Smoothies Pentru Slăbit: 21 De Rețete Delicioase De Smoothie, Argumente Pro și Contra

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-07 17:51

Smoothies pentru slăbit și curățarea corpului

Smoothie este un cocktail gros pe bază de fructe și fructe de pădure, sau un amestec al ambelor. Smoothie nu este doar gustos, ci și un produs alimentar sănătos pentru orice persoană. În funcție de compoziția smoothie-ului, această băutură poate fi folosită ca gustare completă, mic dejun sau cină ușoară.

Conţinut:

• 9 reguli despre cum să faci un smoothie în modul corect

• Smooth detoxifiant

  • Măr verde și avocado
  • Cu varză chineză și spanac
  • Din măcriș

• Smoothies cu conținut scăzut de calorii

  • Rețetă vegetariană pentru arzător de grăsimi
  • Dovleac și grapefruit
  • Cu castravete și busuioc

• Smoothies pentru arderea grasimilor

  • Cu schinduf și prune pentru a stimula procesele metabolice
  • Cu telina, kiwi, mar si patrunjel
  • Cu ardei iute, afine și banane

• Smoale sportive

  • Pentru creșterea musculară
  • Smoothie ananas turmeric
  • Cu banane, fulgi de ovăz și unt de arahide

• Smoothie pentru curățare

  • Pentru a curăța ficatul
  • Pentru curățarea intestinului
  • Împotriva acneei

• Smoothele verzi ale Victoria Butenko

  • Pentru normalizarea glandei tiroide
  • Smoothie "Doctor verde"
  • Smoothie "Lăcustă pe afine"

• Piureuri de desert

  • Cu nucă de cocos, portocală și ciocolată
  • Cu mango, căpșuni și marshmallow
  • Smoothie de cafea cu banane
• Pro și dezavantaje ale smoothie-urilor

9 reguli despre cum să faci un smoothie în modul corect

Pentru a face un smoothie, trebuie să urmați aceste instrucțiuni:

1. Un smoothie de calitate ar trebui să aibă o consistență lină. Acesta este principalul criteriu pentru evaluarea preparării corecte a băuturii. Pentru ca smoothie-ul să fie uniform, trebuie să folosiți un blender. Dacă verdele sunt prezente în băutură, atunci bucățile sale nu ar trebui să plutească în pahar. Aceeași regulă se aplică și pentru restul ingredientelor.
2. Nu adăugați cantități mari de lichid la smoothie. În caz contrar, va semăna cu compotul prin consistența sa. Amestecul trebuie să fie gros.
3. Nu este recomandat să combinați verde și fructe de pădure roșii într-un pahar. Încălcarea acestei reguli va duce la faptul că culoarea băuturii va fi verde, dar mai aproape de mlaștină.

4. Zaharul este cel mai bine înlocuit cu miere, banane sau siropuri. De asemenea, este bine să adăugați lămâie sau suc de lămâie la smoothie-uri.
5. Nu adăugați mai mult de 5 ingrediente la smoothie, acest lucru va strica doar gustul băuturii.
6. În loc de lapte de vacă, este mai bine să adăugați lapte de nuci la smoothie-uri. Dacă utilizați lapte de vacă, băutura va fi prea grea pentru tractul digestiv. Nu va aduce beneficii organismului. Pe de altă parte, laptele de nuci conferă smoothie-ului un gust plăcut și ușurință. Se potrivește bine cu fructele și fructele de pădure.
7. Este necesar să pregătiți un smoothie pentru pierderea în greutate și curățarea corpului în 2 etape. În primul rând, ingredientele pentru băutură sunt tăiate la viteză mică, apoi la viteză mare.
8. Dacă există vreo îndoială cu privire la compatibilitatea componentelor băuturii, se recomandă adăugarea unei bucăți mici de dovleac sau ananas. Sunt surse de enzime naturale și ajută la reglarea digestiei.
9. Dacă smoothie-ul conține componente care conțin o cantitate mare de carbohidrați (banane, curmale, pere), atunci trebuie să le beți dimineața. După cină, este mai bine să optați pentru cocktailuri cu mai puține calorii.

Smooth detoxifiant

Detoxifierea nu este doar un prefix destul de care dă numele unei băuturi la atracția sa. Detoxifierea este un cuvânt care înseamnă curățarea organismului de toxine. Chiar dacă o persoană duce un stil de viață sănătos și mănâncă corect, nu poate fi asigurată împotriva acumulării de substanțe nocive. Sunt capabili să se așeze în țesuturile diferitelor organe din cauza condițiilor de mediu precare, din cauza tulburărilor proceselor metabolice etc. Pentru ca acești compuși să nu dăuneze sănătății, este necesar să curățăm corpul din când în când. Smoothies vă vor ajuta să faceți față acestei sarcini, care poate fi pregătită într-o varietate de moduri.

Cele mai bune băuturi de detoxifiere sunt cele preparate cu ingrediente verzi. Avocado, varza, spanacul pot fi folosite ca bază. Avocado și spanacul sunt surse valoroase de vitamine și minerale, iar varza curăță intestinele ca o perie de fibre naturale.

Rețetă de smoothie de mere verzi și detoxifiere de avocado

Ingrediente:

• Măr verde - 1 pahar.
• Avocado - 1/4 ceașcă
• Suc de lămâie - 1 lingură l.
• Piper Cayenne și sare - ciupiți fiecare.

Cum să gătească:

• Măcinați mărul și avocado într-un blender.
• Adăugați sare și piper la masa rezultată.
• Se amestecă toate ingredientele.

Beneficiu:

• Datorită antioxidanților incluși în măr, corpul este întinerit, nivelul colesterolului din sânge scade. Băutura previne dezvoltarea tumorilor canceroase, este o excelentă prevenire a astmului și a diabetului.
• Avocado este o sursă de minerale, vitamine și acizi grași. Utilizarea acestuia în alimente vă permite să scăpați de kilogramele în plus și, de asemenea, reduce probabilitatea de a dezvolta boli cardiovasculare și previne îmbătrânirea timpurie.
• Sucul de lămâie normalizează funcționarea tractului digestiv, previne inflamația mucoasei gastrice, previne apariția arsurilor la stomac și a constipației.

• Ardeiul Cayenne vă permite să luptați împotriva supraponderalității, accelerează metabolismul și previne dezvoltarea bolilor de inimă.

Rețetă Smoothie de varză și spanac din Beijing

Ingrediente:

• Varză de Beijing - 150 g.
• Spanac - 150 g.
• Banana și kiwi - 1 buc.
• Apă minerală sau obișnuită - 0,2 l.
• Suc de lamaie - 1 lingura.
• Seminte de in - 1 ciupire
• Mierea - 1 lingurita.

Cum să gătească:

• Scoateți frunzele superioare din varza chineză și clătiți-le sub apă curgătoare. Tocăm varza.
• Clătiți spanacul, uscați-l și rupeți-l manual. Pentru a pregăti o băutură, puteți folosi nu numai frunzele plantei, ci și tulpinile acesteia.
• Treceți varza și spanacul prin blender, turnând treptat în apă. Măcinați produsele până obțineți o masă omogenă.
• Tăiați kiwi și banana în felii și treceți și prin blender, împreună cu un amestec de varză și spanac.
• Adăugați îndulcitor, suc de lămâie și semințe de susan la shake. Bateți până se omogenizează.
• Decorați smoothie-ul finit cu schimbări de lenjerie.

Beneficiu:

Varza din Beijing vă permite să reglați procesele digestive, să eliminați metalele grele din corp și să curățați intestinele. Consumul regulat de varză poate îmbunătăți starea pielii, a părului și a unghiilor.

Spanacul este bun pentru persoanele care suferă de hipertensiune, diabet și boli ale sistemului nervos. Acest produs ar trebui să fie prezent în dieta viitoarelor mame și a copiilor mici. Spanacul trebuie consumat de oameni după ce a suferit boli grave, intervenții chirurgicale și chimioterapie.

Rețetă de smoothie cu sos

Ingrediente:

• Măcriș - 1 grămadă.
• Portocaliu - 1 buc.
• Apă minerală - 0,12 l.
• Mere - 2 buc.
• Menta - 3 frunze.
• Semințe de susan - o linguriță.
• Mierea este o lingură.
• Ciocolată neagră - o felie.

Cum să gătească:

• Măcrișul se spală și se usucă.
• Portocala este curățată și decojită.
• Marul este miez și tăiat în bucăți.
• Într-un blender, măcinați măcrișul împreună cu apă. Apoi, fructul este introdus în castron și se adaugă miere și se macină din nou bine.
• Adăugați frunze de mentă și semințe de susan la cocktail, bateți din nou totul.
• Se toarnă smoothie-ul într-un pahar și se presară cu chipsuri de ciocolată.

Beneficiu: Măcrișul este o sursă de acid ascorbic, uleiuri esențiale și caroten. Conține vitamine B, taninuri, calciu, magneziu, potasiu și alte componente utile.

Video: rețete de cocktailuri de dezintoxicare:

Smoothies cu conținut scăzut de calorii

Dacă beți smoothie-uri slăbitoare în timpul zilei, atunci în doar 24 de ore veți putea scăpa de 300 până la 800 g de grăsime în exces. Organismul va începe să consume singuri rezerve de grăsime, ceea ce va începe procesul de slăbire. Pentru a pierde în greutate într-un ritm accelerat, smoothie-urile sunt consumate pe tot parcursul zilei, înlocuindu-le cu toate mesele principale, cu excepția micului dejun. Cina ar trebui să fie ușoară.

Băutura se prepară pe bază de ierburi, fructe de pădure și legume. Sunt sărace în calorii, dar bogate în vitamine. Se pot adăuga semințe de in, semințe de susan sau amarant pentru a adăuga valoare nutrițională băuturii tale. Toate aceste produse sunt surse de proteine și aminoacizi esențiali și, de asemenea, saturează organismul cu oligoelemente utile. Consumul unui smoothie umple o persoană cu vitalitate, îmbunătățește starea de spirit și ajută la combaterea depresiei.

Există alimente care nu sunt recomandate pentru piureurile de dietă. Acest lucru va afecta negativ procesul de slăbire și poate chiar să-l oprească cu totul.

Aceste produse includ:

• Conserve de fructe și legume. Aceste alimente sunt o sursă de zaharuri. Dacă o persoană urmează o dietă, atunci nu are nevoie de carbohidrați în plus. Doar fructele proaspete sau congelate sunt potrivite pentru smoothie-uri.
• Produse lactate bogate în grăsimi. Crema și banana combinate într-un singur cocktail este visul unui adevărat gurmand, dar cu siguranță nu vei putea slăbi cu o astfel de băutură.
• Băuturile din lapte care conțin zahăr în compoziția lor nu vor oferi ocazia de a scăpa de grăsimea corporală.
• Suplimente sportive care susțin câștigul muscular. Acestea sunt tot felul de câștigători care sunt surse de calorii suplimentare. Sunt potrivite pentru acele persoane care caută să câștige masă musculară, mai degrabă decât să slăbească.

Rețetă de smoothie vegetariană care arde grăsimile

Ingrediente:

• Morcovi - o jumătate de cană.
• Roșii și țelină - 1 buc.
• Suc de lămâie stors din jumătate din fructe.
• Frunze de coriandru - o mână.
• Semințe de chimen prăjite - o linguriță.
• Ardei măcinat și sare.

Cum să gătească:

• Toate componentele trebuie clătite.
• Puneți roșiile, morcovii, țelina și frunzele de coriandru într-un blender și bateți.
• Semințele de chimen sunt prăjite.
• Puneți masa biciuită finită într-un pahar, amestecați cu suc de lămâie, adăugați sare și piper, amestecați și decorați cu semințe de chimen.

Beneficiu:

• Vitaminele A, C, K, precum și fibrele, antioxidanții, biotina și mineralele, pe care o persoană le va primi de la morcovi. Utilizarea sa în alimente îmbunătățește vederea și este, de asemenea, o prevenire excelentă a dezvoltării cancerului intestinal.
• Roșiile conțin licopen, care ajută la susținerea unui os sănătos. Consumul de roșii proaspete ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge, protejează pereții vasculari de ateroscleroză și previne dezvoltarea oncologiei.
• Țelina este cunoscută pentru proprietățile sale antioxidante puternice. Este recomandat să îl consumați pentru a rezista bolilor oncologice, aterosclerozei și proceselor inflamatorii din sistemul digestiv.
• Lămâia conține vitamina C. Utilizarea sa în alimente previne dezvoltarea artritei reumatoide și lupta împotriva bolilor cavității bucale, inclusiv a celor de natură oncologică. Sucul de lămâie este util pentru prevenirea cancerului de sân, colon și piele.
• Frunzele de coriandru conțin vitamina A și vitamina K. De asemenea, potasiul și calciul pot fi obținute din frunzele plantei pentru organism. Se recomandă să fie consumate pentru leziuni dermatologice, pentru tulburări ale stomacului, pentru tulburări ale ciclului menstrual. Ca parte a unui smoothie, frunzele de coriandru fac posibilă normalizarea nivelului de colesterol din sânge, precum și îmbunătățirea vederii.

Rețetă Smoothie cu dovleac și grapefruit

Ingrediente:

• Dovleac - 0,8 kg.
• O jumătate de grapefruit.
• 3 lingurite de miere.
• Scortisoara macinata - un praf.

Idei de gătit:

• Puteți adăuga gheață la smoothie pentru a-l păstra la rece.
• Grapefruitul poate fi înlocuit cu portocale sau mandarine dacă omului nu îi place amărăciunea. Cu toate acestea, pentru a pierde în greutate, trebuie să pregătiți un smoothie pe bază de grapefruit.
• De asemenea, puteți completa rețeta cu dovleac (proaspăt sau copt).
• Dacă mâncarea nu se macină bine, atunci trebuie să adăugați mai mult lichid.

Cum să gătească:

• Curățați și tăiați dovleacul în bucăți.
• Se curăță și se filmează grapefruitul, se macină într-un blender.
• Apoi adăugați dovleac în blender, bateți până când leguma se transformă în piure.
• Adăugați miere în castron și amestecați din nou bine.
• Se toarnă smoothie-ul în pahare porționate și se presară cu scorțișoară.

Beneficiu:

• Dovleacul conține vitamina A și antioxidanți. Mai mult, o cană de dovleac este suficientă pentru a umple rezervele de vitamina A cu 100%, vitamina C cu 20% și vitamina E cu 10%. În plus, pulpa de dovleac conține fosfor, mangan, magneziu, fier, magneziu, potasiu și cupru. Este o sursă de acid folic și acid pantotenic.
• Grapefruitul este un aliment bogat în vitamina C, motiv pentru care se recomandă consumul acestuia în timpul unui focar SARS. De asemenea, grapefruitul va reduce nivelul colesterolului din sânge, va curăța corpul și va accelera procesele metabolice. Grapefruitul trebuie inclus în meniu pentru persoanele care încearcă să facă față excesului de greutate.

Smoothie cu castravete și busuioc

Ingrediente:

• Castravete proaspăt - 1 buc.
• Nuci decojite - 20 g.
• Kefir - 0,3 l.
• Busuioc - 20 g.

Cum să gătească:

• Nucile sunt măcinate în făină pe un râșniță sau un blender.
• Clătiți frunzele de busuioc.
• Tăiați castraveții în cuburi.
• Puneți toate produsele într-un blender și turnați chefir peste ele.
• Măcinați mâncarea până la omogenizare.

Beneficiu:

• Castraveții conțin o cantitate suficientă de nutrienți, inclusiv: vitamine (acid ascorbic, vitamina K, B1 și B5, biotină), minerale (mangan, fosfor, potasiu, magneziu, cupru).
• Este suficient să mănânci 2 linguri de busuioc pentru a umple rezervele de vitamina K din organism cu 29%. În plus, busuiocul este o sursă de vitamina A și vitamina C, fier, magneziu, mangan, calciu și potasiu.
• Kefirul este o sursă de proteine, vitamine și bacterii benefice necesare funcției intestinale normale.
• Peste 70% din nuci sunt alcătuite din grăsimi nesaturate sănătoase, care nu duc la creșterea în greutate, ci, dimpotrivă, aduc mari beneficii organismului. De asemenea, nucile sunt bogate în vitamine (A, E, C, PP, K) și minerale (cobalt, fier, zinc și sodiu). Beneficiile unei nuci nu se limitează la aceasta. Produsul conține o mulțime de uleiuri esențiale, fibre și proteine.

Video: smoothie delicios pentru slăbit:

Smoothies pentru arderea grasimilor

Puteți pierde în greutate cu gust, iar asistentul principal în aceasta va fi smoothie-urile pentru arderea grăsimilor pentru a pierde în greutate și pentru a curăța corpul. Acestea vizează accelerarea proceselor metabolice, normalizarea funcționării organelor sistemului digestiv, curățarea organismului de toxine. Astfel de băuturi nu numai că saturează organismul cu energie, dar sunt și o sursă de vitamine.

Rețetă smoothie cu schinduf și prune pentru a stimula procesele metabolice

Ingrediente:

• Semințe de schinduf - 2 lingurițe
• Prune - 1 buc.
• Frunze de mentă - 4 buc.

Cum să gătească:

• Se toarnă semințele de schinduf cu apă și se lasă la infuzat peste noapte.
• Dimineața infuzia este filtrată, semințele sunt îndepărtate și lichidul este turnat în bolul blenderului.
• Pruna este curățată de os și adăugată la perfuzie. Menta este introdusă acolo și biciuită.

Beneficiu:

• Infuzia de semințe de schinduf previne absorbția grăsimilor și glucozei din alimente și are, de asemenea, un efect antioxidant.
• Pruna conține ingrediente naturale care îmbunătățesc absorbția fierului în intestin și, de asemenea, scad nivelul colesterolului și al zahărului din sânge.
• Menta reglează sistemul digestiv, scade colesterolul din sânge, normalizează tensiunea arterială și reduce durerea musculară.

Smoothie cu țelină, kiwi, măr și pătrunjel

Ingrediente:

• Țelină - 2 tulpini.
• 1 kiwi și 1 măr.
• O grămadă de pătrunjel.
• Mierea este o linguriță.
• Apă plată - 150 ml.

Cum să gătească:

• Țelina este tăiată în bucăți mici și așezată într-un castron pentru a bate.
• Tăiați mărunt pătrunjelul spălat, adăugați la țelină.
• Merele sunt tăiate felii, sâmburi și așezate într-un castron blender.
• Curățați kiwi și adăugați-l la restul produselor.
• Toate componentele sunt biciuite împreună cu miere și apă minerală.

Beneficiu:

• Țelina ocupă un loc special în meniul persoanelor care urmează o dietă sănătoasă datorită faptului că conține o cantitate mare de vitamine și minerale. În plus, țelina conține o mulțime de lichide și fibre, care elimină substanțele nocive din organism.
• Kiwi conține mai mult de 20 de substanțe care asigură funcționarea normală a corpului. În primul rând, este acid ascorbic, este de 5 ori mai mare la kiwi decât la portocale. Conține potasiu, acid folic, cupru, vitaminele A, K, E, B. Kiwi conține, de asemenea, o cantitate suficientă de fibre.
• Patrunjelul ajuta la curatarea ficatului de toxine.
• Merele sunt alimente concepute pentru a preveni dezvoltarea unui infarct și a altor patologii cardiace. Sunt utile pentru prevenirea anumitor tipuri de cancer și tulburări respiratorii. Merele conțin o mulțime de vitamine (B1, B2, C, P, PP, E), conține pectină, enzime, acid citric și malic.

Smoothie cu ardei iute, afine și banane

Ingrediente:

• Banana - 1 buc.
• Chokeberry - 100 g.
• Afine - 100 g.
• Mierea este o lingură.

Cum să gătească:

• Boabele sunt așezate într-un recipient care bate.
• Bananelor și mierii tăiate în bucăți li se adaugă. Bate bine.
• Pentru decor puteți folosi fructe de pădure întregi, crenguțe de mentă sau felii de banane.

Beneficiu:

• Sursa de vitamina B, PP, K1 și acid ascorbic este afine. Boabele conțin fosfor, calciu, cupru, bor, mangan, fier. Afinele sunt utile pentru persoanele cu un apetit slăbit, deoarece crește producția de suc gastric. Poate fi consumat de persoanele cu gastrită și pancreatită. De asemenea, merisoarele s-au stabilit ca un antiseptic natural. Se utilizează ca hrană pentru infecțiile sistemului urinar.
• Chokeberry negru este bogat în vitaminele B, E, C, K, P, zaharuri și microelemente. Sucul și fructele de pădure sunt utilizate pentru a scăpa de plăcile aterosclerotice, pentru a scădea tensiunea arterială și în alte patologii vasculare.
• Bananele sunt bogate în potasiu. Un fruct conține aproximativ 400 mg din acest oligoelement, astfel încât aceste fructe galbene sunt utile pentru prevenirea tuturor tipurilor de boli de inimă. Consumul de banane în alimente vă permite să normalizați hemoglobina, să îmbunătățiți digestia și să îmbunătățiți starea de spirit.
• Mierea are proprietăți bactericide, este capabilă să amelioreze inflamația, să îmbunătățească funcționarea organelor interne și calitatea sângelui.

Video: cocktail de ardere a grăsimilor:

Smoale sportive

Sportivii folosesc smoothie-uri pentru a-și completa necesarul de proteine, care sunt crescute după exerciții. Ouăle și brânza de vaci sunt sursa unor astfel de proteine. Unii sportivi iau amestecuri speciale de proteine care sunt disponibile la departamentul de nutriție sportivă. Acești aditivi sunt dizolvați în lapte, amestecați cu banane și alte produse.

Reteta de smoothie Detox pentru cresterea musculara

Ingrediente:

• Spanac - 1 cană
• Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 2 linguri. l.
• Mash - 1/4 ceașcă.
• Menta - 5 frunze.
• Sare de masă neagră - un vârf.

Cum să gătească:

• Spanacul, fasolea mungă încolțită, menta și iaurtul se pun într-un castron de blender și se biciuiesc.
• Se toarnă masa într-un pahar, se adaugă sare.
• Se amestecă bine.

Beneficiu:

• Spanacul vă permite să scăpați de excesul de greutate, reduce pofta de mâncare, începe procesul de ardere a grăsimilor corporale.
• Fasolea este o sursă de proteine, prin urmare vă permit să construiți masa musculară. Fasolea Mung conține, de asemenea, mult acid folic, vitamina K, calciu și fosfor.
• Iaurtul face posibilă normalizarea sistemului digestiv. În plus, conține calciu, magneziu, potasiu și vitamina B12.
• Menta este un antioxidant natural care are proprietăți antiinflamatorii, ajută la eliminarea mialgiei și reduce inflamația dermatologică. Este folosit pentru prevenirea bolilor sistemului digestiv.

Smoothie ananas turmeric

După antrenament, această băutură vă va permite să vă reîncărcați imediat. Conține proporții calibrate de carbohidrați și proteine pentru a umple depozitele de glicogen muscular. Curcuma și ananasul inhibă procesele oxidative în celulele corpului uman.

Ingrediente:

• Curcuma - o jumătate de lingură.
• O cană cu lapte de cocos.
• O jumătate de ananas.
• Banana - 1 buc.
• Scorțișoară - o jumătate de linguriță.
• Ghimbir - o jumătate de linguriță.
• Semințe de chia - o linguriță.
• Pulbere de mac - o linguriță.

Cum să gătească:

Pentru a face un smoothie, trebuie să amestecați toate ingredientele și să bateți cu un blender.

Beneficiu:

• Laptele de cocos este o sursă de vitamine C, E, vitamine B.
• Ananasul saturează corpul cu vitamina C și crește imunitatea.
• Banana este o sursă de potasiu, care este bună pentru inimă și ajută la susținerea funcționării creierului, a sistemului nervos și a tuturor mușchilor.
• Scorțișoara stabilizează nivelul zahărului din sânge, motiv pentru care este benefic pentru persoanele cu diabet.
• Ghimbirul ajută la ameliorarea crampelor și a durerilor articulare, precum și la ameliorarea greață și amețeli.
• Semințele de chia sunt bogate în fibre, proteine, calciu, acizi grași nesaturați și antioxidanți.
• Macul este folosit pentru tratarea anemiei, ajută la combaterea oboselii cronice, energizează corpul.

Smoothie cu unt de arahide cu banană ovăz

Ingrediente:

• Lapte de migdale - 2 cani
• Banana congelată - 1 buc.
• Unt de arahide - 0,25 căni
• Mierea este o linguriță.
• Semințe de in - o lingură.
• Făină de ovăz - 2 linguri.

Cum să gătească:

Semințele de in sunt măcinate în pulbere, apoi amestecate cu restul produselor și trecute printr-un blender. Băutura se servește rece.

Beneficiu:

• Semințele de in conțin polifenoli care elimină intoxicația din corp. Acestea vă permit să scăpați de excesul de greutate. Semințele de in sunt utile pentru prevenirea bolilor cardiace și vasculare și a diabetului (previne dezvoltarea rezistenței la insulină).
• Untul de arahide este o sursă de fibre care reglează funcția intestinului. Utilizarea sa în alimente ajută la satisfacerea rapidă a foamei. Compoziția pastei conține acizi grași, care pot reduce nivelul colesterolului din sânge și pot preveni dezvoltarea bolilor cardiace și vasculare. În plus, untul de arahide conține o mulțime de proteine și proteine care sunt necesare nu numai pentru sportivi, ci și pentru vegetarieni. Consumul acestuia vă permite să ardeți grăsimi și să construiți mușchi.
• Bananele ar trebui consumate de persoanele cu aritmii și hipertensiune arterială. Bananele conțin mult potasiu, necesar inimii și, de asemenea, ajută la scăderea edemului. Pectina și amidonul din banane au un efect bun asupra mucoasei gastrice, ceea ce previne dezvoltarea gastritei. Aceste substanțe absorb sucul gastric și reduc arsurile la stomac. Datorită carotenului, care face parte din banane, este posibil să se prevină dezvoltarea oncologiei și să se reziste îmbătrânirii rapide a celulelor corpului.
• Laptele de migdale este o sursă de vitamina E, de care pielea are nevoie. Produsul conține o mulțime de acizi grași polinesaturați, care permit inimii să funcționeze normal și, de asemenea, să normalizeze tensiunea arterială. Există vitamina D în laptele de migdale, care este utilizat pentru a preveni rahitismul în copilărie și pentru a preveni osteoporoza la vârstnici. De asemenea, laptele de migdale are un efect laxativ, deoarece conține fibre. Este util să-l bei pentru dureri de cap, pneumonie și laringită.
• Făina de ovăz conține carbohidrați complecși care potolesc pofta de mâncare pentru o lungă perioadă de timp și energizează corpul. Fibrele și proteinele din fulgi de ovăz vă permit să câștigați masa musculară și să ardeți grăsimi. Este util să consumați fulgi de ovăz pentru flatulență, boli de piele și reacții alergice. Este recomandat să fie inclus în meniu pentru persoanele cu VSD, deoarece este o sursă de fier și o cantitate mare de minerale.

Video: cum să faci un shake de proteine din brânză de vaci cu propriile mâini:

Smoothie pentru curățare

Netezirile de curățare vă vor permite să perfecționați activitatea tractului gastro-intestinal, să normalizați starea unghiilor, a părului și a pielii, să vă încărcați cu energie și vigoare pentru fiecare zi.

Rețetă de smoothie detoxifiant pentru curățarea ficatului

Ingrediente:

• Grapefruit - 1 buc.
• Morcovi - 1 cană
• Broccoli - 3 inflorescențe.
• Țelină - 1 buc.
• Ceai verde - 1 plic.
• Mierea este o lingură.
• Chimen prăjit - o linguriță.
• Monetărie pentru decor.
• Un vârf de cuțit de sare.

Cum să gătească:

• Țelina, morcovii și broccoli sunt tăiate. Așezați alimentele într-un castron de blender.
• Se prepara o punga de ceai, se pastreaza 5 minute si se toarna bautura in restul produselor.
• Adăugați miere, grapefruit, chimen și sare în bolul blenderului, bateți totul.
• Decorați smoothie-ul cu frunze de mentă.

Beneficiu:

• Grapefruitul este bogat în acid ascorbic și licopen. Consumul acestuia vă permite să normalizați nivelul colesterolului din sânge, să curățați ficatul și să preveniți formarea pietrelor la rinichi. De asemenea, grapefruitul are proprietăți antioxidante puternice.
• Morcovii vă permit să luptați cu excesul de greutate, bun pentru vedere. Ar trebui consumat pentru a preveni cancerul și patologiile cardiovasculare.
• Mierea conține multe vitamine și minerale care scad nivelul colesterolului din sânge. Mierea ajută la normalizarea sistemului digestiv.
• Crește imunitatea, elimină toxinele și radicalii din corpul ceaiului verde. De asemenea, această băutură previne îmbătrânirea prematură și previne multiplicarea celulelor canceroase.
• Substanțele care fac parte din semințele de chimen participă la procesul de hematopoieză. Consumul lor în alimente vă permite să reduceți greutatea, să luptați împotriva cancerului de stomac și ficat și, de asemenea, să îmbunătățiți funcționarea tractului digestiv.
• Țelina este benefică pentru prevenirea cancerului de colon și, de asemenea, previne apariția aterosclerozei.
• Broccoli conține antioxidanți și poate ajuta, de asemenea, la reducerea inflamației în organism. Această varză este bună pentru inimă, vasele de sânge și tractul digestiv.

Smoothie pentru a curăța intestinele și corpul în ansamblu

Ingrediente:

• Suc de lămâie stors din jumătate din fructe.
• Apple - 1 buc.
• Spanac - 1 cană
• Un vârf de cuțit de sare.
• Piper Cayenne - un vârf

Cum să gătească:

• Spanacul mărit și mărul sunt așezate într-un castron de blender.
• Adăugați suc de lămâie la produse și bateți.
• Sare și piperuri înainte de a mânca.

Beneficiu:

• Un măr este un produs excelent pentru pierderea în greutate, pentru combaterea bolilor inimii și vaselor de sânge. De asemenea, conține antioxidanți, fibre și fitochimicale care acționează împotriva diviziunii celulare necontrolate.
• Consumul de spanac vă ajută să pierdeți în greutate, deoarece vă menține să vă simțiți plin de mult timp.
• Lămâia ajută la arderea grăsimilor.

Smooth acneic

Ingrediente:

• Papaya este o jumătate de fruct.
• Usturoi - 1 cățel.
• Sirop de orez după gust.
• Un măr este pe jumătate.
• Semințele de in sunt o lingură.

Cum să gătească:

Într-un blender, amestecați toate componentele, adăugați o cantitate mică de apă și bateți bine. Smoothies trebuie consumate imediat după preparare.

Beneficiu:

• Papaya conține o enzimă numită papaină, care ajută la normalizarea digestiei și la eliminarea mai rapidă a toxinelor din organism. Includerea vaselor de papaya în meniu permite țesuturilor să se regenereze mai repede, să amelioreze inflamația, să curețe sângele etc. Papaya conține o mulțime de vitamine, minerale, antioxidanți și flavonoizi care au un efect benefic asupra sănătății.
• Usturoiul este un produs cu proprietăți antibacteriene și antiseptice. Acest lucru este posibil datorită faptului că alicina este prezentă în compoziția sa. Această substanță este reprezentată de un lichid uleios limpede, care nu își pierde activitatea atunci când intră în sânge și în sucul gastric. Prin urmare, chiar și după digestia alimentelor, usturoiul își va păstra proprietățile bactericide.
• Semințele de in au o mare varietate de proprietăți benefice pentru corpul uman: ameliorează inflamația, elimină toxinele și reduce intensitatea unei reacții alergice. Este util pentru inima și vasele de sânge, pentru organele sistemului digestiv. Semințele de in sunt utilizate ca alimente pentru prevenirea cancerului, pentru combaterea inflamației articulațiilor. De asemenea, acest produs facilitează suportarea perioadei de menopauză.

Video: smoothie-uri DETOX pentru slăbit și detoxifiere:

Smoothele verzi ale Victoria Butenko

Dacă o persoană își monitorizează sănătatea și aspectul, atunci cu siguranță trebuie să includă în dieta sa smoothie-uri verzi pe bază de fructe, ierburi și legume. Victoria Butenko este una dintre primele femei care a ghicit beneficiile unor astfel de băuturi și a dezvoltat o serie de rețete unice. Ea susține că smoothie-urile ei pot ajuta la scăderea problemelor de somn, a supărărilor digestive și a sindromului de oboseală cronică. Doar un pahar din această băutură energizează corpul și dă putere.

Smoothie pentru normalizarea glandei tiroide

Ingrediente:

• Iarbă de brustă fără tulpini - 1 buchet.
• Mango dezosat copt - 1 buc.
• Căpșuni de grădină - 1 cană
• Pulbere de Laminaria - o lingură.
• Apă - 4 căni

Cum să gătească:

Toate componentele sunt amestecate cu un blender și turnate în pahare.

Beneficiu:

• Mangoldul este o sfeclă de frunze care conține o cantitate imensă de vitamine și minerale, inclusiv: vitamine B, beta-caroten, vitamina C, niacină, seleniu, mangan, cupru, filochinonă, magneziu, sodiu, fosfor, potasiu, fier, zinc și calciu. Frunzele plantei sunt sărace în calorii, dar cu o valoare nutritivă ridicată.
• Mango este bun pentru piele, ajută la scăderea acneei și acneei. Pe baza sa, este bine să faceți măști de față hrănitoare. Mango conține o mulțime de fibre dietetice, care reglează funcția intestinului, ameliorează constipația și previne creșterea în greutate în exces.
• Căpșunile sunt bune pentru persoanele în vârstă, deoarece ajută la producerea lubrifierii cartilajului pentru articulațiile genunchiului și cotului. De asemenea, boabele pot reduce tensiunea arterială, pot îmbunătăți funcționarea mușchiului inimii și pot preveni dezvoltarea aterosclerozei. Trebuie consumat pentru prevenirea și tratamentul oncologiei. Căpșunile inhibă creșterea neoplasmelor tumorale și reduc rata de răspândire a metastazelor.

Smoothie "Doctor verde"

Ingrediente:

• Patrunjel - 1 buchet.
• Castravete - 1 buc.
• Măr Fuji - 1 buc.
• Banana - 1 buc.
• Frunza de aloe de mărimea unui deget - 1 buc.
• Apă - 3 pahare.

Cum să gătească:

Toate componentele sunt amestecate cu ajutorul unui blender, turnate în pahare și decorate cu castraveți.

Beneficiu:

• Antioxidanții și vitaminele se găsesc în pătrunjel. De asemenea, această plantă vă permite să curățați ficatul de toxine.
• Castraveții trebuie incluși în meniu pentru persoanele care suferă de presiune renală și aritmii. Această legumă vă permite să eliminați excesul de apă din corp, să eliminați edemul. Castraveții conțin iod, care contribuie la menținerea glandei tiroide.
• Merele ajută la creșterea nivelului de hemoglobină din sânge, stimulează sistemul imunitar, întăresc inima și vasele de sânge și scad colesterolul și tensiunea arterială.
• Bananele sunt bune pentru peretele vascular, iar consumul lor ajută la combaterea diferitelor infecții.

Smoothie "Lăcustă pe afine"

Ingrediente:

• Iarbă de grâu - 1 cană
• Spanac - 1 cană
• Afine - 1 cană
• Ghimbirul este o bucată de aproximativ 25 mm.
• Banana - 1 buc.
• Apă - 4 pahare.

Cum să gătească:

Toate componentele smoothie-ului sunt amestecate într-un blender, turnate în pahare și decorate cu frunze de spanac

Beneficiu:

• Spanacul permite nu numai reducerea greutății, ci și combaterea diferitelor boli. Este util să-l mănânci cu sângerarea gingiilor, ajută la întărirea vaselor de sânge, normalizează pancreasul și împiedică dezvoltarea anemiei.
• Rădăcina de ghimbir este un aliment care trebuie consumat în timpul sezonului rece. Ameliorează tusea paroxistică, ameliorează durerile de gât, îmbunătățește imunitatea. Ar trebui consumat pentru slăbit. În timpul sarcinii, rădăcina de ghimbir ajută la gestionarea toxicozei.
• Afinele sunt bune pentru vedere (pentru degenerescența maculară, hipermetropie, miopie, cataractă, sindromul ochiului uscat, infecții oculare). În plus, afinele sunt o sursă de antioxidanți, a căror acțiune vizează întărirea sistemului imunitar și a sistemului nervos.

Video: curățarea corpului cu cocktailuri verzi:

Piureuri de desert

Smoothii de desert contin mult zahar, precum si ingrediente care nu sunt intotdeauna utile. La astfel de băuturi se adaugă înghețată, prăjituri, ciocolată, marshmallows etc.

Smoothie cu nucă de cocos, portocală și ciocolată

Ingrediente:

• Portocaliu - 1 buc.
• Cremă 20% grăsime - 50 ml.
• O nucă de cocos este o jumătate de fruct.
• Lapte de cocos - 3 linguri
• Ciocolată amară - 20 g.

Cum să gătească:

• Radeți pulpa de nucă de cocos.
• Curățați și semănați portocala.
• Puneți nucă de cocos, portocală într-un blender, adăugați lapte de nucă de cocos, ciocolată ruptă fin și smântână. Se amestecă bine toate componentele.

Beneficiu:

• Ciocolata neagră conține teobromină. Această substanță promovează producerea de hormoni de plăcere în corpul uman. Prin urmare, consumul de ciocolată vă poate îmbunătăți starea de spirit. În plus, conține antioxidanți care previn îmbătrânirea și sporesc imunitatea.
• Laptele de cocos este bogat în proteine, electroliți și fibre dietetice. Ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge, promovează pierderea în greutate și curățarea intestinului.
• Portocaliul este bogat în acid ascorbic, fibre și antioxidanți. Utilizarea sa în alimente vă permite să normalizați nivelul colesterolului, nu permite formarea pietrelor la rinichi. Portocalele sunt fructe care reduc inflamația articulațiilor, previn dezvoltarea ulcerelor și a cancerului de stomac, precum și a cancerului pulmonar.

Smoothie congelat cu mango, căpșuni și marshmallow

Ingrediente:

• 100 g de mango și căpșuni congelate.
• Ceai verde - 150 ml.
• Dragă - o jumătate de linguriță.
• Marshmallow - 3 buc.
• Gheață - 3 cuburi.

Cum să gătească:

• Se prepară și se răcește ceaiul verde.
• Se curăță mango, se taie bucăți și se lasă la congelator 10 minute.
• Așezați căpșuni congelate, mango, miere, ceai verde și gheață într-un castron blender.
• Bateți toate produsele.

Beneficiu:

• Mango conține multă vitamină A, deci este bun pentru vedere. De asemenea, este bine să mănânci pentru răceli, deoarece reduce durerea și temperatura corpului.
• Căpșunile cresc pofta de mâncare, saturează corpul cu vitamine.
• Ceaiul verde este bogat în antioxidanți, crește imunitatea, arde grăsimile corporale, elimină toxinele din organism și protejează organele interne de efectele nocive ale mediului.

Smoothie de cafea cu banane

Ingrediente:

• Iaurt - 0,15 l.
• Cafea neagră - 0,2 l.
• Banana - 2 buc.
• Pudră de cacao - 4 lingurițe.
• Gheață - 4 cuburi.

Cum să gătească:

• Se prepară cafea neagră fără zahăr, rece.
• Se amestecă iaurt, cafea, banane.
• Adăugați pudră de cacao.
• Se toarnă smoothie în pahare și se adaugă gheață la ele.

Beneficiu:

• Cantități mici de cafea normalizează sistemul nervos, energizează, crește performanțele fizice și mentale și ajută să facă față oboselii.
• Bananele sunt adevărate antidepresive, sunt excelente în rezistența la stres și insomnie și energizare. Consumul regulat de banane poate îmbunătăți starea părului și a pielii.
• Iaurtul este bun pentru sistemul digestiv și, de asemenea, ajută la creșterea imunității.

Pro și dezavantaje ale smoothie-urilor

Avantaje ale smoothie-urilor:

• Smoothie conține o mulțime de fibre dietetice, care sunt necesare pentru a menține microflora intestinală normală. Aceste fibre sunt hrană pentru bacterii benefice, dacă nu au ce mânca, vor muri, iar locul lor va fi luat de flora patogenă. Fibrele vă permit să nu vă îngrășați, deoarece vă menține să vă simțiți plin pentru o lungă perioadă de timp.
• Smoothies făcute cu alimente sănătoase pot ajuta la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge. Acest lucru face posibilă menținerea unei bune dispoziții, stabilizează fundalul hormonal, energizează, vindecă pielea.
• Smoothies sunt o sursă de vitamine și minerale care întăresc sistemul imunitar și permit organismului să reziste la viruși și bacterii.
• Fibrele din băutură reglează intestinele, curăță organele digestive.
• Datorită utilizării regulate a smoothie-urilor, vitalitatea crește, sistemul nervos este întărit, o persoană poate suporta stresul mai ușor.
• Înlocuirea meselor cu smoothie-uri ușoare de slăbit vă poate ajuta să slăbiți rapid. În 3 săptămâni, veți putea pierde în greutate cu 8 kg.

Smoothies pot provoca anumite daune sănătății:

• Dacă o persoană folosește un smoothie la componentele cărora este alergică, atunci aceasta poate provoca anumite probleme de sănătate.
• Dacă legumele și fructele folosite la prepararea băuturii au fost slab spălate, atunci acest lucru poate duce la intoxicații alimentare.
• Dacă o persoană refuză alte alimente decât smoothie-urile, aceasta amenință o tulburare în activitatea tractului digestiv. Mâncarea solidă este o necesitate în meniu.
• Nu este recomandat să beți smoothie-uri des femeilor însărcinate și care alăptează. Consumați cocktailuri cu măsură.

[Video] Dr. Berg - Smoothies VS JUICES FRESH: care este mai sănătos?

Autorul articolului: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinolog, nutriționist

Studii: Diploma Universității Medicale de Stat din Rusia numită după NI Pirogov, licențiat în medicină generală (2004). Rezidențiat la Universitatea de Stat de Medicină și Medicină Dentară din Moscova, diplomă în endocrinologie (2006).