2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-07 17:51
Nutriție pentru cancerul de stomac
Pentru pacienții diagnosticați cu cancer de stomac, alimentele ar trebui să aibă propriile caracteristici. Multe produse preferate anterior vor trebui să fie complet abandonate și viceversa includ câteva meniuri „neobișnuite” în meniu.
Conţinut:
- Ce se recomandă pacienților cu cancer de stomac
- Sunt permise următoarele feluri de mâncare:
- Alimentele contraindicate în tratamentul cancerului de stomac
Principii generale de nutriție pentru pacienți
Când o persoană dorește să evite recidiva patologiei cancerului după intervenția chirurgicală, un curs de chimioterapie, pentru a reduce simptomele unei boli de organe, trebuie să vă revizuiți în mod serios dieta.
Ce ar trebui făcut în acest caz? Principala condiție este ca alimentele pentru cancerul de stomac să nu conțină substanțe cancerigene. Trebuie să respectați următoarele reguli:
- Reduceți porțiile consumate. În acest caz, puteți mânca de până la 10 ori pe zi;
- Monitorizați temperatura alimentelor. Nu consumați alimente foarte calde sau reci. Mâncarea este digerată bine, la temperatură normală, umană;
- Alimentele trebuie mestecate bine, fără bucăți mari. Acest lucru reduce stresul stomacului și favorizează absorbția adecvată a nutrienților;
- Aburiți sau fierbeți mâncarea. Alimentele prăjite irită mucoasa stomacului;
- Consumați doar mese proaspăt preparate;
- Este necesar să se abandoneze condimente dure și condimente, deși usturoiul este util atunci când mănâncă după rezecția gastrică pentru cancer.
- Pentru a crește volumul de alimente exclusiv „ușoare” de origine vegetală. Legumele și fructele proaspete sau fierte conțin fibre, ceea ce contribuie la eliberarea corectă a organului. Enzimele și vitaminele conținute în alimentele vegetale limitează răspândirea celulelor maligne.
- Nutriția după îndepărtarea stomacului pentru cancer ar trebui să fie cu o cantitate minimă de sare, iar compoziția grăsimilor nu trebuie să depășească 30%, iar cea mai mare parte a grăsimii ar trebui să provină din produse vegetale;
- Este deosebit de dificilă organizarea nutriției în caz de cancer de stomac de gradul IV cu metastaze. În astfel de cazuri, pacienții refuză adesea să mănânce deloc.
Ce se recomandă pacienților cu cancer de stomac
O persoană cu un astfel de diagnostic ca o tumoare malignă ar trebui să știe bine ce poate mânca și ce trebuie să refuze. O astfel de cunoaștere va ajuta la compunerea unui meniu complet care să satisfacă nevoile de gust ale pacientului și, în același timp, să servească drept mijloc de recuperare.
Sunt permise următoarele feluri de mâncare:
- Supe de legume și lapte, ale căror componente trebuie curățate;
- Ouă fierte moi crude și fierte;
- Soiuri de carne și pește cu conținut scăzut de grăsimi;
- Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
- Terci bine gătit;
- Pâine făcută din făină premium, de preferință nu proaspătă;
- Kissels din fructe și fructe de pădure;
- Unt;
- Grăsimi vegetale.
Pentru a-și reveni după o intervenție chirurgicală la stomac sau un curs de chimioterapie sau radioterapie, pacienții trebuie să mănânce cât mai multe legume coapte, fructe și fructe de padure. Se recomandă să se acorde preferință fructelor cu piei roșii și galbene, deoarece acestea conțin carotenoizi care au un efect antitumoral în corpul uman. Substanțele - antocianine, care sunt bogate în sfeclă, varză roșie și vinete - inhibă acțiunea celulelor canceroase.
În meniul dietetic după îndepărtarea stomacului pentru cancer, trebuie să existe lămâi, portocale, mandarine. Și în primăvară, diversificați meniul cu legume timpurii - ridichi, castraveți, pătrunjel, ceapă verde.
Trebuie să știți că, chiar și cu tratamentul termic al legumelor - morcovi, sfeclă, ardei, ceapă, acestea păstrează toți nutrienții.
Alimentele contraindicate în tratamentul cancerului de stomac
În orice stadiu al neoplasmului malign al pieptului, produsele cu coloranți, arome și conservanți sunt nedorite.
În alimentele grase și prea gătite, substanțele cancerigene sunt reținute, iar alimentele aspre, sărate și fierbinți irită mucoasa gastrică.
Cafeaua, ceaiul puternic, băuturile carbogazoase, alcoolul ar trebui să fie complet excluse din meniul unui pacient cu cancer de stomac.
Recidiva bolii poate fi prevenită în multe moduri printr-o nutriție adecvată și echilibrată.
Autorul articolului: Bykov Evgeny Pavlovich | Oncolog, chirurg
Educație: rezidențiat finalizat la Centrul oncologic științific rus numit după N. N. Blokhin "și a primit o diplomă în specialitatea" Oncolog"
Recomandat:
Arsuri La Stomac - Cauze și Simptome Ale Arsurilor La Stomac în Gât După Ce Ați Mâncat. Dieta, Ce Să Faci Cu Arsurile La Stomac Severe?
Care sunt cauzele și simptomele arsurilor la stomac?Descrierea boliiConţinut:Cauzele arsurilor la stomacDeclanșatoare ale arsurilor la stomacArsuri la stomac după fiecare masăArsuri la stomac și dureri de stomacSenzație de arsuri la stomac în gâtCum să scapi de arsurile la stomac?Ce să fac
Medicamente Pentru Ulcerul De Stomac - Lista Completă A Medicamentelor Pentru Ulcerul De Stomac
Lista completă a medicamentelor pentru ulcerul de stomacMecanismul apariției și dezvoltării ulcerului gastric nu a fost încă pe deplin înțeles. Pe de o parte, s-a dovedit că vinovatul infecției este un microorganism patogen special - Helicobacter pylori. Pe de alt
Chimioterapia Pentru Cancerul De Stomac: Caracteristici. Tratamentul Cancerului De Stomac Prin Chimioterapie: Ajută Sau Nu
Chimioterapie pentru cancerul de stomacCea mai tangibilă metodă de tratare a bolilor neoplazice este considerată a fi un curs de chimioterapie pentru cancerul de stomac după operație.Chimioterapia poate fi împărțită în următoarele domenii:Consumabile medicale după operație;Utilizarea medicamentelor imediat înainte de operație;Cancer diseminat care apare după operația primară și are următoarele consecințe:- metastaze la plămâni;- metastaze hepatice;- metastaze
Chirurgie Pentru Cancerul De Stomac: Prognostic. Cât Timp Trăiesc Oamenii După O Intervenție Chirurgicală Pentru Cancerul De Stomac
Chirurgia cancerului de stomacMedicii cred că principalele motive pentru apariția cancerului de stomac sunt efectele bacteriilor numite Helicobacter și deficiența de vitamina B12. Din cauzele bolii, procesele inflamatorii ascuțite care atrofiază stomacul nu sunt excluse.Co
Nutriția Pentru Cancerul Pulmonar: Ce Este Posibil și Ce Nu. Care Ar Trebui Să Fie Dieta Pentru Chimioterapie Pentru Cancerul Pulmonar
Nutriție pentru cancerul pulmonarCu terapia anticancerigenă, dieta pacienților cu cancer pulmonar diferă semnificativ de cea a unei persoane sănătoase.Orice organism - bărbat sau femeie, tânăr sau „nu foarte”, sănătos sau bolnav, ar trebui să primească o dietă echilibrată, bogată în calorii.Bineînțeles, cu oric