2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 21:48
Dieta pentru hepatoza grasă
Există mai multe cauze principale ale hepatozei grase. Aceasta este o dietă irațională, abuzul de băuturi alcoolice, aport necontrolat de medicamente (antibiotice), unele patologii ale organelor interne, diabet zaharat, creșterea greutății corporale. Tratamentul hepatozei se reduce în primul rând la eliminarea cauzelor care au cauzat apariția bolii. Una dintre cele mai eficiente metode în lupta împotriva hepatozei este considerată o dietă special selectată.
Hepatita grasă se referă la bolile care afectează ficatul. Patologia contribuie la depunerea excesului de grăsime în celulele hepatice (hepatocite), care devine cauza morții lor. În timp, țesuturile organului sunt înlocuite de țesut conjunctiv. Hepatoza provoacă leziuni grave ficatului și poate duce la dezvoltarea cirozei sau a oncologiei.
Principalele sarcini ale dietei pentru hepatoza grasă
Dieta pentru hepatoza grasă este concepută pentru a normaliza principalele abilități funcționale ale ficatului, pentru a restabili metabolismul grăsimilor și colesterolului. În plus, dietoterapia asigură nivelul necesar de glicogen în ficat, care contribuie la formarea glucozei în cantități suficiente pentru a susține funcționarea organelor și sistemelor interne. În unele cazuri, numai prin ajustarea dietei pacientului, este posibil să se realizeze normalizarea procesului de secreție biliară, care este necesară digestiei, oprind astfel dezvoltarea ulterioară a bolii.
Dieta pentru hepatoza grasă
Baza recuperării este alimentația regulată și o dietă ajustată, echilibrată în conținutul tuturor componentelor necesare sănătății. Ca și în cazul tuturor pacienților cu patologie hepatică, pacienților cu hepatoză grasă li se interzice strict consumul de alcool; nu se recomandă consumul de alimente grase și prăjite.
Trebuie acordată multă atenție nutriției raționale a pacienților cu hepatoză grasă pentru a asigura o dietă completă, bogată în calorii. Cantitatea de grăsimi din alimente este redusă la 70 g pe zi, pacientul ar trebui să excludă mesele bogate în substanțe purinice și colesterol, să reducă aportul de sare. Nu există restricții pentru alimentele care conțin cantități mari de carbohidrați, vitamine, fibre, pectină. Pacienții pot bea, de asemenea, orice cantitate de lichid.
Să ne oprim mai detaliat asupra caracteristicilor produselor care pot fi incluse în dieta unui pacient cu hepatoză grasă.
Toate felurile de mâncare din dieta pentru hepatoza grasă ar trebui să fie fierte sau aburite. Mâncarea prăjită este complet exclusă, carnea și peștele pot fi coapte la cuptor.
Cu hepatoza grasă, va trebui să renunțați la carne și la bulionele de legume concentrate. De asemenea, pacienții trebuie să excludă din dietă carnea și peștele gras, ceapa și usturoiul proaspăt, ciupercile, roșiile, leguminoasele, ridichile, precum și alimentele sărate, afumate și conservate.
Brânza de vaci grasă și smântâna cu un conținut ridicat de grăsimi, cafea, cacao, băuturi răcoritoare trebuie consumate în cantități mici.
De la primele feluri de mâncare vă recomandăm supe de legume, cereale, supe de lapte, borș și supă de varză. Ca al doilea curs pentru pacienții cu hepatoză grasă, puteți mânca carne slabă sau pește, coapte la cuptor, fierte sau aburite.
Puteți servi orice legume ca garnitură, care poate fi, de asemenea, fiartă, coaptă sau aburită. Morcovii, ceapa fiartă și varza sunt considerate foarte utile. Pacienții pot mânca legume proaspete sau fierte sub formă de salate.
De asemenea, dieta pacienților cu hepatoză grasă poate include soiuri ușoare de brânză, șuncă, ouă fierte (nu mai mult de un ou pe zi) sau o omletă aburită. Cereale recomandate: fulgi de ovăz, hrișcă, gri și orez. În plus față de laptele integral sau condensat, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, chefirul și iaurtul sunt permise pacienților din produse lactate.
Dieta de mai sus poate fi urmată numai dacă diagnosticul de „hepatoză grasă” este pus de un medic. Este imposibil să tratați singur hepatoza grasă. La primele simptome ale hepatozei grase, este urgent să se consulte cu un gastroenterolog și un hepatolog. Cheia unei recuperări rapide este apelul către un specialist într-un stadiu incipient în dezvoltarea patologiei, a terapiei raționale și a respectării tuturor recomandărilor medicului.
Autor articol: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. terapeut
Studii: Institutul Medical din Moscova. IM Sechenov, specialitatea - „Medicină generală” în 1991, în 1993 „Boli profesionale”, în 1996 „Terapie”.
Recomandat:
Hepatoza - Hepatoza Gravidelor, Simptome și Tratament
Simptomele și tratamentul hepatozei la femeile gravideHepatita colestatică a femeilor însărcinate este una dintre cele mai frecvente patologii hepatice la femeile însărcinate. În majoritatea cazurilor, simptomele apar la începutul celui de-al treilea trimestru de sarcină.În cur
Hepatita Hepatică - Hepatoză Hepatică Grasă, Simptome și Tratament
Simptome și tratamentul hepatozei hepatice graseHepatita cronică a ficatului gras se manifestă sub formă de degenerescență grasă, în unele cazuri, a celulelor organelor. Boala este cronică.Cauza hepatozei hepatice grase este cel mai adesea alcoolismul; în cazuri mai rare, boala se dezvoltă pe fondul deficitului de proteine și vitamine endogene.Patologia poate
Hepatoza - Hepatoză Alcoolică, Simptome și Tratament
Simptome și tratamentul hepatozei alcoolice60-70% dintre pacienții cu alcoolism cronic suferă de hepatoză grasă. Cauza hepatozei grase alcoolice este încălcarea metabolismului etanolului, care are loc prin utilizarea unei cantități mari de NAD (un compus necesar pentru etapa finală a oxidării acizilor grași). Deficitul r
Hepatoza - Hepatoza Colestatică, Simptome și Tratament
Simptome și tratamentul hepatozei colestaticeHepatita colestatică se caracterizează prin colestază, acumularea de pigment biliar în celulele hepatice, încălcarea hepatocitelor trofice cu dezvoltarea distrofiei asociate cu aportul insuficient de proteine.Cauz
Gudron De Mesteacăn - Ce Vindecă? Gudron De Mesteacan Pentru Copii, Pentru Paraziți, Pentru Acnee, Pentru Păr
Gudron de mesteacanGudron de mesteacan pentru copii, în interior, din paraziți, acnee, pentru părProducția de gudron de mesteacănGudronul de mesteacăn este un lichid uleios, întunecat, vâscos, cu miros înțepător. Acesta este un produs al distilării uscate a scoarței de mesteacăn. Cuvântul „gud
