Dieta Cu Proteine timp De 10 Zile: Argumente Pro și Contra

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 02:17

Dieta cu proteine timp de 10 zile

Dieta cu proteine timp de 10 zile este o tehnică de slăbit care vă permite să slăbiți într-un timp scurt și să vă ordonați silueta. Esența dietei se reduce la faptul că, în perioada specificată de timp, o persoană va trebui să limiteze aportul de carbohidrați în organism și să se concentreze asupra alimentelor proteice.

Conţinut:

• Principiile unei diete proteice timp de 10 zile
• Alimente permise și interzise
• Vă calculăm metabolismul
• Meniu timp de 10 zile
• Rețete interesante
• Pro și contra ale unei diete proteice de 10 zile
• Contraindicații

Principiile unei diete proteice timp de 10 zile

Pentru ca rezultatul să nu întârzie să apară, nu vă puteți abate de la principiile de bază ale dietei:

• Când gătiți, evitați să adăugați grăsime. Consumul lor zilnic este egal cu 35 g. O cantitate similară de grăsime se găsește în 2 linguri de ulei vegetal.

• Alimentele care conțin carbohidrați complecși pot fi consumate dimineața. Prin urmare, dimineața puteți lua micul dejun cu fulgi de ovăz sau terci de hrișcă, dar porția nu trebuie să depășească șapte linguri.
• Trebuie să luați mâncare de cel puțin 6 ori pe zi. Intervalul dintre apropieri de masă este de aproximativ 2,5 ore.
• Pentru a oferi mâncărurilor un gust mai atractiv, este bine să folosiți suc de lămâie sau oțet (balsamic) ca pansament.
• Este bine dacă puteți găsi timp pentru activitate fizică în timpul zilei. După ce ai mâncat, poți pur și simplu să faci o scurtă plimbare în aer curat.

Alimente permise și interzise

Alimente care nu ar trebui consumate în timpul dietei proteice de zece zile:

• Carne grasă.
• Produse lactate cu un procent ridicat de grăsimi.
• Dulciuri.
• Fruct care conține mult zahăr. Aceasta include struguri, banane, pere, caise, piersici, prune și ananas.
• Produse vegetale care conțin mult amidon. În primul rând, acest lucru se aplică porumbului și cartofilor.
• Semifabricate, fast-food, orice conserve.
• Bauturi alcoolice.
• Pâine și orice alte produse din făină.
• Zahăr.

După cum puteți vedea, dieta proteică nu impune un număr mare de interdicții.

Mult mai multe dintre acele alimente care pot fi consumate:

• Toate produsele lactate fără grăsime și laptele.
• Carne de pui, curcan, dar fără piele.
• Pești cu conținut scăzut de grăsimi.
• Cafea și ceai neindulcit.
• Băuturi din fructe cu fructe de pădure, sucuri de legume. Toate băuturile trebuie băute fără adaos de zahăr.
• Mănâncă câteva caju sau migdale pe zi.
• Legume: castraveți, toate tipurile de varză, ceapă, ardei.
• Champignons.
• Ouă.
• Fructe de mare: calmar, scoici, midii etc.
• Brânză tare, brânză tofu.
• Fasole verde.
• Fructe: kiwi, grapefruit, mere.

Vă calculăm metabolismul

Pentru a crește eficiența dietei și pentru a preveni otrăvirea organismului cu produsele de degradare ale compușilor proteici, ar trebui calculat consumul individual de kilocalorii pe zi. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă cunoașteți metabolismul, care poate fi determinat de formulă. Aproximativ 300 kcal se adaugă cifrei rezultate dacă o persoană duce un stil de viață sedentar și nu practică sport. Dacă pierderea în greutate se antrenează activ, atunci la acest indicator se adaugă alte 400-800 kcal. Acesta va fi conținutul mediu zilnic de calorii. Dacă această valoare nu este depășită, atunci greutatea va dispărea în mod activ.

Există trei formule pentru calcularea metabolismului, care arată astfel:

1. Formula de bază:

   • Greutatea în kilograme trebuie împărțită la 0,454.
   • Valoarea rezultată trebuie înmulțită cu 0,409.
   • Ultimul pas: numărul obținut în paragraful anterior este înmulțit cu 24. Această valoare va reflecta rata metabolică.

2. Formula pentru calcularea indicatorului mediu:

   • Pentru femei: 0,9 • greutatea corporală în kg • 24.
   • Pentru bărbați: 1,0 • greutatea corporală în kg • 24.

3. Formula Harris-Benedict:

   • Pentru femei: 655 + (9,6 • greutate) + (1,8 • înălțime în centimetri) - (4,7 • vârstă).
   • Pentru bărbați: 66 + (13,7 • greutate) + (5 • înălțime în centimetri) - (6,8 • vârstă).

Meniu timp de 10 zile

Timp de 10 zile, trebuie să mănânci corect, fără a te abate de la meniul propus. Este conceput pentru a facilita adaptarea organismului atunci când trece la alimente care nu îi sunt familiare și pentru a reduce nivelul de stres.

	Prima masă	Gustare	A doua masă principală	Gustare	A treia masă principală
	2 pâini, 2 ouă fierte, ceai.	Mar verde.	Supă de piure de spanac (200 ml), ton aburit (150 g), 2 pâini, shake de proteine.	100 g brânză de vaci cu mărar.	200 g salată de calmar, creveți și alte fructe de mare.
	100 g brânză de vaci cu pătrunjel și mărar, pâine, cafea.	Portocale.	Supă cu somon și lapte (200 ml), 150 g de ciuperci porcini cu legume la cuptor, cocktail de proteine.	100 g de brânză tare.	Salată de legume cu sos de proteine (200 g).
	Piept de pui fiert cu busuioc și mărar (100 g), cafea.	Grapefruit.	Supă orientală cu ou și pește roșu (200 ml), fasole înăbușită cu file de pui (150 g), cocktail proteic.	100 ml kefir.	Salată cu brânză de vaci, 200 g.
	100 g brânză de vaci în fasole cu pătrunjel și ceapă verde, pâine, ceai.	Două mandarine.	Supă de chiftele (200 ml), dovlecei la cuptor (150 g), shake de proteine.	Piure de conopidă (100 g).	File de curcan fiert cu sos de proteine (200 g).
cinci	2 pâini, 2 ouă fierte, ceai.	Ananas, dar nu mai mult de 100 g.	Supă de tărâțe (200 ml), carne de vită fiartă (150 g), cocktail de proteine.	Cereale de brânză de vaci cu mărar (100 g).	Stiuca biban la cuptor (200 g).
	Iaurt de băut (200 ml), două pâini, ceai.	Două kiwi.	Supă de piure cu gălbenuș (200 ml), omletă la abur cu roșii (150 g), cocktail proteic.	Caș fără zahăr (100 g).	Calmar umplut (200 g).
	Albus de ou fiert de pui fiert (3 buc), cafea.	Mar verde.	Proteine okroshka (200 g), omletă de brânză de vaci (150 g) în cuptor, cocktail de proteine.	Ryazhenka (100 ml).	Pui înăbușit cu legume.
opt	Omletă aburită cu mărar (150 g), pâine, cafea.	Portocale.	Supă cu tăiței de ou (200 ml), hrișcă cu inimă de pui și ventricule, gătită într-o oală (150 g), cocktail cu proteine.	Iaurt (100 ml).	Salată de proteine (200 g).
nouă	150 g brânză de vaci cu pătrunjel și ceapă verde.	Grapefruit.	Supă de pui cu sparanghel (200 ml), puf de file de pui (150 g), cocktail de proteine.	Kefir, 100 ml	Caserola cu branza de vaci, 200 g.
zece	Două pâini, două ouă, cafea.	Ananas, 100 g.	Supă de legume cu carne de pui (200 ml), carne de vită fiartă (50 g), cocktail proteic.	Ryazhenka, 100 g.	Ton aburit (200 g).

Rețete interesante

Supă de ciuperci cu pui

Pentru a pregăti două porții, veți avea nevoie de următorul set de alimente:

• 180 g file de pui (piept).
• 180 g de șampanie.
• 2 albușuri de ou de pui și un gălbenuș.
• 50 g patrunjel.
• 2 catei de usturoi.
• 100 ml iaurt cu 0% grăsime.
• 5 g de ulei de măsline.

Fileul de pui se fierbe până se înmoaie și se toacă mărunt. Șamponii și usturoiul sunt prăjiți într-o tigaie cu ulei de măsline. Ouăle bătute sunt prăjite într-o altă tigaie curată, apoi răcite și tăiate în bucăți mici. Verdele se toacă mărunt. Toate componentele sunt amestecate, turnate cu iaurt rece și presărate cu ierburi. Vasul este gata.

Supă de țelină „Mare”

Pentru a pregăti trei porții, veți avea nevoie de următorul set de alimente:

• 200 g conservă de ton în suc propriu.
• 0,3 kg creveți.
• 200 g de roșii și țelină.
• 100 g ridiche.
• 40 g suc de lamaie.
• 20 g de ulei de măsline.
• 10 g oregano.
• Piper negru.
• Frunze mari de salată - 4 buc.

Sos: Se amestecă sucul de lămâie, uleiul de măsline, piperul negru și oregano. Tocăm țelina, roșiile, ridichile, creveții și tonul, amestecăm toate ingredientele și condimentăm cu sosul rezultat. Vasul trebuie pus la frigider timp de un sfert de oră, astfel încât să fie infuzat.

Salată de măcriș

Pentru a pregăti două porții, veți avea nevoie de următorul set de alimente:

• 100 g hamsii conservate.
• 6 proteine de pui și 3 gălbenușuri de pui.
• 300 g măcriș.
• 200 g brânză de vaci cu 0% grăsime.

Măcrișul se spală și se rupe în bucăți mari, ouăle se fierb și se toacă. Combinați hamsii, măcriș și ouă, turnați peste iaurt și puneți-l în frigider.

Supă de lapte cu somon

Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie de următorul set de produse:

• Un kilogram de somon.
• 4 roșii.
• Ceapă.
• 1 morcov.
• O jumătate de litru de lapte cu 0% grăsime.

Se prăjește roșii și ceapa tocate tocate într-o tigaie, se pun într-o cratiță și se toarnă un litru de apă. Gatiti legumele la foc mic timp de aproximativ 8 minute. Apoi adăugați pește și lapte în bulion, gătiți încă 2 minute, adăugați ierburi și condimente. Supa este gata.

Calmar umplut

Pentru a le pregăti, veți avea nevoie de următoarele produse:

• Doi calamari.
• Doua oua.
• Două ceapă.
• Champignons.
• Brânză.
• Verdeaţă.

Calmarii sunt fierți, ceapa și ciupercile sunt prăjite, amestecate cu sos de soia și se adaugă verdeață tocată. Masa rezultată este umplută cu calamar și prăjită timp de aproximativ 2 minute într-o tigaie.

Pro și contra ale unei diete proteice de 10 zile

Avantajele sistemului de scădere în greutate a proteinelor includ următoarele puncte:

• Dieta nu-i este foame. Alimentele cu proteine saturează corpul mult timp.
• Dieta este rapidă. În doar 10 zile, puteți pierde până la 10 kg de greutate în exces.
• Meniul este destul de variat.
• Kilogramele pierdute nu se vor întoarce după câteva zile.

Minusuri:

• O persoană care slăbește va trebui să se limiteze la mâncarea obișnuită. Nu puteți mânca alimente dulci, făină, grase și prăjite.
• Organismul va primi mai puține vitamine și substanțe nutritive de care are nevoie.

Contraindicații

Nu puteți respecta o dietă proteică dacă aveți următoarele contraindicații:

• Diabetul zaharat în stadiul decompensării.
• Patologii cronice ale rinichilor și ficatului.
• Tulburări de coagulare a sângelui.
• Pancreatită
• Gastrită.
• Orice alte boli ale sistemului digestiv.
• Colesterol ridicat din sânge.

Autorul articolului: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinolog, nutriționist

Studii: Diploma Universității Medicale de Stat din Rusia numită după NI Pirogov, licențiat în medicină generală (2004). Rezidențiat la Universitatea de Stat de Medicină și Medicină Dentară din Moscova, diplomă în endocrinologie (2006).