Portelan De Grădină (plantă) - Proprietăți Medicinale, Rețete, Cum Să Eliminați?

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-07 17:51

Proprietăți medicinale și rețete pentru gătit ogrodny purslane

Purslane este o plantă anuală caracterizată prin frunze cărnoase, opuse, alungite, groase și tulpini ramificate, culcate, uneori ascendente și erecte. Micile flori galbene sunt colectate în ciorchini. Fructul este sferic sau ovoid, cu semințe de culoare maro închis care se coacă în el. Planta înflorește din iunie până în septembrie. Purslane trăiește pe pământuri, în pustii, în văile râurilor. Locurile dezvoltării sale sunt Rusia, Caucazul de Nord. Purslane este cultivat ca legumă de grădinari.

Această anuală se găsește din abundență pe parcelele personale și pustiile din sudul Rusiei. Tradiția de a folosi purslanul ca plantă medicinală datează din vremurile lui Hipocrate și Pliniu. Acești mari vindecători au recomandat utilizarea acestuia pentru pacienții vârstnici și debilitați, precum și pentru cei care se recuperează după o vătămare gravă. Poezia arabă din Evul Mediu lăuda ursulet, numindu-l „iarbă binecuvântată” pentru produsele sale medicinale unice.

Mușcăturile de șarpe și insecte, tulburările de somn și deficiențele de vitamine, tulburările intestinale și bolile hepatice - cea mai largă gamă de utilizări ale purslanului ca agent de vindecare a făcut din aceasta o cultură foarte importantă. Purslane, de asemenea, nu și-a lăsat atenția în Rusia - în dieta locuitorilor mănăstirilor, a fost folosit ca mijloc de reducere a potenței și, de asemenea, a contribuit la vindecarea rănilor, a ameliorat inflamația. În plus, s-a dovedit că pistolul are și avantaje culinare. Gustul său acru acru completează încă buchetul unor mâncăruri franceze și armene. Purslane este utilizat în salate și feluri de mâncare fierbinți; murături și marinate sunt preparate din acesta, care nu sunt în niciun fel inferioare caperelor delicioase.

Conţinut:

• Proprietăți utile ale pistolului
• Proprietățile medicinale ale pistonului de grădină
• Aplicație Purslane
• Rețete Purslane
• Plantarea și îngrijirea pistolului
• Cum să scoți urme din grădină?
• Contraindicații pentru utilizarea pistolului

Proprietăți utile ale pistolului

Proprietățile vindecătoare ale ursului au fost folosite din cele mai vechi timpuri, Hipocrate a recomandat această plantă pentru multe boli. Beneficiile sale sunt cu adevărat nesfârșite. Verdele suculente conțin vitamine din grupa A, combinând substanțe cu acțiune biologică generală. Vitaminele din grupele B, K, PP, E. sunt prezente în plantă. Portulac este o sursă valoroasă de proteine, fără de care funcționarea corpului uman este imposibilă. Conține glucoză, zaharoză, galactoză - acestea sunt substanțele care alimentează celulele.

Datorită acizilor organici prezenți în plantă, procesele metabolice normale din organism sunt păstrate. Utilizarea unei plante medicinale contribuie la saturarea organelor și sistemelor cu săruri de calciu, potasiu, magneziu etc. Frunzele conțin vitamina C, caroten, flavonoide. Purslane este un furnizor excelent de substanțe slab și gudroase.

Proprietățile medicinale ale pistonului de grădină

În ciuda faptului că există mai multe soiuri de urs, ursul de grădină este utilizat în scopuri medicinale.

Caracteristicile sale caracteristice ale speciilor:

• Frunze cărnoase suculente, de formă rotunjită-alungită;
• Tulpini roșiatice suculente care se strecoară de-a lungul solului;
• Micile flori galbene găsite în axilele frunzelor apar din iunie până în august;
• Semințele negre mici se coacă în capsule polispermice sferice;
• Reproducerea are loc prin auto-însămânțare.

Proprietățile benefice ale acestei plante se datorează compoziției sale chimice unice.

Substanțe conținute în avion:

• Carotenoizi (beta-caroten, luteină) - precursori ai vitaminei A;
• Carbohidrați (zaharoză, glucoză, galactoză, fructoză, maltoză) - combustibil pentru celule;
• Cumarine - prevenirea trombozei, anticoagulant;
• Acizi organici (oxalici) - stimularea proceselor metabolice;
• Flavonoide;
• Săruri minerale (magneziu, calciu, potasiu);
• Vitamine și antioxidanți - normalizarea coagulării sângelui, activarea proceselor metabolice;

• Macro și microelemente.

Compoziția unică a pistolului i-a oferit o poziție puternică în medicina tradițională ca remediu pentru tratamentul multor boli.

Acțiuni terapeutice ale ursului:

• Antioxidant,
• Diuretic,
• Antimicrobian,
• Antitoxic,
• Hipoglicemiant,
• Antiulcer,
• Antiinflamator,
• Antihelmintic,
• Laxativ,
• Regenerator.

În scopuri medicinale, toate părțile plantei sunt utilizate, cu excepția rădăcinilor - și a florilor, a tulpinilor, a frunzelor și a semințelor.

Utilizarea pistolului pentru tratamentul bolilor:

• Cu neurodermatita și psoriazisul scalpului, loțiunile cu infuzie de plante ameliorează mâncărimea, peelingul și umflarea;
• Nivelul colesterolului revine la normal;
• Nivelul glucozei este normalizat;
• Cu cistita și uretrita, se manifestă proprietățile diuretice și antiinflamatoare ale plantei;
• Infuzia și decoctul părților plantelor este utilizată pentru colelitiază și boli hepatice;
• Activitatea cardiacă este normalizată;
• Inflamarea gingiilor este oprită, se tratează conjunctivita;

• Datorită proprietăților purslanului de a provoca spasme ale mușchilor netezi, tratează în mod eficient invaziile helmintice: ascariază, infecții cu viermi, afectând țesutul muscular al paraziților;
• Mierea cu semințe de portelan zdrobite ajută la astm;
• Puteți scăpa de veruci frecându-le cu suc proaspăt de plante;
• Puteți scăpa de consecințele unei înțepături de albină prin atașarea unei frunze de urzeală la locul dureros;
• Acțiunea lui Purslane asupra cortexului suprarenal stimulează eliberarea insulinei și scade nivelul zahărului din sânge.

Nu este dificil să pregătiți o infuzie de urs, pentru aceasta se iau 2 linguri. l. ierburi tocate și se toarnă 1,5 căni de apă clocotită. După 60 - 90 de minute filtrăm perfuzia și o folosim pentru administrare orală. Pentru a preveni diverse boli, luați 1-2 linguri de perfuzie, în stadii avansate - 3-4 linguri.

Contraindicații pentru utilizarea purslanului:

• Sarcina, alăptarea;
• Tulburări ale ritmului cardiac (bradicardie);
• Tulburări vasculare vegetative;
• Hiperexcitabilitate a sistemului nervos central;
• Tensiune arterială crescută.

Aplicație Purslane

Purslane este o plantă utilă din toate punctele de vedere, este utilizat în medicina populară, este excelent ca produs cosmetic și este, de asemenea, potrivit pentru consum. Lăstarii verzi suculenți pentru a face salate sunt tăiați înainte de înflorire. Purslane are un gust tart și picant, similar cu spanacul și măcrișul. Substanțele medicinale ale plantei ajută la tratarea bolilor de diabet, rinichi, stomac și ficat. De asemenea, este util pentru eliminarea cauzelor durerilor de cap.

Planta minune ameliorează inflamația vezicii urinare, reduce durerea în timpul enterocolitei, hemoroizilor. Bulionele au efecte antimicrobiene și, prin urmare, sunt eficiente pentru conjunctivită, dizenterie. S-a constatat că planta ameliorează amețelile, tratează hipotensiunea, curăță articulațiile de toxine acumulate care contribuie la artrită. Tratamentul cu decocturi pe bază de plante de ulcere și licheni ameliorează pentru totdeauna aceste boli neplăcute.

Loțiunile Purslane ameliorează mâncărimea și peelingul în psoriazis, vindecă rapid rănile infestate. Cu seva proaspătă de plante, puteți elimina negii. Normalizează funcția mușchiului inimii și este un agent hemostatic. Este utilizat în tratamentul anumitor boli cu transmitere sexuală. Sucul se stoarce din partea aeriană a plantei și se ia 1 lingură de 3 ori pe zi înainte de mese. Medicina tradițională recomandă infuzii și decocturi de tulpini și frunze pentru colelitiază, pentru scăderea colesterolului din sânge și prevenirea formării plăcilor aterosclerotice.

Rețete Purslane

Există multe modalități de a prepara medicamente din purslan, toate sunt eficiente atunci când sunt utilizate sistematic:

• Rețetă de infuzie Purslane nr. 1: 1 lingură de materii prime uscate trebuie turnată cu 1 pahar de apă clocotită, se lasă 1 oră, se scurge. Este bine să folosiți acest remediu pentru a freca rădăcinile părului pentru mătreață.
• Rețetă de infuzie Purslane numărul 2: 40 g de iarbă proaspătă trebuie turnate cu 200 ml de apă, infuzate timp de 2 ore, stoarse și luate cu adăugarea a două proteine de ouă de pui în timpul zilei. Tratamentul trebuie administrat timp de șapte zile consecutive.
• Rețetă pentru decoct de portelan nr. 1: 1 lingură de materii prime trebuie fiartă timp de 10 minute în 200 ml de apă, apoi se lasă timp de 2 ore, se scurg. Se recomandă administrarea medicamentului de 1-2 linguri de 3 ori pe zi.
• Rețetă de decoct nr. 2: 1 lingură de materii prime uscate zdrobite trebuie fierte în 1 pahar de apă clocotită la foc mic timp de 15 minute, înfășurate sau turnate într-un termos și infuzate timp de 1,5 ore. Luați un decoct de 1 lingură de 3-4 ori pe zi înainte de mese pentru artrită.
• Rețetă de decoct Purslane nr. 3: 1 lingură de plante proaspete ar trebui să fie fiartă timp de 10 minute. după începutul fierberii, apoi insistați, înfășurat, timp de 2 ore, scurgeți și luați 1-2 linguri de 3-4 ori pe zi pentru artrită.

Plantarea și îngrijirea pistolului

Planta este cultivată ca plantă vegetală și medicinală, este un decor minunat pentru orice grădină. Purslane este o plantă termofilă care tolerează ușor seceta.

Cultivarea turlanului din semințe este o adevărată plăcere, toate semințele oferă o germinare excelentă, nu este necesară îngrijirea specială a solului. Pentru a obține răsaduri, semințele sunt semănate în aprilie. Iarba preferă udarea moderată. Se propagă și prin butași. Pentru a face acest lucru, plantele-mamă sunt transferate în cameră pentru iarnă, lăstarii sunt tăiați primăvara și plantați în sol slab de nisip.

În regiunile cu veri scurte și climă răcoroasă, este cultivat prin răsaduri sau semănat în pământ.

Semănatul lanțului se efectuează într-un moment în care nu vă mai puteți teme de înghețurile care se întorc, pe soluri ușoare și într-un loc însorit. Semințele sunt semănate în rânduri la o adâncime de aproximativ 1 cm, înglobate în sol. Distanța dintre rânduri este de 50 cm. Răsadurile cu 2 frunze sunt subțiate, lăsând 1 plantă la o distanță de 10 cm.

Îngrijire suplimentară pentru lăstarii de purslane:

• Udare regulată,
• Slăbirea distanțelor între rânduri,
• Plivirea buruienilor
• Pansament superior cu îngrășământ mineral complet.

Cultivarea urzelului prin răsaduri va apropia data scadenței. Semințele sunt semănate în containere la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie. Udarea și fertilizarea răsadurilor este similară cu îngrijirea ursului în câmp deschis. Răsadurile sunt pregătite pentru plantare în teren deschis la 25 de zile după germinare. Resturile de îngheț până în acest moment nu ar trebui să mai amenințe plantele.

Tăierea lăstarilor de urzeală se efectuează la 3 săptămâni după germinare în câmp deschis sau după 10 zile de la plantarea răsadurilor. Din aceeași plantă, puteți face 3 lăstari tăiați pe sezon. Este recomandabil să nu se permită înflorirea lăncii de legume pentru utilizare în scopuri medicinale sau culinare, deoarece planta capătă un gust ascuțit, frunzele sale devin tari.

Cum să scoți urme din grădină?

Un piston sălbatic este capabil să umple întregul spațiu al parcelei personale cu lăstarii săi, fără a lăsa nicio șansă pentru dezvoltarea completă a plantelor cultivate. Un gram de semințe din această anuală conține mai mult de 3 mii de bucăți. Puterea excepțională de germinare a semințelor acestei plante necesită utilizarea unor măsuri speciale de protecție. Pentru a preveni germinarea semințelor de urzeală încă 10 ani la rând, trebuie luate măsuri speciale pentru a le neutraliza.

Măsuri mecanice pentru controlul lăstarilor de urzeală:

• Săparea profundă a solului - efectuată la începutul primăverii sau toamna târzie, când semințele cad adânc în sol și nu au nicio șansă de germinare.
• Mulci de răsad - turnarea unui strat de mulci din scoarță, paie, frunze căzute, iarbă tăiată sub rădăcinile plantelor cultivate, precum și acoperirea solului cu un film negru sau material de acoperire.
• Plivirea regulată - efectuată manual din aprilie de mai multe ori în timpul sezonului de creștere.

Buruienile îndepărtate trebuie aruncate într-o grămadă de compost sau arse după uscare.

Metoda chimică de tratare a ursului în paturi este tratarea solului după germinarea cu erbicide sistemice. Alegerea lor depinde de ceea ce este semănat în grădină, astfel încât pentru fiecare tip de legume este potrivit un anumit erbicid, care distruge semințele de buruieni și nu afectează sănătatea plantelor cultivate. De exemplu, atunci când plantați morcovi sau ceapă, puteți folosi erbicidul „Stomp”, iar pentru cartofi, „Zenkor” este potrivit.

Purslane ar trebui distruse după îndepărtarea acestuia din sol. Buruienele colectate trebuie tratate cu erbicide „Tornado”, „Napalm” sau substanțe similare.

Purlanul nepretențios și rezistent este o adevărată „farmacie în grădină”. Principalul lucru este să alegeți varietatea potrivită a acestei plante pentru cultivare. Cultivarea lanțului vegetal va furniza materia primă pentru prepararea medicamentelor pentru tratamentul multor boli.

Contraindicații pentru utilizarea pistolului

Purslane este contraindicat în hipertensiune și frecvență cardiacă scăzută, precum și la pacienții cu tendință la tulburări autonome și convulsii. Planta Purslane stimulează eliberarea de insulină și provoacă hipoglicemie, vasospasm și crește tensiunea arterială.

Autorul articolului: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeut

Studii: Diplomă în „Medicină generală” și „Terapie” primită la Universitatea numită după NI Pirogov (2005 și 2006). Formare avansată la Departamentul de Fitoterapie de la Universitatea de Prietenie a Popoarelor din Moscova (2008).