Ulcerul Duodenal - Dieta Pentru Ulcerul Duodenal

Cuprins:

Video: Ulcerul Duodenal - Dieta Pentru Ulcerul Duodenal

Video: Ulcerul Duodenal - Dieta Pentru Ulcerul Duodenal
Video: Ulcerul gastro-duodenal - de ce trebuie să ai grijă?! 2024, Mai
Ulcerul Duodenal - Dieta Pentru Ulcerul Duodenal
Ulcerul Duodenal - Dieta Pentru Ulcerul Duodenal
Anonim

Dieta pentru ulcerul duodenal

Nutriție cu dietă
Nutriție cu dietă

Distrugerea bacteriilor dăunătoare Helicobacter pory, care provoacă un defect inflamator al duodenului, este, fără îndoială, cheia pentru tratamentul cu succes al acestei patologii. Dar nu trebuie să uităm de o dietă terapeutică, nerespectarea căreia neagă toate eforturile medicilor. Regimurile de nutriție terapeutică au fost dezvoltate în mod special pentru a facilita tratamentul bolii ulcerului peptic și pentru a normaliza secreția de suc gastric care dăunează mucoasei duodenale.

Trebuie amintit că alimentele care stimulează secreția crescută de acid clorhidric includ:

- diverse condimente și condimente (piper, muștar, hrean, cuișoare etc.); - băuturi alcoolice și carbogazoase; - cafea și ceai (puternic); - mâncare prăjită (inclusiv legume și pește prăjite); - mancare la conserva; - supe bogate de carne, pește și ciuperci; - pâine neagră, aluat de unt, plăcinte

Atunci când alegeți alimente care stimulează slab producția de acid gastric, ar trebui să vă concentrați asupra:

- supe de lapte și legume; - ouă fierte, pâine de grâu alb (nu proaspătă); - carne și pește bine fierte; - produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (brânză, chefir, brânză de vaci); - ape minerale alcaline fără gaz; - cereale pentru lactate și cereale.

n

Alimentele bogate în fibre irită mucoasa stomacului. Acestea includ mazăre, porumb, fasole, sparanghel, ridichi, napi și ridichi. Fructele și fructele de pădure cu o piele dură, carnea firoasă și cartilaginoasă, precum și produsele coapte fabricate din făină integrală vor provoca, de asemenea, rău.

Dieta pentru ulcerul duodenal trebuie să fie hrănitoare și vitaminică. Mâncarea nu trebuie să fie foarte caldă sau rece. Pacientul este cel mai potrivit pentru alimentele încălzite la 25-30 ° C. Nutriția pentru această patologie ar trebui să fie fracțională: pacientul este hrănit mai des (de 5-6 ori pe zi), dar în porții mici. Mâncarea rasă este absorbită cel mai bine de stomac. De asemenea, medicii recomandă reducerea utilizării sării de masă. Este util să mâncați plăcinte cu mere, carne și ouă fierte, pește slab, cartofi, sfeclă, dovlecei. Fructele și fructele de pădure trebuie să fie coapte și dulci, cu o piele moale. Se recomandă diluarea sucurilor dulci (căpșuni, zmeură) cu apă înainte de utilizare. De asemenea, puteți mânca miere, marshmallows, gem și marmeladă.

Valoarea energetică a alimentelor consumate de o persoană cu boală de ulcer peptic ar trebui să fie de aproximativ 3000 kcal pe zi.

În timpul unei exacerbări, uneori este prescrisă dieta cea mai blândă. Exclude produsele de panificație, permite supele rase cu orez, gri sau fulgi de ovăz, suflate de carne și pește aburite, terci lichid piure, lapte integral și smântână, ouă fierte moi. Sunt excluse legumele, sosurile și condimentele. Se recomandă să beți un decoct de trandafir sălbatic și tărâțe de grâu, cu o dietă cruță.

După operație, dieta este prescrisă în a patra sau a cincea zi și include utilizarea bulionului cu conținut scăzut de grăsimi, piure de carne de pui, cereale lichide, ceai cu lămâie și pâine albă.

Respectarea unei diete va contribui la vindecarea ulcerelor, va reduce inflamația mucoasei duodenale, va ameliora iritația și va normaliza funcția secretorie.

Image
Image

Autor articol: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. terapeut

Studii: Institutul Medical din Moscova. IM Sechenov, specialitatea - „Medicină generală” în 1991, în 1993 „Boli profesionale”, în 1996 „Terapie”.

Recomandat:

Articole interesante
Boala Reiter (sindrom) La Bărbați și Femei - Cauze, Simptome și Tratament
Citeşte Mai Mult

Boala Reiter (sindrom) La Bărbați și Femei - Cauze, Simptome și Tratament

Boala Reiter (sindrom) la bărbați și femeiConţinut:Simptomele bolii ReiterCauzele bolii ReiterDiagnosticul bolii ReiterTratamentul bolii ReiterBoala Reiter este o boală de natură reumatică cu leziuni simultane sau secvențiale ale uretrei, prostatei, articulațiilor și membranelor mucoase ale ochilor. Tulburări

Boala Raynaud (sindrom) - Cauze, Simptome și Tratament
Citeşte Mai Mult

Boala Raynaud (sindrom) - Cauze, Simptome și Tratament

Boala Raynaud (sindrom)Conţinut:Simptomele bolii RaynaudCauzele bolii RaynaudDiagnosticul bolii RaynaudTratamentul bolii RaynaudBoala Raynaud este o boală din grupul angiotrophonevrozelor, care se caracterizează prin tulburări acute ale circulației arteriale în zone limitate ale corpului (în picioare și mâini). Tulburar

Sindromul Noonan - Cauze, Simptome și Tratament
Citeşte Mai Mult

Sindromul Noonan - Cauze, Simptome și Tratament

Sindromul Noonan cum se tratează?Sindromul Noonan este o boală care este moștenită, manifestată clinic în statura scurtă a pacientului, precum și în alte anomalii ale dezvoltării somatice. Sindromul poate apărea sporadic, adică accidental, sau poate fi moștenit în mod autosomal dominant.Boala poate