Cum Vă Poate Scăpa Uleiul De Cocos De Burtă și Vă Poate Ajuta Să Slăbiți

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 21:48

Cum vă poate scăpa uleiul de cocos de burtă și vă poate ajuta să slăbiți

Uleiul de cocos este un aliment ideal din punct de vedere culinar, cea mai sigură grăsime din punct de vedere nutrițional. Are un amestec unic de acizi grași saturați și antioxidanți care pot avea efecte puternice asupra metabolismului general.

Studiul proprietăților uleiului de cocos a fost realizat de diverși specialiști, independent unul de celălalt. Toți au arătat că utilizarea produsului în dieta zilnică poate reduce greutatea și grăsimile viscerale.

Conţinut:

• Uleiul de cocos accelereaza metabolismul
• Caracteristici ale uleiului de cocos la arderea caloriilor
• Ulei de cocos pentru a reduce pofta de mancare
• Uleiul de cocos combate grăsimile viscerale
• Conținutul caloric al uleiului de cocos

Uleiul de cocos accelereaza metabolismul

Uleiul de cocos este diferit de orice tip de grăsime dietetică. Principala diferență este că majoritatea alimentelor sunt formate din acizi grași cu lanț lung. Uleiul de cocos conține doar acizi grași cu lanț mediu.

Trigliceridele cu lanț mediu sunt metabolizate diferit de organism decât compușii grași structurați mai mult. Datorită caracteristicilor structurale, acestea ajung din tractul digestiv direct în ficat. Aici ele sunt transformate în corpuri cetonice sau transformate în energie.

Grăsimile de cocos sunt recomandate persoanelor cu epilepsie care urmează o dietă ketogenică. Astfel, este posibil să se mărească conținutul de cetone prin administrarea unei cantități mici de carbohidrați.

Studiile la animale au arătat că grăsimile comestibile cu lanț mediu sunt mai puțin depozitate decât alte tipuri de grăsimi. Într-un experiment, șobolanii au fost împărțiți în două grupuri. În primul grup, animalele au fost supraalimentate cu grăsimi trigliceridice, iar în al doilea - cu un alt tip de grăsimi. S-a dovedit că șobolanii din primul grup au câștigat cu 20% mai puțină greutate și cu 23% mai puțină grăsime. ^[1]

Uleiul de cocos conține trigliceride cu lanț mediu. Aceștia sunt acizi polinesaturați care nu sunt digerați în același mod ca și alte grăsimi dietetice. Efectul pozitiv al uleiului de cocos asupra corpului se explică prin particularitățile absorbției sale.

Caracteristici ale uleiului de cocos la arderea caloriilor

Orice aliment are propriile sale proprietăți metabolice. Diverse macro și micronutrienți din alimente afectează nivelul hormonilor și metabolismul. Asimilarea unor produse este mai eficientă, în timp ce altele durează mai mult și necesită mai multă energie.

Uleiul de cocos este o substanță termogenă. Componentele sale, spre deosebire de grăsimile din alte origini, necesită mai multă energie pentru a fi descompuse și absorbite. Un studiu a constatat că 1-2 linguri de ulei de cocos (15-30g) necesită 5% mai multă energie. În cursul asimilării, aproximativ 120 kcal sunt arse pe zi. ^[2]

Alte experimente au confirmat aceste descoperiri. Prin înlocuirea grăsimilor obișnuite cu grăsimi cu lanț mediu, corpul cheltuiește mai multe calorii pentru a le descompune și a le absorbi. Dacă vorbim despre caloriile din unt sau ulei vegetal, trebuie remarcat faptul că beneficiile lor nu sunt îndoielnice, dar necesită un consum mai mic de energie.

Grăsimile din uleiul de cocos îmbunătățesc mecanismele metabolice, cresc cheltuielile de energie cu 120 kcal pe zi.

Ulei de cocos pentru a reduce pofta de mancare

Corpul tău începe să folosească grăsimi stocate atunci când consumul de calorii (energie) depășește consumul lor. Cu alte cuvinte, corpul trebuie să aibă un deficit caloric. Principala dificultate constă în urmărirea cheltuielilor cu calorii. La urma urmei, este imposibil să fii conștient și să controlezi constant valoarea nutrițională a produselor.

Natura a făcut totul pentru a se asigura că oamenii rămân subțiri și sănătoși în condiții naturale. Chiar și acum 30 de ani, mulți habar nu aveau ce este o calorie și nimeni nu s-a gândit să calculeze necesarul zilnic de energie. Conceptul de „epidemie de obezitate” a apărut abia la mijlocul anilor 80 ai secolului trecut. Căutarea a început pentru căi și produse care pot păcăli corpul și îl pot forța să absoarbă o cantitate mai mică de calorii. Cercetările au condus la uleiul de cocos.

Cercetările privind uleiul de cocos ca sursă de acizi grași cu lanț mediu au arătat că poate prelungi sentimentele de plenitudine. A nu vă simți foame mult timp vă reduce automat aportul de calorii. Grăsimile care au o structură diferită nu au acest efect.

Când se consumă ulei de cocos, ficatul produce intens corpuri cetonice. Acestea afectează apetitul prin suprimarea acestuia. Acest lucru se datorează particularităților metabolismului trigliceridelor. Într-un studiu care a implicat 6 bărbați sănătoși, a fost studiat mecanismul de absorbție a compușilor grași. Consumul de grăsimi de dimensiuni medii a făcut posibilă consumul cu 256 de calorii mai puțin pe zi, fără ezitare. ^[3]

14 subiecți de sex masculin au consumat alimente bogate în acest tip de grăsime la micul dejun. Acest lucru a dus la faptul că au mâncat mult mai puține calorii la prânz.

Uleiul de cocos stimulează semnificativ arderea grăsimilor, ceea ce crește numărul de calorii. Acest mecanism determină o scădere a poftei de mâncare, ceea ce duce la un aport mai scăzut de calorii.

Includerea alimentelor care conțin acizi grași cu lanț mediu în dietă duce la suprimarea poftei de mâncare și provoacă automat consumul de mai puține calorii.

Uleiul de cocos combate grăsimile viscerale

Capacitatea uleiului de cocos de a accelera procesele metabolice și de a reduce pofta de mâncare vă permite să scăpați destul de repede de grăsimea corporală. Efectul va dura o perioadă lungă de timp. Rezultate pozitive au fost dovedite în mai multe studii.

Unul dintre experimente a implicat două grupuri de femei. Timp de 28 de zile, au primit 30 de grame (2 linguri) de ulei de cocos sau soia. Toți participanții au fost instruiți să consume mai puține calorii și să meargă mai mult (să facă exerciții aerobice). Rezultatele au fost uimitoare:

1. Participanții la ambele grupuri au pierdut în medie 2 kg.
2. La femeile care au luat ulei de nucă de cocos, talia a fost redusă prin arderea grăsimii din burtă. Participanții care au consumat ulei de soia au observat o ușoară creștere a grăsimii abdominale.
3. În primul grup, a existat o scădere a indicatorilor de colesterol bun (HDL). În al doilea grup, uleiul de soia a redus colesterolul HDL și a crescut LDL.

Uleiul de cocos nu a dus la pierderea semnificativă în greutate în comparație cu uleiul de soia, dar a redus burta.

Alte observații au fost efectuate la bărbați cu un diagnostic stabilit de obezitate. Au primit zilnic câte 30 g de ulei de cocos timp de 4 săptămâni. După un anumit timp, a fost posibil să se observe o scădere a circumferinței taliei cu 2, 86 cm. ^[4]

Multe studii nutriționale au confirmat că trigliceridele cu lanț mediu vă pot ajuta să pierdeți în greutate, să reduceți dimensiunea taliei și să îmbunătățiți rata metabolică.

Uleiul de cocos este destul de eficient în reducerea grăsimilor viscerale (dăunătoare). Depozitele de grăsime din cavitatea abdominală se pot forma în jurul organelor interne, provocând în continuare dezvoltarea bolilor inflamatorii, a diabetului zaharat și a patologiilor cardiovasculare. Reducerea grăsimii abdominale are întotdeauna un efect benefic asupra metabolismului, previne dezvoltarea proceselor cronice și ajută la menținerea sănătății mult timp.

Consumul de ulei de cocos, combinat cu o reducere a carbohidraților și o creștere a alimentelor proteice, poate obține rezultate ridicate în pierderea în greutate și reducerea grăsimilor stocate. În sine, uleiul de cocos nu va da un efect minunat, dar în combinație cu alte metode va ajuta la menținerea rezultatului obținut pentru o lungă perioadă de timp.

Uleiul de cocos este eficient în eliminarea grăsimilor viscerale, care deseori provoacă dezvoltarea bolilor interne.

Conținutul caloric al uleiului de cocos

Toate grăsimile sunt bogate în calorii, iar uleiul de cocos nu face excepție. Ambalat cu trigliceride, conține aproximativ 9 calorii pe gram. Atunci când consumați o cantitate fixă de calorii, adăugarea uleiului de cocos în dietă după mese poate provoca creșterea în greutate în exces, mai degrabă decât pierderea în greutate.

Dacă nu țineți evidența aportului de calorii, utilizarea uleiului de cocos vă va reduce foarte mult apetitul. Acest lucru vă va permite să consumați mai puține alimente. Scopul adăugării de ulei de nucă de cocos în dieta dvs. este să evitați adăugarea de calorii grase. Este necesar pentru a înlocui grăsimile obișnuite de gătit.

Important! Nu trebuie să consumați cantități uriașe de ulei de cocos pentru a obține efecte de slăbire. Este suficient să introduceți 30 de grame - 2 linguri în dieta dvs. obișnuită. Respectarea unei diete proteice și exerciții optime în combinație cu uleiul de cocos accelerează metabolismul și reduce eficient volumul taliei.

n

[Video] Dr. Berg - Cum să pierzi grăsimea din burtă? De ce se depune grăsime?

Autorul articolului: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinolog, nutriționist

Studii: Diploma Universității Medicale de Stat din Rusia numită după NI Pirogov, licențiat în medicină generală (2004). Rezidențiat la Universitatea de Stat de Medicină și Medicină Dentară din Moscova, diplomă în endocrinologie (2006).