonifică sistemul nervos, conferă putere și îmbunătățește starea emoțională a unei persoane. Cu toate acestea, uleiul de țelină nu este recomandat femeilor însărcinate, deoarece are un efect prea puternic asupra organismului.

Rău de țelină

• În timpul sarcinii. Țelina nu trebuie consumată în cantități mari în timpul sarcinii, în special în al treilea trimestru, deoarece poate provoca naștere prematură datorită faptului că conține un compus numit apiol, care stimulează fluxul sanguin către mușchii uterului și provoacă contracțiile sale crescute. În plus, atunci când planta este digerată, se formează gaze în intestine, care afectează negativ copilul. De asemenea, țelina nu este recomandată femeilor care alăptează din cauza uleiurilor esențiale prea active.
• Pietre la rinichi. Dacă aveți pietre la rinichi, sucul de țelină este contraindicat pentru dvs., deoarece poate provoca mișcarea pietrelor, ceea ce va presupune o intervenție chirurgicală. Puteți mânca țelină proaspătă, ca și în cazul fibrelor și altor alimente, substanțele active vor fi absorbite încet.
• Insuficiență renală Datorită prezenței potasiului și a fosforului, țelina poate fi dăunătoare în caz de insuficiență renală, consultați medicul. De asemenea, nu este recomandat să-l combinați cu diuretice.
• Coagulare slabă a sângelui. Țelina este bogată în vitamina K, care afectează coagularea sângelui. Prin urmare, persoanele cu tulburări de sângerare care iau medicamente precum warfarina ar trebui să evite consumul excesiv al acesteia.
• Cu aciditate crescută a stomacului. Țelina ar trebui luată cu grijă de persoanele care au aciditate stomacală crescută, deoarece această plantă stimulează secreția de suc gastric.
• De asemenea, este contraindicat consumul de feline de țelină în timpul unei exacerbări a bolilor cronice.

Suc de țelină

Primul lucru pe care îl vom observa este proprietățile diuretice ale sucului de țelină. După cum știți, kilogramele în plus nu sunt doar un exces de grăsime din organism, ci și apă.

Sucul de țelină are un efect diuretic delicat și îndepărtează toate substanțele nocive din organism împreună cu urina. De asemenea, îmbunătățește tonusul și ajută la normalizarea glandelor endocrine. Apropo, sucul de țelină poate fi utilizat în siguranță pentru reumatism și artrită.

Acest suc va ajuta la echilibrarea greutății și la reducerea poftei de mâncare zaharată și grasă. În plus, ajută la scăderea excesului de greutate, celulită și umflături, deoarece are un efect de curățare și diuretic.

Sucul proaspăt stors va ajuta la calmarea sistemului nervos și la menținerea echilibrului de temperatură al corpului în timpul căldurii extreme.

Sucul de țelină va ajuta la prevenirea constipației și la reducerea riscului de calcificare în organism. Acesta va îmbunătăți digestia și va curăța intestinele de substanțe dăunătoare acumulate.

Sucul îi va ajuta, de asemenea, pe cei care au nisip în rinichi și vor contribui la eliminarea nedureroasă a acestuia. Dar dacă aveți deja pietre, atunci este mai bine să refuzați un astfel de medicament!

Aș dori să adaug că sucul de țelină are un efect antiseptic și antimicrobian și reduce durerea. Acesta este motivul pentru care este utilizat pe scară largă pentru tratarea tăieturilor, rănilor și arsurilor. De asemenea, seva plantei este utilizată pentru a ameliora iritația și roșeața ochilor. Apropo, mulți oameni își freacă ochii cu suc de țelină pentru a obține un aspect sănătos și clar.

Rețetă de suc de țelină:

• 2-4 tulpini de țelină (sau 50-100 de grame de rădăcină)
• 1/2 sfecla mica
• 2 morcovi
• 1/2 măr verde
• Lămâie opțională

Sucul se bea cu înghițituri mici. Se consumă de 1-2 ori pe zi cu 30-60 de minute înainte de mese.

Dacă nu aveți un storcător de fructe, cum faceți suc?

Dacă nu aveți un storcător, radeți toate ingredientele, înfășurați totul în pânză de brânză sau în orice altă pânză de in și pur și simplu strângeți totul în mâini, răsucindu-l. Tot sucul va fi ușor stors din legume.

Cum se mănâncă țelina?

Țelina se consumă proaspătă, fiartă și uscată, precum și ca decoct. Această legumă poate fi adăugată la preparatele preparate cu carne, poate fi folosită în salate și servită ca garnitură.

Dar cel mai bine este să mănânci țelină crudă, deoarece aceasta este singura modalitate de a păstra toate proprietățile sale vindecătoare și unice. Supa de telina este foarte utila.

Video: cea mai delicioasă salată de țelină:

În această salată, brânza poate fi înlocuită cu nucile. Dacă este posibil, puteți pune bucăți de ananas. Pentru cei care nu consumă maioneză, sucul de ananas va fi lichidul de legare.

n

Țelina este folosită în bucătăriile din diferite țări. Se mănâncă nu numai proaspăt, ci și uscat, și ca condiment pentru carne și legume. Apropo, frunzele, rădăcinile și tulpinile acestei plante sunt mai moi și mai suculente decât, de exemplu, pătrunjelul cunoscut, deși sunt considerate rude botanice apropiate.

Italienii spun că țelina oferă energie corpului și este bine de folosit sub orice formă. Dar în Anglia ei cred că nimic nu poate decora un fel de mâncare cu o aromă atât de picantă ca regele de țelină. Leguma este adăugată la mâncăruri grase de vânat, tocănițe și murături. Țelina conferă o aromă rafinată astringenței oricăror feluri de mâncare care sunt preparate din vinete, fasole, cartofi și varză, deoarece toate părțile sale conțin uleiuri esențiale volatile.

Rețete de medicină tradițională

Țelină împotriva depunerilor de sare

Datorită nivelului ridicat de antioxidanți și quercetină, țelina are efecte antiinflamatoare.

Rețeta numărul 1: se macină 40 de grame de rădăcină, se umple cu un litru de apă rece, se lasă opt ore și se filtrează când este momentul potrivit. Luați produsul o lingură de trei ori pe zi.

Rețeta numărul 2: se toarnă o lingură de semințe de plante cu două pahare de apă rece fiartă timp de câteva ore și apoi se filtrează prin pânză de brânză. Se consumă de trei ori pe zi, câte o lingură.

Rețeta numărul 3: sucul proaspăt stors din rădăcinile de țelină ia două lingurițe de trei ori pe zi (crescând treptat dozajul, individual) cu treizeci de minute înainte de a mânca.

Rețete pentru reumatism

Rețeta numărul 1: o lingură de rădăcini de plante proaspete se toarnă cu două pahare de apă clocotită, se lasă patru ore într-un recipient închis, apoi se filtrează. Infuzia se ia de trei ori pe zi, două linguri cu treizeci de minute înainte de a mânca. Această rețetă poate fi utilizată pentru afecțiuni precum dureri articulare, gută și reumatism.

Rețeta numărul 2: o lingură de rădăcini de țelină proaspătă se toarnă cu două pahare de apă rece. În plus, rădăcinile sunt infuzate timp de 5 ore și consumate în 0,5 căni de 3-4 ori pe zi înainte de mese.

Prescripție pentru insomnie

Acest remediu vă va ajuta să dormiți bine și să creșteți continuarea somnului. Treizeci și cinci de grame de rădăcină parfumată de țelină se toarnă cu un litru de apă fiartă răcită, se infuzează timp de opt ore și se filtrează. Infuzia se ia de trei ori pe zi, câte o linguriță.

Rețete alergice

Rețeta numărul 1: sucul proaspăt stors de țelină parfumată se ia de două lingurițe de trei ori pe zi cu treizeci de minute înainte de mese.

Rețeta numărul 2: două linguri de rădăcini tocate se toarnă cu un pahar de apă rece și se infuzează timp de două ore. Produsul finit este filtrat și consumat 0,3 căni înainte de mese.

Rețeta numărul 3: luați o lingură de rădăcini de țelină tocate și turnați apă clocotită (1,5 litri). Plecăm patru ore, apoi filtrăm. Infuzia se ia de patru ori pe zi, cu o lingură cu jumătate de oră înainte de a mânca. Pentru urticaria alergică, se utilizează infuzie și suc de țelină.

Prescripție pentru tratarea degerăturilor

Se toarnă țelină uscată (200 grame) cu un litru de apă și se gătește. Apoi, răciți-l la o temperatură tolerabilă și păstrați membrul înghețat în bulion până când este complet răcit. După aceea, ungeți pielea cu grăsime de gâscă (sau cremă pentru copii). Se recomandă să frecați grăsimea timp de șapte zile în fiecare seară.

Cerere de țelină

Țelina a fost multă vreme populară în medicina populară și din motive întemeiate. Are multe proprietăți medicinale care pot vindeca boli de diferite origini. De exemplu, țelina poate fi utilizată pentru tratarea bolilor cronice de rinichi, a rănilor, ulcerelor și a reumatismului.

Sucul proaspăt al plantei este un sedativ, deci este utilizat pentru insomnie și alte afecțiuni asociate sistemului nervos. Țelina este folosită ca supliment vitaminic bun. Această plantă previne dezvoltarea cancerului. Țelina este foarte utilă pentru bărbații care au probleme în viața lor sexuală, iar planta va ajuta, de asemenea, la îmbunătățirea funcționării sistemului respirator, a inimii, a ficatului și a rinichilor.

Decoct de țelină pentru gastrită și ulcere gastrice. Pentru a-l pregăti, trebuie să turnați 20 de grame de rădăcină de plantă, tocată anterior, cu două pahare de apă clocotită. Punem compoziția pe foc timp de 5 minute. După ce scoatem de pe foc, insistăm bulionul timp de aproximativ 8 ore. Apoi îl filtrăm și luăm 2 linguri de trei ori pe zi înainte de mese. Atenție: cu astfel de boli, țelina trebuie luată cu prudență, deoarece crește separarea sucului gastric.

Țelină cu nisip în rinichi. Luați semințe de țelină și fierbeți-le. Pentru a face acest lucru, adăugați o linguriță de semințe, turnați un pahar cu apă și dați foc 10 minute. Adăugați puțină miere la bulionul finit. Luați remediul de trei ori pe zi, cu 30-40 ml înainte de mese.

Atenţie! Această rețetă nu este recomandată pentru calculii renali deja formați, deoarece agentul poate provoca mișcarea lor!

Țelina ca afrodiziac. Luați țelina și stoarceți din ea sucul. Se amestecă 100 de grame de suc gata preparat cu 20-25 de grame de suc de mere. Amestecul gata preparat ar trebui să fie luat de bărbați înainte de presupusa întâlnire de dragoste.

Infuzie din rădăcină de țelină pentru alergii. Pentru prepararea acesteia, luați 2 linguri din rădăcina zdrobită a plantei și turnați 200 ml de apă în ele, apoi lăsați-o la infuzat 2 ore și luați 70 ml de trei ori pe zi cu 20 de minute înainte de mese.

Medicament de țelină pentru depunerea de sare în organism. Pentru prepararea sa, luați 500 de grame de țelină (frunze și rădăcini). Verdele trebuie tocate. Apoi adăugați 1,5 lămâi defileți cu coajă pe verde și lăsați compoziția într-un loc întunecat pentru o săptămână. După apăsarea infuziei, i se adaugă 150 de grame de miere. Medicamentul terminat este plasat în frigider. Luați remediul pentru o lingură de trei ori pe zi. Cursul tratamentului este de 30 de zile, după care organizează o pauză de 14 zile.

Loțiuni de țelină. Trebuie să luați suc de țelină în cantitate de 100 ml, aceeași cantitate de oțet și 1 gram de sare, amestecați totul și aplicați tifon înmuiat în această soluție în locul dureros. Loțiunea trebuie schimbată la fiecare oră.

Țelină pentru inflamații purulente. Ei iau frunzele și tulpinile plantei și fac grăsime din ele, care se aplică în zona afectată. Rana trebuie lubrifiată cu un unguent din suc de țelină amestecat cu unt în proporții egale.

Contraindicații pentru utilizarea țelinei

În prezența unei exacerbări a ulcerului stomacal sau intestinal, nu trebuie utilizate doze mari de preparate de țelină. Țelina este contraindicată femeilor însărcinate, deoarece stimulează contracția uterină; mamele care alăptează, de asemenea, nu trebuie să abuzeze de țelină.

Persoanele cu varice sau tromboflebită ar trebui să renunțe, de asemenea, la țelină, deoarece dilată pereții vaselor de sânge, ceea ce este periculos cu varicele.

Autorul articolului: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeut

Studii: Diplomă în "Medicină generală" și "Terapie" primită la Universitatea numită după NI Pirogov (2005 și 2006). Instruire avansată la Departamentul de Fitoterapie de la Universitatea de Prietenie a Popoarelor din Moscova (2008).