Masa Alimentară Cu Vitamina B12

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 21:48

Masa alimentară cu vitamina B12

Nu.	Cantitate		Ponderea valorii zilnice la 100 g
1	Crustacee fierte	98,9 mcg	4 120,4%
2	Ficatul de vită, înăbușit sau prăjit	70,6 mcg	2,940,8%
3	Ficat de vită crud	59,3 μg	2.470,8%
4	Ficat de gâscă crud	54,0 μg	2 250,0%
cinci	Ficat de rață, crud	54,0 μg	2 250,0%
6	Caracatita fiarta	36,0 μg	1.500,0%
7	Ficat de curcan gătit	28,2 μg	1.173,8%
opt	Rinichi crud de carne de vită	27,5 mcg	1.145,8%
nouă	Ficat de porc crud	26,0 μg	1.083,3%
zece	Rinichi de vita fiarti	24,9 mcg	1.037,5%
unsprezece	Midii fierte	24,0 μg	1.000,0%
12	Ficat de pui prăjit	21,1 μg	880,4%
13	Caracatita cruda	20,0 μg	833,3%
paisprezece	Ficat de curcan crud	19,7 mcg	822,1%
cincisprezece	Macroul la cuptor	19,0 μg	791,7%
şaisprezece	Hering afumat	18,7 mcg	779,2%
17	Ficatul de porc prăjit sau înăbușit	18,7 mcg	777,9%
18	Pancreas de porc fiert	17,1 mcg	711,3%
nouăsprezece	Ficatul de pui fiert sau fiert	16,9 mcg	702,1%
20	Ficat de pui, crud	16,6 mcg	690,8%
21	Pancreas crud de porc	16,4 μg	683,3%
22	Creier de vita prajit	15,2 mcg	633,3%
23	Inima de curcan gătită	13,9 mcg	579,2%
24	Hering crud	13,7 mcg	569,6%
25	Inima de curcan crud	13,3 μg	554,2%
26	Hering la cuptor	13,1 μg	547,5%
27	Stridii la cuptor	12,9 mcg	537,9%
28	Midii crude	12,0 μg	500,0%
29	Macroul sărat	12,0 μg	500,0%
treizeci	Caviar roșu sau negru, gătit (tratat termic)	11,5 mcg	480,8%
31	Crab Kamchatka fiert	11,5 mcg	479,2%
32	Crustacee crude	11,3 mcg	470,0%
33	Muesli uscat (cu fructe uscate și nuci)	10,9 mcg	453,8%
34	Inima de vita fiarta	10,8 mcg	450,0%
35	Caviar roșu sau negru, crud	10,0 μg	416,7%
36	Creier de carne de vită crud	9,5 mcg	396,3%
37	Foie gras conservat	9,4 μg	391,7%
38	Crab Kamchatka crud	9,0 μg	375,0%
39	Crab (carne de crab) crud	9,0 μg	375,0%
40	Conserve de sardină în ulei	8,9 mcg	372,5%
41	Stridii crude	8,8 mcg	364,6%
42	Macroul crud	8,7 mcg	362,9%
43	Inima de vita cruda	8,6 mcg	356,3%
44	Rinichi de porc crud	8,5 mcg	353,8%
45	Carne de iepure gătită	8,3 μg	345,8%
46	Carne de castor gătită	8,3 μg	345,8%
47	Rinichi de carne de porc	7,8 mcg	324,6%
48	Pastrav crud	7,8 mcg	324,6%
49	Păstrăv la cuptor	7,5 mcg	312,1%
50	Inimile de pui gătite	7,3 μg	303,8%
51	Inimile de pui crude	7,3 μg	303,8%
52	Carne de iepure, crudă	7,2 μg	298,3%
53	Conserve de stavrid	6,9 mcg	289,2%
54	Venison crud	6,3 μg	262,9%
55	Sepie gătită	5,4 mcg	225,0%
56	Ou de rață, crud	5,4 mcg	225,0%
57	Pulbere de gălbenuș de ou	5,1 mcg	212,9%
58	Ou de gâscă crud	5,1 mcg	212,5%
59	Carne de struț crudă, sfâșiat	5,0 μg	209,6%
60	Somon Coho la cuptor	5,0 μg	208,3%
61	Somon roz copt	4,7 mcg	197,1%
62	Somon Sockeye, crud	4,7 mcg	195,4%
63	Somon copt	4,5 mcg	186,3%
64	Hering sărat	4,3 μg	177,9%
65	Omul copt	4,3 μg	177,5%
66	Suplimente proteice Lapte praf	4,2 μg	175,0%
67	Somon Coho crud	4,2 μg	173,8%
68	Somon roz crud	4,2 μg	172,9%
69	Terpug la cuptor	4,2 μg	172,9%
70	Mirosea prajit	4,0 μg	165,4%
71	Stomac de curcan înăbușit	3,9 mcg	162,9%
72	Carne de vită ușor crudă	3,8 mcg	158,8%
73	Limba de vita cruda	3,8 mcg	157,9%
74	Inima crudă de porc	3,8 mcg	157,9%
75	Inimă de porc, fiartă sau fiartă	3,8 mcg	157,9%
76	Pollock copt	3,7 mcg	153,3%
77	Stomac de curcan crud	3,6 μg	150,4%
78	Terpug crud	3,6 μg	150,0%
79	Substituenți de ouă sub formă de pulbere	3,5 μg	146,7%
80	Lucian (berix) copt	3,5 μg	145,8%
81	Somon Chum copt	3,5 μg	144,2%
82	Raw mirosea	3,4 μg	143,3%
83	Pește lactat (hanos) crud	3,4 μg	141,7%
84	Crab fiert	3,3 μg	138,8%
85	Peste de lapte la cuptor (hanos)	3,3 μg	136,3%
86	Splină de porc crudă	3,3 μg	135,8%
87	Lapte praf	3,3 μg	135,4%
88	Pate de ficat	3,2 μg	133,3%
89	Pollock brut	3,2 μg	132,9%
90	Somon crud	3,2 μg	132,5%
91	Carne de cal gătită	3,2 μg	131,7%
92	Limbă de vită fiartă	3,1 mcg	130,4%
93	brânză elvețiană	3,1 mcg	127,5%
94	Somon copt	3,1 mcg	127,1%
95	Sepie cruda	3,0 μg	125,0%
96	Somon Chum, crud	3,0 μg	125,0%
97	Carne cruda de cal	3,0 μg	125,0%
98	Anghila cruda	3,0 μg	125,0%
99	Lucian (berix) crud	3,0 μg	125,0%
100	Somn prăjit	2,9 mcg	120,8%
101	Anghilă la cuptor sau afumată	2,9 mcg	120,4%
102	Somon chinook la cuptor	2,9 mcg	119,6%
103	Carne de vită gătită (carne fără grăsime)	2,9 mcg	119,2%
104	Limbă de porc crudă	2,8 μg	118,3%
105	Splina de porc gătită	2,8 μg	115,0%
106	Plămân de porc crud	2,8 μg	114,6%
107	Miel fiert	2,7 mcg	112,9%
108	Miel crud	2,6 mcg	110,0%
109	Merlan la cuptor	2,6 mcg	108,3%
110	Carne de vită ușoară fiartă sau înăbușită	2,6 mcg	107,9%
111	Carne de vită gătită	2,6 mcg	106,3%
112	Conserve de ton în suc propriu	2,6 mcg	106,3%
113	Monster Energy Energy Drink	2,5 mcg	104,2%
114	Sturion copt	2,5 mcg	104,2%
115	Croacar crud	2,5 mcg	104,2%
116	Carne de urs fiartă	2,5 mcg	102,9%
117	Pulbere din zer proteic	2,5 mcg	102,1%
118	Carne de bizon gătită	2,4 mcg	101,7%
119	Carne crudă de vită	2,4 mcg	100,8%
120	Brânză Brunust	2,4 mcg	100,8%
121	Limbă de porc fiartă	2,4 mcg	99,6%
122	Somn la cuptor	2,4 mcg	97,9%
123	Carne de vita cruda, carne fara grasime	2,3 μg	97,1%
124	Bibani de râu coapte	2,3 μg	96,3%
125	Biban de știucă la cuptor	2,3 μg	96,3%
126	Merlan crud	2,3 μg	95,8%
127	Știucă gătită	2,3 μg	95,8%
128	Brânză mexicana Cotiha	2,3 μg	94,2%
129	Somn crud	2,2 mcg	92,9%
130	Sturion crud	2,2 mcg	91,7%
131	Măduvă de porc crudă	2,2 mcg	91,3%
132	Scoica gătită	2,2 mcg	89,6%
133	Raci fierti	2,2 mcg	89,6%
134	Carne de vita macinata, cruda, 20% grasime	2,1 μg	89,2%
135	Croaker prăjit	2,1 μg	87,5%
136	Brânză Tilsiter	2,1 μg	87,5%
137	Gât de vită (Chuck I Roll) crud	2,1 μg	86,3%
138	Pulpa de curcan (file) crudă	2,1 μg	85,4%
139	Somn crud	2,0 μg	84,6%
140	Lumina de porc a fiert	2,0 μg	84,6%
141	Biban crud	2,0 μg	83,3%
142	Raci crude	2,0 μg	83,3%
143	Biban de stiuca cruda	2,0 μg	83,3%
144	Stiuca cruda	2,0 μg	83,3%
145	Red Bull Energy Drink	2,0 μg	82,1%
146	Gălbenuș de ou crud	2,0 μg	81,3%
147	Carne de bizon crudă	1,9 μg	80,8%
148	Băta de curcan la cuptor (fără piele)	1,9 μg	79,2%
149	Unt de pește (escolar), crud	1,9 μg	79,2%
150	Tilapia coaptă	1,9 μg	77,5%
151	Unt de pește (escolar) afumat	1,8 μg	76,3%
152	Filet de vită crud (Filet)	1,8 μg	73,3%
153	Gât crud de curcan	1,8 μg	73,3%
154	Biban de mare (roșu) copt	1,7 mcg	71,7%
155	Umar crud de vita	1,7 mcg	71,3%
156	Pește-spadă crud	1,7 mcg	70,8%
157	Ou crud de curcan	1,7 mcg	70,4%
158	Brânzeturi Feta	1,7 mcg	70,4%
159	Brânză Keso Fresco	1,7 mcg	70,0%
160	Branza mozzarella	1,7 mcg	70,0%
161	Brânză Fontina	1,7 mcg	70,0%
162	Conserve de tocană de vită	1,7 mcg	69,2%
163	Vitel gătit	1,7 mcg	68,8%
164	Coapsa de curcan (file) coaptă	1,7 mcg	68,8%
165	Brânză Brie	1,7 mcg	68,8%
166	Pește-spadă la cuptor	1,6 μg	67,5%
167	Surimi crud	1,6 μg	66,7%
168	Bastoane de crab (surimi) gata de mâncare	1,6 μg	66,7%
169	Brânză Gruyère	1,6 μg	66,7%
170	Ou de prepeliță crud	1,6 μg	65,8%
171	Tilapia cruda	1,6 μg	65,8%
172	Cârnați de lapte	1,6 μg	65,4%
173	Brânză Gouda	1,5 mcg	64,2%
174	Brânză Edam	1,5 mcg	64,2%
175	Crap crud	1,5 mcg	63,8%
176	Flanc de vită, peritoneu, flanc crud	1,5 mcg	62,9%
177	Lupul de mare roșu, crud	1,5 mcg	62,5%
178	Brânză Port-Salu	1,5 mcg	62,5%
179	Carne de rechin crudă	1,5 mcg	62,1%
180	Medicul de mezeluri	1,5 mcg	61,7%
181	Crap copt	1,5 mcg	61,3%
182	Brânză Muenster	1,5 mcg	61,3%
183	Brânză Provolone	1,5 mcg	60,8%
184	Coadă de vită crudă	1,4 μg	59,6%
185	Homari fierți (homari, homari)	1,4 μg	59,6%
186	Măduvă de porc gătită	1,4 μg	59,2%
187	Gât de curcan, fiert sau înăbușit	1,4 μg	59,2%
188	Scoici crude	1,4 μg	58,8%
189	Vitel crud	1,4 μg	58,3%
190	Tripa de vita cruda	1,4 μg	57,9%
191	Carne groasă de vită crudă	1,4 μg	57,9%
192	Piept de vita crud	1,4 μg	57,5%
193	Brânză mexicană Anejo	1,4 μg	57,5%
194	Plată prăjită	1,3 μg	54,6%
195	Coada galbena (lacedra) cruda	1,3 μg	54,2%
196	Calmar crud	1,3 μg	54,2%
197	Cârnați de piperoni	1,3 μg	54,2%
198	Somon chinook crud	1,3 μg	54,2%
199	Brânză Camembert	1,3 μg	54,2%
200	Halibut la cuptor	1,3 μg	52,9%
201	Coada galbenă (lacedra) coaptă	1,3 μg	52,1%
202	Homari (homari, homari), crude	1,3 μg	52,1%
203	Carne de curcan (carne de curcan) crudă, carne integrală din carcasă	1,2 mcg	51,7%
204	Calamar fiert (prajit)	1,2 mcg	51,3%
205	Curcan crud, carne integrală de carcasă și piele	1,2 mcg	50,8%
206	Brânzeturi albastre	1,2 mcg	50,8%
207	Carne de rechin prăjită	1,2 mcg	50,4%
208	Prajituri crude de pui	1,2 mcg	50,4%
209	branza parmezan	1,2 mcg	50,0%
210	Menedk la cuptor	1,2 mcg	50,0%
211	Carne de capră gătită	1,2 mcg	49,6%
212	Coaste de vita crude	1,2 mcg	48,8%
213	Salam	1,2 mcg	47,9%
214	Plată crudă	1,1 μg	47,1%
215	Carne de capră crudă	1,1 μg	47,1%
216	Curăță de vită, crupă crudă	1,1 μg	46,7%
217	Branza Pecorino Romano	1,1 μg	46,7%
218	Ou fiert de pui (fiert tare)	1,1 μg	46,3%
219	Halibut crud	1,1 μg	45,8%
220	Brânză Cheddar	1,1 μg	45,8%
221	Lapte de soia	1,1 μg	45,0%
222	Raw Menyok	1,0 μg	43,3%
223	Monkfish gătit	1,0 μg	43,3%
224	Brânză Limburger	1,0 μg	43,3%
225	Porumbele fierte sau înăbușite	1,0 μg	43,3%
226	Brânză mexicană Keso Chihuahua	1,0 μg	42,9%
227	Curcan la cuptor (carne și coaja unei carcase întregi)	1,0 μg	42,5%
228	Omul crud	1,0 μg	41,7%
229	Coaste de porc (țară) crude	1,0 μg	41,7%
230	SÂNGERETE	1,0 μg	41,7%
231	Brânză mexicană Oaxaca	1,0 μg	41,7%
232	Ou de pui prăjit	1,0 μg	40,4%
233	Brânză Philadelphia	1,0 μg	39,6%
234	Carne de curcan la cuptor (carne de curcan)	0,9 μg	39,2%
235	Burbot coapte	0,9 μg	38,3%
236	Gâtul de porc (gâtul) crud	0,9 μg	37,9%
237	Lupă crudă	0,9 μg	37,5%
238	Ou crud de pui	0,9 μg	37,1%
239	Coada de porc cruda	0,9 μg	36,7%
240	Piele crudă de curcan	0,9 μg	36,7%
241	Conserve de hamsii (în ulei)	0,9 μg	36,7%
242	Burta de porc cruda	0,9 μg	36,3%
243	Cheeseburger (McDonald's)	0,9 μg	35,8%
244	Untură de porc (cu un strat), crud	0,8 μg	35,0%
245	Hamburger (McDonald's)	0,8 μg	34,6%
246	Brânză Colby	0,8 μg	34,6%
247	Brânză Monterey	0,8 μg	34,6%
248	Brânză Cheshire	0,8 μg	34,6%
249	Obraz de porc crud	0,8 μg	34,2%
250	Carne de porc friptă gătită	0,8 μg	34,2%
251	Intestinele de porc crude	0,8 μg	34,2%
252	Burbot brut	0,8 μg	33,3%
253	Carne de fazan crud	0,8 μg	32,1%
254	Omleta de ou	0,8 μg	31,7%
255	Ciocolata cu lapte	0,8 μg	31,3%
256	File de porc fiert	0,8 μg	31,3%
257	Abalone crud	0,7 μg	30,4%
258	Fazan gătit	0,7 μg	30,0%
259	Tripa de vita fiarta	0,7 μg	30,0%
260	Lapte de oaie	0,7 μg	29,6%
261	Mistret fiert	0,7 μg	29,2%
262	Carne de porc tocată, crudă, 20% grăsime	0,7 μg	29,2%
263	Abalone gătit	0,7 μg	28,8%
264	Grouper la cuptor	0,7 μg	28,8%
265	Mahi-mahi (corifena) coaptă	0,7 μg	28,8%
266	Cârnați afumați	0,7 μg	28,3%
267	Carne de porc gătită	0,7 μg	27,9%
268	Carne de porc fără grăsime (file), crudă	0,7 μg	27,5%
269	Molva la cuptor	0,7 μg	27,1%
270	Brânză Roquefort	0,6 μg	26,7%
271	Ciocan de curcan crud, fără piele	0,6 μg	26,3%
272	Piept de curcan crud (file)	0,6 μg	26,3%
273	Anșoa crudă	0,6 μg	25,8%
274	Pulpe de pui crude, carne cu piele	0,6 μg	25,8%
275	Beef Thin Edge (Striploin) Raw	0,6 μg	25,4%
276	Grouper crud	0,6 μg	25,0%
277	Mahi-mahi (corifena) crud	0,6 μg	25,0%
278	Carne de porc coaptă la cuptor gătită	0,6 μg	24,6%
279	Umăr de porc crud	0,6 μg	24,6%
280	Cârnați	0,6 μg	24,2%
281	Molve crud	0,6 μg	23,3%
282	ciocolata alba	0,6 μg	23,3%
283	Baton de ciocolată KitKat	0,6 μg	23,3%
284	Pulpe de pui (picioare) crude, carne cu piele	0,6 μg	23,3%
285	Pui tocat crud	0,6 μg	23,3%
286	Coada de porc gatita	0,6 μg	22,9%
287	Coadă de porc, coadă brută	0,5 μg	22,5%
288	Loin de porc la cuptor	0,5 μg	22,5%
289	Carne de porc tocată, gătită (20% grăsime)	0,5 μg	22,5%
290	Carne de porc crudă, carne cu grăsime	0,5 μg	22,1%
291	Lapte de vacă 2% grăsime	0,5 μg	22,1%
292	Loin crud de porc	0,5 μg	22,1%
293	Ciocan de pui crud, carne cu piele	0,5 μg	22,1%
294	Hot dog	0,5 μg	21,7%
295	Filet de porc crud	0,5 μg	21,7%
296	Pulpe crude de porc	0,5 μg	21,7%
297	Cafea cu lapte și zahăr	0,5 μg	21,3%
298	Iaurt	0,5 μg	20,8%
299	Melci crudi	0,5 μg	20,8%
300	Stomac de porc fiert	0,5 μg	20,0%
301	Brânză de vaci 2% grăsime	0,5 μg	19,6%
302	Cârnați fierți	0,5 μg	19,6%
303	Picioare de pui fierte	0,5 μg	19,6%
304	Ryazhenka	0,5 μg	19,2%
305	Lapte condensat	0,4 μg	18,3%
306	Coapse de pui la cuptor (carne cu piele)	0,4 μg	18,3%
307	Carbonat de porc crud	0,4 μg	17,9%
308	șuncă	0,4 μg	17,5%
309	Smântână	0,4 μg	17,5%
310	Intestinele de porc fierte	0,4 μg	17,5%
311	Gâscă la cuptor	0,4 μg	17,1%
312	Pulpe de porc fierte	0,4 μg	17,1%
313	Șuncă și crustă de porc crude	0,4 μg	16,7%
314	Branza procesata	0,4 μg	16,7%
315	Rață (carne de rață) carne crudă, fără piele	0,4 μg	16,7%
316	Picioare de broască crude	0,4 μg	16,7%
317	Rață (carne de rață) coaptă (carne fără piele)	0,4 μg	16,7%
318	Inghetata	0,4 μg	16,3%
319	Piept de curcan fiert (file)	0,4 μg	16,3%
320	Băta de pui la cuptor (carne cu piele)	0,4 μg	16,3%
321	Coaste de porc crude (coaste)	0,4 μg	15,8%
322	Pulpe de pui la cuptor (carne cu piele)	0,4 μg	15,8%
323	Carne de pui crudă de pui	0,4 μg	15,4%
324	Baton de ciocolată Marte (migdale)	0,4 μg	15,0%
325	Lapte integral de vacă 3,7% grăsime	0,4 μg	15,0%
326	Spate de pui (fără piele) crud	0,4 μg	15,0%
327	Firimituri de pâine	0,4 μg	14,6%
328	Băta de pui (fără piele) prăjită	0,4 μg	14,6%
329	Aripi de pui la cuptor	0,4 μg	14,6%
330	Pui prăjit	0,3 μg	14,2%
331	Piept de pui crud cu piele	0,3 μg	14,2%
332	Carne de gâscă crudă	0,3 μg	14,2%
333	Bata de ciocolată Twix	0,3 μg	13,8%
334	Pui la cuptor	0,3 μg	13,8%
335	Băta de pui prăjită (carne cu piele)	0,3 μg	13,3%
336	Pulpe de pui prăjite (carne cu piele)	0,3 μg	12,9%
337	Caramel	0,3 μg	12,5%
338	Stomac de porc crud	0,3 μg	12,5%
339	Lupul crud	0,3 μg	12,5%
340	Măturat fără grăsimi	0,3 μg	12,5%
341	Sărbătos la cuptor	0,3 μg	12,5%
342	Pulpe de pui prăjite (carne cu piele)	0,3 μg	12,5%
343	Brânză Neuchâtel	0,3 μg	12,5%
344	Înghețată de ciocolată	0,3 μg	12,1%
345	Chefir	0,3 μg	12,1%
346	Brânză ricotta	0,3 μg	12,1%
347	Taitei de ou uscat	0,3 μg	12,1%
348	Ciocolată neagră (70-85% cacao)	0,3 μg	11,7%
349	Aripi de pui prajite	0,3 μg	11,7%
350	Saltea la cuptor	0,3 μg	10,4%

◄ Înapoi la vitamina B12