5 Fapte Despre Modul în Care Proteinele Pentru Micul Dejun Vă Pot Ajuta Să Slăbiți

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 21:48

Cum te ajută proteinele la micul dejun să slăbești: 5 fapte

Pierderea în greutate fără proteine este imposibilă. Trebuie inclus în sistemul nutrițional al unei persoane care caută să slăbească. Numeroase studii arată că consumul de proteine vă permite să vă controlați mai bine pofta de mâncare și să preveniți supraalimentarea, astfel încât este un obicei grozav să includeți alimente bogate în proteine în micul dejun zilnic.

Conţinut:

• Ai nevoie de micul dejun pentru a slăbi?
• Cum te ajută proteinele să slăbești?
• Beneficiile micului dejun bogat în proteine
• Micul dejun cu proteine ajută la pierderea în greutate și la îndepărtarea centimetrilor în plus la nivelul taliei
• Proteinele accelerează metabolismul
• Ce alimente ar trebui să mănânci la micul dejun?

Ai nevoie de micul dejun pentru a slăbi?

În ultimii ani, se credea că sărind peste micul dejun era o cale directă spre creșterea în greutate. Până în prezent, s-a dovedit că acest lucru nu este cazul. Cu toate acestea, dacă este posibil, săriți prima masă. Un mic dejun bun este cheia activității mentale și a bunăstării pe tot parcursul zilei și, dacă este alcătuită din alimente bogate în proteine, vei putea, de asemenea, să slăbești.

Cum te ajută proteinele să slăbești?

Organismul cheltuiește mai multe kilocalorii pentru a digera alimentele proteice decât pentru a digera carbohidrații și grăsimile. Alimentele cu proteine contribuie la faptul că senzația de foame nu apare mai mult, ceea ce înseamnă că o persoană va mânca mai puțin pe zi.

Într-un studiu care a durat 3 luni, s-a constatat că creșterea aportului de proteine de la 15 la 30% ajută la reducerea aportului zilnic cu 441 kcal ^[1].

Un alt studiu a constatat că o creștere cu 25% a proteinelor în dieta zilnică duce la faptul că oamenii sunt cu 60% mai puține șanse să se trezească noaptea pentru a mânca. În timpul zilei, gândurile despre mâncare nu le vizitează la fel de des ca înainte ^[2].

A fost realizat un al treilea studiu în care 2 grupuri de subiecți au luat o dietă cu cantități diferite de proteine, dar cu același aport caloric. Experimentul a durat 70 de zile. Toți participanții au pierdut în greutate, dar greutatea plumbă la femeile din grupul cu aport ridicat de proteine a fost cu 0,5 kg mai mare. În plus, corpul lor a pierdut mai mult grăsime decât mușchi ^[3].

Beneficiile micului dejun bogat în proteine

Pe parcursul mai multor studii, s-a constatat că consumul de proteine la micul dejun poate estompa senzația de foame și poate consuma 135 kcal mai puțin în timpul zilei ^[4], ^[5], ^[6].

Un studiu utilizând un scaner tomografic a arătat că un mic dejun bogat în proteine a redus intensitatea semnalelor cerebrale care sunt responsabile pentru comportamentul alimentar. Drept urmare, o persoană se simte plină mai mult timp și, atunci când vede mâncare, nu are o dorință irezistibilă de a o mânca.

Oamenii de știință atribuie această constatare faptului că nivelul hormonului grelină scade în organism, dar crește nivelul peptidei hormonului de saturație YY, GLP-1 și colecistokină.

Micul dejun cu proteine ajută la pierderea în greutate și la îndepărtarea centimetrilor în plus la nivelul taliei

Dacă mâncați regulat micul dejun cu alimente bogate în proteine, nu numai că veți putea să vă controlați mai bine pofta de mâncare, ci și să scăpați de grăsimea din burtă. Acest lucru a fost dovedit științific într-un experiment cu adolescenți supraponderali. Dimineața, în loc de culturi, au primit ouă. Drept urmare, toți au slăbit semnificativ deja în 3 luni.

Adolescenții care au primit mai multe proteine au pierdut aproximativ 3,9% din greutatea corporală inițială. În timp ce se afla în grupul de control, linia plumbă a fost de doar 0,2% ^[7].

Într-un alt studiu, unii participanți au primit proteine la micul dejun, iar alții au primit covrigi. Numărul de kilocalorii a fost același. Ca rezultat, în primul grup de subiecți, indicele de masă corporală a scăzut cu 61%, iar talia a scăzut cu 34% ^[8].

Proteinele accelerează metabolismul

Dacă procesele metabolice din organism sunt accelerate, atunci persoana pierde mai repede în greutate. Celulele cheltuiesc aproximativ 20-30% din energie pentru a descompune proteinele, în timp ce doar 5-10% sunt cheltuite pentru descompunerea carbohidraților, iar grăsimile necesită doar 0-3%. Ca urmare, o persoană cheltuie cu 80-100 kcal mai mult în fiecare zi dacă mănâncă alimente proteice.

O dietă proteică previne arderea musculară. Greutatea se pierde din cauza descompunerii grăsimilor.

Ce alimente ar trebui să mănânci la micul dejun?

Ouăle sunt cea mai bună sursă de proteine. Consumul lor la micul dejun vă permite să mâncați mai puține alimente în următoarele 36 de ore. Pe lângă ouă, micul dejun poate include pește, carne de animale și păsări și produse lactate.

Opțiuni sănătoase de mic dejun pentru un conținut crescut de proteine:

• Ouăle prăjite în ulei de măsline cu legume.
• Omletă de caș, care poate fi servită cu spanac.
• Tofu cu brânză și varză.
• Iaurt grecesc cu germeni de grâu, fructe de pădure și semințe.
• Proteine din zer, banane, fructe de padure si lapte de migdale. Pe baza acestor produse se prepară un shake.

Citiți mai multe: TOP Protein Foods

Pentru a slăbi, trebuie să consumați cel puțin 20 g de proteine la micul dejun.

Autor articol: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. terapeut

Studii: Institutul Medical din Moscova. IM Sechenov, specialitatea - „Medicină generală” în 1991, în 1993 „Boli profesionale”, în 1996 „Terapie”.