Alimente Care Cresc Nivelul Dopaminei

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 21:48

Alimente care cresc nivelul dopaminei

Dopamina este un hormon neurotransmițător sintetizat de celulele creierului. Rolul său principal este reglarea contracțiilor musculare. Deficitul de dopamină provoacă mișcări involuntare ale părților corpului - tremurături musculare, care pot duce în cele din urmă la dezvoltarea bolii Parkinson.

În plus, lipsa acestui hormon poate provoca depresie, deoarece dopamina este implicată în reglarea centrului de plăcere. Cu un nivel insuficient de neurotransmițător, o persoană își pierde interesul pentru viață, poate dobândi cofeină, alcool sau chiar dependență de droguri.

Cum să crești nivelul de dopamină?

Pentru a produce suficientă dopamină, sunt necesare următoarele substanțe:

• Aminoacizi,
• Antioxidanți,
• Vitamine,
• Micro și macro elemente,
• Acizi grași nesaturați (Omega-3).

Aminoacizi

Creierul folosește aminoacizii ca elemente de bază pentru sinteza dopaminei. Aceste substanțe fac parte integrantă din proteine, de aceea alimentele ar trebui să conțină o cantitate suficientă de proteine complete. Se știe că aminoacizii tirozină joacă un rol important în formarea hormonului.

Multe fructe și fructe de pădure sunt bogate în acest compus, în special:

• Coacăze,
• Căpșună,
• Fructe uscate (în special prune uscate),
• Banane.

De asemenea, aveți nevoie de un aport adecvat de betaină, un aminoacid care se găsește în sfecla roșie.

Antioxidanți

Următorul grup de compuși implicați în funcția creierului și producția de dopamină sunt antioxidanți. Acestea reduc efectele negative ale radicalilor liberi asupra celulelor nervoase și sunt utilizate în mod activ în tratamentul tulburărilor neurologice, care includ boala Parkinson. Antioxidanții se găsesc în legume și fructe proaspete. De exemplu, quercetina, care este unul dintre cei mai puternici antioxidanți, se găsește în cantități mari în mere. Ceaiul verde este o sursă de polifenoli, care reduc și radicalii liberi din țesutul nervos.

Vitamine și macronutrienți care cresc nivelul dopaminei

Vitamina B6, împreună cu acidul folic, sunt un fel de catalizatori în sinteza unui neurotransmițător.

Pentru a-și completa aprovizionarea, următoarele alimente ar trebui consumate mai des:

• Fistic,
• Seminte de floarea soarelui,
• Fructe (avocado, mango, portocale),
• Spanac,
• Sparanghel,
• Leguminoase (în special linte și fasole)

Pentru ca creierul să producă cantitatea potrivită de dopamină, sunt necesare unele minerale. Magneziul joacă un rol special în acest proces. În plus, este implicat în relaxarea fibrelor musculare, iar lipsa acesteia duce la crampe și spasme musculare. Aceste fenomene sunt simptome frecvente ale bolii Parkinson.

Pentru a furniza organismului magneziu, ar trebui să includeți în dietă:

• Nuci,
• Cereale integrale,
• Leguminoase,
• Legume proaspete cu frunze întunecate.

De asemenea, producția de dopamină este stimulată de unele plante medicinale - ginseng, păpădie, mentă. Pot fi folosite sub formă de decocturi și infuzii.

Cu privire la acest subiect: Medicamente pentru boala Parkinson

Omega 3

Acizii grași nesaturați Omega-3 sunt esențiali pentru corpul uman. Acestea sunt implicate în activitatea creierului, cresc activitatea dopaminei.

Alimentele bogate în acizi grași polinesaturați sunt:

• Pește (în special somon),
• Nuci,
• Varza de Bruxelles și conopida.

Aportul alimentar adecvat de acizi grași omega-3 poate ajuta la reducerea simptomelor bolii Parkinson și a altor tulburări de mișcare.

Astfel, dopamina este unul dintre cei mai importanți neurotransmițători, iar deficiența sa duce la boli neurologice grave. Pentru a preveni dezvoltarea acestora și, în același timp, pentru a vă îmbunătăți starea de spirit, trebuie să vă monitorizați dieta și să consumați adesea produsele menționate mai sus.

Autor al articolului: Sokov Andrey Vladimirovich | Neurolog

Educație: În 2005 a finalizat un stagiu la IM Sechenov Prima Universitate de Stat din Moscova și a primit o diplomă în neurologie. În 2009, au finalizat studiile postuniversitare în specialitatea „Boli nervoase”.