2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 02:17
Compoziție chimică completă a caiselor uscate
- Grăsimi: 0,5 g
- Proteine: 3,4 g
- Carbohidrați: 62,6 g
- Apă: 30,9 g
- Frasin: 2,6 g
- Celuloză: 7,3 g
|
Vitamine și vitamine |
în 100 g |
| Vitamina C, acid ascorbic | 4 mg |
| Vitamina B1, tiamina | 0,1 mg |
| Vitamina B2, riboflavina | 0,2 mg |
| Vitamina B3, PP, niacină | 3 mg |
| Vitamina B4, colină | 13,9 mg |
| Vitamina B5 Acid pantotenic | 0,52 mg |
| Vitamina B6, piridoxina | 0,14 mg |
| Vitamina B9, acid folic | 10 mcg |
| Betaine | 0,3 mg |
| Vitamina B12, Cobalamina | 0 μg |
| Vitamina A, Retinol | 180 mcg |
| Beta caroten | 3,5 μg |
| Alfa caroten | 0 μg |
| Beta Cryptoxanthin | 0 μg |
| Licopen | 0,2 mg |
| Luteină + Zeaxantină | 0,065 mcg |
| Vitamina E, tocoferol | 5,5 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 μg |
| Vitamina H, biotina | 1 μg |
| Vitamina K, filochinona | 3,1 mcg |
| Aminoacizi: | în 100 g |
Aminoacizi esențiali: |
|
| Arginina | 0,066 g |
| Valine | 0,078 g |
| Histidină | 0,047 g |
| Isoleucina | 0,063 g |
| Leucina | 0,105 g |
| Lizină |
0,083 g |
| Metionină | 0,015 g |
| Triptofan | 0,016 g |
| Fenilalanină | 0,062 g |
Aminoacizi înlocuibili: |
|
| Alanin | 0,110 g |
| Acid aspartic | 0,937 g |
| Glicină | 0,070 g |
| Acid glutamic | 0,188 g |
| Proline | 0,821 g |
| Serine | 0,087 g |
| Cisteina | 0,019 g |
| Tirozină | 0,039 g |
| Treonina | 0,073 g |
| Substanțe de bază: | în 100 g |
| Apă | 20 g |
| Proteină | 5,2 g |
| Grăsimi | 0,3 g |
| Frasin | 4 g |
| Glucidele | 52 g |
| Celuloză | 18 g |
| Acizi organici | 1,5 g |
| Saharov (total) | 48 g |
| Zaharoza | 7,9 g |
| Glucoza (dextroză) | 31 g |
| Fructoză | 12,5 g |
| Lactoză | 0 g |
| Maltoză | 0 g |
| Amidon | 0,4 g |
| Alcool | 0 g |
| Cofeină | 0 mg |
| Teobromina | 0 mg |
|
Minerale |
în 100 g |
Macronutrienți: |
|
| Potasiu, K | 1717 mg |
| Calciu, Ca | 160 mg |
| Magneziu, Mg | 48 mg |
| Fosfor, P | 77 mg |
| Sodiu, Na | 17 mg |
| Siliciu, Si | 44 mg |
| Sulf | 50 mg |
| Clor, Cl | 3 mg |
Oligoelemente: |
|
| Aluminiu, Al | 860 μg |
| Bor, B | 270 mcg |
| Vanadiu, V | 44,1 μg |
| Fier, Fe | 3,2 mg |
| Iod, eu | 3,4 μg |
| Cobalt, Co | 8,4 μg |
| Litiu, Li | 10,9 mcg |
| Mangan, Mn | 0,24 mg |
| Cupru, Cu | 343 mcg |
| Molibden, Mo | 12,2 mcg |
| Nichel, Ni | 110 mcg |
| Rubidiu, Rb | 13,1 μg |
| Seleniu, Se | 2,2 mcg |
| Fluor, F | 53,2 μg |
| Chrome, Cr | 59 μg |
| Zinc, Zn | 0,39 mg |
| Zirconiu | 11,2 mcg |
| Conduce | 0,45 μg |
| Stronţiu | 620 μg |
| Taliu | 0,1 μg |
|
Acizi grași: |
în 100 g |
Saturați: |
|
| Palmitic | 0,17 g |
| Stearic | 0 g |
| Arachinic | 0 g |
Monosaturate: |
|
| Omega-9 (oleic) | 0,7 g |
Polinesaturate: |
|
| Omega-3 (linolenic) | 0 g |
| Omega-6 (linoleic) | 0,7 g |
| Steroli și alți nutrienți: | în 100 g |
| Campesterol | 1 mg |
| Beta-sitosterol | 31 mg |
| Stigmasterol | 1 mg |
| Colesterol | 0 mg |
| Grăsimile trans | 0 g |
| Purine | 32 mg |
Trebuie avut în vedere faptul că caisele uscate sunt capabile să concentreze stronțiul microelement toxic - conține 70,0% din valoarea sa zilnică maximă în 100 g.
Înapoi la descrierea proprietăților medicinale ale caiselor uscate ➤
Recomandat:
Compoziție Chimică Completă A Anghinarei De Ierusalim
Compoziție chimică completă a anghinarei de Ierusalim la 100 g Calorii 73 kcal Grăsimi:0 gProteine:2 gCarbohidrați:17,5 gApă:78 gFrasin:2,5 gCeluloză:4,5 gVitamine Nume Cantitate % ADR Vitamina B1 (tiamină) 0,20 mg 13% Vitamina B2 (riboflavină) 0,06 mg 3% Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,4 mg opt% Vitamina B6 (piridoxină) 0,08 mg 4% Vitamina B9 (acid folic) 13 μg 3% Vitamina B12 (cia
Compoziție Chimică Completă Din Hrișcă
Compoziție chimică completă de hrișcă la 100 g Calorii 343 Kcal Grăsimi:3,2 gProteine:10,8 gCarbohidrați:70 gApă:13,9 gFrasin:2,10 gCeluloză:14,0 gVitamine NumeCantitate% ADRVitamina B1 (tiamină)0,101-0,300 mg11,8%Vitamina B2 (riboflavină)0,140-0,425 mg14,1%Vitamina B5 (acid pantotenic)1.233 mg24
Compoziție Chimică Completă A Semințelor De Floarea Soarelui
Compoziție chimică completă a semințelor de floarea soarelui la 100 g Calorii 578 Kcal Grăsimi:51,46 gProteine:20,78 gCarbohidrați:20,0 gApă:4,73 gFrasin:3,02 gCeluloză:11,1 gVitamine NumeCantitate% ADRVitamina B1 (tiamină)1,48-2,10 mg105,3%Vitamina B2 (riboflavină)0,24-0,36 mg15,0%Vitamina B5 (acid pantotenic)1.130-2.200
Compoziție Chimică Completă A Frunzelor De țelină
Compoziție chimică completă a frunzelor de țelinăVitamine NumeCantitate% ADRVitamina B1 (tiamină)0,020 mg1,2%Vitamina B2 (riboflavină)0,251-0,420 mg16,8%Vitamina B5 (acid pantotenic)0,246 mg4,9%Vitamina B6 (piridoxină)0,080 mg4,0%Vitamina B9 (acid folic)36,0 μg9,0%Vitamina B12 (cianocobalamină)0,0 μg0,0%Vitamina C (acid ascorbic)38,0 mg54,3%Vitamina E (sub formă de alfa-tocoferol)0,50 mg3,3%Beta-t
Compoziția Chimică Completă A Smochinelor Uscate
Compoziția chimică completă a smochinelor uscate la 100 gMai jos este compoziția chimică a smochinelor uscate. Vezi aici compoziția chimică a smochinelor proaspete. Calorii 253 Kcal Grăsimi:0,9 gProteine:3,3 gCarbohidrați:77,8 gApă:16 gFrasin:2 gCeluloză:9,8 gVitamine NumeCantitate% ADRVitamina B1 (tiamină)0,077-0,111 mg5,5%Vitamina B2 (riboflavină)0,088-0,119 mg5,2%Vitamina B5 (acid pantotenic)0,435 mg8,7%Vi
