2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 21:48
Dieta pentru ulcerul duodenal
Distrugerea bacteriilor dăunătoare Helicobacter pory, care provoacă un defect inflamator al duodenului, este, fără îndoială, cheia pentru tratamentul cu succes al acestei patologii. Dar nu trebuie să uităm de o dietă terapeutică, nerespectarea căreia neagă toate eforturile medicilor. Regimurile de nutriție terapeutică au fost dezvoltate în mod special pentru a facilita tratamentul bolii ulcerului peptic și pentru a normaliza secreția de suc gastric care dăunează mucoasei duodenale.
Trebuie amintit că alimentele care stimulează secreția crescută de acid clorhidric includ:
- diverse condimente și condimente (piper, muștar, hrean, cuișoare etc.); - băuturi alcoolice și carbogazoase; - cafea și ceai (puternic); - mâncare prăjită (inclusiv legume și pește prăjite); - mancare la conserva; - supe bogate de carne, pește și ciuperci; - pâine neagră, aluat de unt, plăcinte
Atunci când alegeți alimente care stimulează slab producția de acid gastric, ar trebui să vă concentrați asupra:
- supe de lapte și legume; - ouă fierte, pâine de grâu alb (nu proaspătă); - carne și pește bine fierte; - produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (brânză, chefir, brânză de vaci); - ape minerale alcaline fără gaz; - cereale pentru lactate și cereale.
n
Alimentele bogate în fibre irită mucoasa stomacului. Acestea includ mazăre, porumb, fasole, sparanghel, ridichi, napi și ridichi. Fructele și fructele de pădure cu o piele dură, carnea firoasă și cartilaginoasă, precum și produsele coapte fabricate din făină integrală vor provoca, de asemenea, rău.
Dieta pentru ulcerul duodenal trebuie să fie hrănitoare și vitaminică. Mâncarea nu trebuie să fie foarte caldă sau rece. Pacientul este cel mai potrivit pentru alimentele încălzite la 25-30 ° C. Nutriția pentru această patologie ar trebui să fie fracțională: pacientul este hrănit mai des (de 5-6 ori pe zi), dar în porții mici. Mâncarea rasă este absorbită cel mai bine de stomac. De asemenea, medicii recomandă reducerea utilizării sării de masă. Este util să mâncați plăcinte cu mere, carne și ouă fierte, pește slab, cartofi, sfeclă, dovlecei. Fructele și fructele de pădure trebuie să fie coapte și dulci, cu o piele moale. Se recomandă diluarea sucurilor dulci (căpșuni, zmeură) cu apă înainte de utilizare. De asemenea, puteți mânca miere, marshmallows, gem și marmeladă.
Valoarea energetică a alimentelor consumate de o persoană cu boală de ulcer peptic ar trebui să fie de aproximativ 3000 kcal pe zi.
În timpul unei exacerbări, uneori este prescrisă dieta cea mai blândă. Exclude produsele de panificație, permite supele rase cu orez, gri sau fulgi de ovăz, suflate de carne și pește aburite, terci lichid piure, lapte integral și smântână, ouă fierte moi. Sunt excluse legumele, sosurile și condimentele. Se recomandă să beți un decoct de trandafir sălbatic și tărâțe de grâu, cu o dietă cruță.
După operație, dieta este prescrisă în a patra sau a cincea zi și include utilizarea bulionului cu conținut scăzut de grăsimi, piure de carne de pui, cereale lichide, ceai cu lămâie și pâine albă.
Respectarea unei diete va contribui la vindecarea ulcerelor, va reduce inflamația mucoasei duodenale, va ameliora iritația și va normaliza funcția secretorie.
Autor articol: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. terapeut
Studii: Institutul Medical din Moscova. IM Sechenov, specialitatea - „Medicină generală” în 1991, în 1993 „Boli profesionale”, în 1996 „Terapie”.
Recomandat:
Cimbru (ierburi) - Proprietăți Utile și Utilizarea Cimbru, Ceai De Cimbru, Cimbru Pentru Tuse Pentru Copii și în Timpul Sarcinii, Ulei De Cimbru
CimbruProprietăți și utilizări utile ale plantei de cimbruCaracteristicile botanice ale cimbruluiPerioada de înflorire a cimbrului este iunie-iulie. Fructele se coc în august-septembrie. Această plantă crește în partea europeană a Rusiei, în Caucaz, în Kazahstan, Siberia de Vest, Transbaikalia, Ucraina.Cimbrul po
Ulcer Duodenal - Cauze și Simptome
Ulcer duodenalCauze și simptome ale ulcerului duodenalCe este un ulcer duodenal?Un ulcer duodenal este o inflamație profundă a membranei mucoase sau a epiteliului pielii. Cel mai adesea, defectul inflamator este de natură cronică și apare dintr-o infecție anterioară, leziuni mecanice, expunere chimică sau la radiații. Întrerupe
Medicamente Pentru Ulcerul De Stomac - Lista Completă A Medicamentelor Pentru Ulcerul De Stomac
Lista completă a medicamentelor pentru ulcerul de stomacMecanismul apariției și dezvoltării ulcerului gastric nu a fost încă pe deplin înțeles. Pe de o parte, s-a dovedit că vinovatul infecției este un microorganism patogen special - Helicobacter pylori. Pe de alt
Ulcer Duodenal - Tratamentul Ulcerelor Duodenale Prin Metode și Mijloace Alternative
Tratamentul cu ulcer duodenalTratamentul ulcerelor duodenale cu remedii populareTratamentul ulcerului duodenal cu sunătoare și varzăUn remediu popular eficient pentru tratamentul ulcerelor duodenale este un decoct de sunătoare. Un borcan de jumătate de litru este umplut cu sunătoare tocat și turnat cu ulei vegetal (de preferință, de măsline) deasupra. Amestecul
Gudron De Mesteacăn - Ce Vindecă? Gudron De Mesteacan Pentru Copii, Pentru Paraziți, Pentru Acnee, Pentru Păr
Gudron de mesteacanGudron de mesteacan pentru copii, în interior, din paraziți, acnee, pentru părProducția de gudron de mesteacănGudronul de mesteacăn este un lichid uleios, întunecat, vâscos, cu miros înțepător. Acesta este un produs al distilării uscate a scoarței de mesteacăn. Cuvântul „gud