Merisoare - O Boabă De 1000 De Boli, Beneficiile și Daunele Merisoarelor

Cuprins:

Video: Merisoare - O Boabă De 1000 De Boli, Beneficiile și Daunele Merisoarelor

Video: Merisoare - O Boabă De 1000 De Boli, Beneficiile și Daunele Merisoarelor
Video: Pastila de sanatate despre merisoare | novatv.ro 2024, Martie
Merisoare - O Boabă De 1000 De Boli, Beneficiile și Daunele Merisoarelor
Merisoare - O Boabă De 1000 De Boli, Beneficiile și Daunele Merisoarelor
Anonim

Beneficiile și daunele merisoarelor, aplicare

Merisor
Merisor

Merisoarele cresc pe arbuști cu creștere redusă, care sunt foarte rezistente la îngheț. Planta tolerează bine modificările condițiilor meteorologice, preferă să se așeze lângă mlaștini și turbării.

Boabele încep să se coacă în septembrie. În această perioadă, merisoarele conțin întreaga gamă de vitamine și minerale.

Conţinut:

  • Compoziție de afine
  • Proprietăți utile ale afinei
  • Utilizarea merisoarelor la gătit
  • Utilizarea merisoarelor în cosmetologie
  • Utilizarea merisoarelor în scopuri medicinale
  • Depozitarea merisoarelor
  • Contraindicații pentru consumul de afine

Compoziția și conținutul caloric al afinei

Afinele sunt o sursă de fitonutrienți. Nu există grăsimi în boabe, deci aparține alimentelor cu conținut scăzut de calorii. Conținutul caloric al afinei este de numai 46 kcal, în timp ce produsul are un indice glicemic scăzut. Atunci când sunt consumate, merisoarele au efecte antioxidante, antiinflamatoare și anticanceroase asupra corpului uman.

  • Grăsimi: 0,1 g
  • Proteine: 0,4 g
  • Carbohidrați: 12,2 g
  • Apă: 87,1 g
  • Frasin: 0,2 g
  • Celuloză: 4,6 g

Vitamine (la 100 g):

Cantitate

% ADR

Vitamina E (sub formă de alfa-tocoferol)

1,2 mg opt%
Vitamina B2 (riboflavină) 0,02-0,31 mg 7,5%

Minerale (în 100 g):

Cantitate

% ADR

Bor 120 mcg 171%
Rubidiu 44 μg 44%
Mangan 327-433 mcg 19,5%
Vanadiu 5,95 mcg 14,9%
Cobalt 1,44 mcg 14,4%
Nichel 17 mcg 11,3%
Siliciu 1,5-6,1 mg 10,6%

Alte conexiuni importante:

  • Fitosteroli - 5,4 mg (9,8% din CDI)
  • Purine - 6 mg (5% din CDI)
  • Acid oxalic - 6 mg (1,5% din CDI)

Compoziție chimică completă ➤

Pe lângă vitamine și minerale, merisoarele conțin:

  • Antioxidanți Există atât de multe dintre ele în boabe, încât lasă în urmă astfel de „superalimente” precum afine și căpșuni. Mai presus de toate, merisoarele sunt bogate în proantocianidine.
  • Electroliti. Bilanțul de potasiu și sodiu din boabe este optim.
  • Sahara. Afinele sunt o sursă de glucoză, zaharoză, fructoză și carbohidrați cu greutate moleculară mare, care sunt reprezentate de fibre dietetice și pectină. Aceste substanțe sunt perfect absorbite, ajută la menținerea proceselor metabolice și încarcă corpul cu energie.
  • Acizi organici: tartric, oxalic, clorogenic, cinchona, ursolic, benzoic, succinic, oleic, ketobutiric, ketoglutaric. Toți participă la procesele metabolice, sunt responsabili de metabolismul proteinelor și grăsimilor din organism. Unii acizi ajută la accelerarea metabolismului, în timp ce alții întăresc pereții celulari. Consumul de afine în alimente vă permite să opriți procesele inflamatorii din organism, să reduceți nivelul zahărului din sânge. Majoritatea acizilor organici sunt bactericide. Afinele sunt bine depozitate, acest lucru este posibil datorită acidului benzoic din compoziția sa.

  • Flavonoide: betaină și quercetină. Aceste substanțe ajută la întărirea peretelui vascular, la normalizarea vâscozității sângelui și au proprietăți antioxidante.
  • Alte substanțe. Afinele conțin catechine, leukoantocianidine, compuși glicozidici. De asemenea, are proprietăți antioxidante, ajută la protejarea ficatului și a vaselor de sânge de factorii negativi și normalizează procesele metabolice din organism. Boabele conțin taninuri. Sunt astringente, învăluitoare și antiinflamatoare.

Afinele sunt o sursă de antioxidanți valoroși, dintre care cel mai benefic este:

  • Antociani. Acești antioxidanți sunt nocivi pentru radicalii liberi. În medicină, acestea sunt utilizate pentru a combate obezitatea, pentru a reduce nivelul colesterolului din sânge și pentru a trata și preveni cancerul de sân.
  • Quercetin. Are proprietăți antiinflamatorii pronunțate, vă permite să reduceți intensitatea reacției alergice. În medicină, este utilizat pentru ameliorarea durerilor articulare, precum și pentru întărirea pereților vaselor de sânge.

  • Acid benzoic. Are proprietăți antioxidante puternice și poate distruge bacteriile și virușii. Cu ajutorul acestei componente conținute în afine, puteți face față infecțiilor tractului urinar, puteți scăpa de acnee.
  • Epicatechine. Acești fitonutrienți se găsesc în ceaiul verde și vinul roșu. Acestea ajută la prevenirea dezvoltării bolii Alzheimer și la reducerea riscurilor de patologii cardiovasculare.

Proprietăți utile ale afinei

Proprietăți utile ale afinei
Proprietăți utile ale afinei

Afinele ajută la susținerea imunității. Utilizarea sa în alimente vă permite să încărcați corpul cu energie, să creșteți performanța generală.

Beneficiile fructelor de pădure pentru corpul uman:

  • Prevenirea tumorilor canceroase.
  • Întărirea vaselor de sânge.
  • Stimularea creierului, creșterea activității mentale.
  • Normalizarea muncii mușchiului inimii.
  • Îmbunătățirea digestiei, stimularea poftei de mâncare.
  • Eliminarea infecțiilor virale, ameliorarea simptomelor bolii.
  • Accelerarea regenerării țesuturilor. Persoana va vindeca abraziuni mai rapide, arsuri, tăieturi și alte leziuni.

Pentru a evalua beneficiile merisoarelor, trebuie să luați în considerare mai detaliat toate efectele pe care le are asupra organismului.

Infectii ale tractului urinar

Sucul de afine este cel mai bun antibiotic natural pentru tratarea diferitelor infecții ale tractului urinar. Conține proantocianizi, care încetinesc activitatea patologică a microbilor și împiedică creșterea numărului acestora. Bacteriile își pierd capacitatea de a se atașa de pereții vezicii urinare și uterului. Este suficient să beți un pahar de suc pe zi pentru a preveni dezvoltarea cistitei.

Concentratul de suc de afine cumpărat din magazin nu va ajuta la tratarea infecțiilor tractului urinar. Această băutură va scăpa de sete, dar nu mai mult. Astfel de informații sunt furnizate de Dr. Timoney Boone, Ph. D., decan asociat al Texas A&M Medical Science Center din Houston.

Menținerea sănătății cardiovasculare

Menținerea sănătății cardiovasculare
Menținerea sănătății cardiovasculare

Afinele sunt o sursă de flavonoide care ajută organismul să lupte împotriva aterosclerozei și să întărească peretele vascular.

S-a dovedit că vasele de sânge sunt deteriorate atunci când colesterolul este depus în ele. Nivelul său în organism crește atunci când mănâncă alimente bogate în grăsimi nesănătoase. Ateroscleroza este principala cauză de infarct miocardic și accident vascular cerebral.

Afinul scade nivelul colesterolului din sânge. În plus, fructele de pădure au un efect sedativ și sunt benefice pentru persoanele care se confruntă cu o supraîncărcare mentală.

Ajutarea rinichilor și a vezicii urinare

Afinele conțin acid citric, astfel încât consumul acestuia ajută la prevenirea formării de pietre la rinichi. În general, fructele de padure vindecă sistemul urinar.

Prevenirea problemelor dentare

Oamenii de știință de la Universitatea din Paris au efectuat experimente care le-au permis să stabilească că merisoarele sunt bune pentru dinți și gingii. Persoanele care consumă această boabe sunt mai puțin susceptibile de a suferi de parodontită, gingivită, stomatită și alte boli ale cavității bucale.

Afinele ajută la prevenirea cancerului

Cancerul este o boală fatală. O tumoare se poate dezvolta în corpul oricărei persoane. Pentru a minimiza riscurile acestei teribile boli, trebuie să includeți afine în dietă. Studiile au arătat că fructele de pădure ajută la combaterea a 17 tipuri de cancer. Acest lucru este posibil datorită conținutului de polifenoli din acestea, care au proprietăți antioxidante. Distrug celulele canceroase tinere. Există dovezi că afine îmbunătățesc imunitatea umană.

Afinele pot ajuta la combaterea infecțiilor frecvente

Afinele vor ajuta la luptă
Afinele vor ajuta la luptă

Afinele ar trebui consumate pentru boli infecțioase.

Ajută la îmbunătățirea bunăstării generale, deoarece are următoarele proprietăți:

  • Scăderea temperaturii corpului.
  • Reducerea intensității inflamației.
  • Distrugerea florei virale.
  • Consolidarea sistemului imunitar.
  • Îndepărtarea iritației din membranele mucoase ale căilor respiratorii.

Pentru a spori efectul vindecător al consumului de afine, trebuie să beți suficient lichid. Puteți prepara băuturi din fructe pe baza acestor fructe de pădure sănătoase.

Merisoarele îți dau o piele impecabilă și tinerească

Afinele conțin antioxidanți care luptă împotriva toxinelor și radicalilor. Prezența lor în organism duce la îmbătrânirea timpurie și îmbătrânirea pielii.

Hidroxilizina și hidroxiprolina conținute în afine sunt benefice pentru piele. Aceste substanțe stimulează producția de colagen - principalul ajutor al pielii în lupta împotriva îmbătrânirii. În general, celulele epidermice încep să se reînnoiască mai repede.

Afinul îmbunătățește imunitatea

Unii cercetători susțin că extractul de afine ajută la întărirea sistemului imunitar și, de asemenea, la reducerea riscului de racire. Stimulează sistemul imunitar al proantocianidelor conținute în afine.

S-a dovedit mult timp că starea intestinelor afectează în mod direct starea imunității umane. Prin urmare, este important să mențineți sănătatea tractului digestiv în ansamblu pentru a evita slăbirea apărării organismului.

Afinele ajută la îmbunătățirea microflorei intestinale. Consumul de fructe de pădure în alimente ajută la distrugerea microbilor dăunători și la creșterea bacteriilor benefice.

Afinul este o boabe versatile, deoarece combină 3 substanțe: orez-expectol, pterostilbene, resveratrol. Prin interacțiunea între ei, ei sunt capabili să reziste diferitelor boli.

Îmbunătățirea digestiei

Afinele sunt benefice pentru tractul digestiv, deoarece stimulează producția de sucuri pancreatice și stomacale. Boabele pot fi consumate de persoanele cu ulcer duodenal și colită.

Afinele sunt recomandate să fie incluse în meniu pacienților care suferă de hemoroizi, deoarece au un efect antiinflamator. Persoanele care consumă în mod regulat afine sunt mai puțin susceptibile de a suferi de balonare și flatulență.

Utilizarea merisoarelor la gătit

Utilizarea merisoarelor la gătit
Utilizarea merisoarelor la gătit

Afinele sunt folosite în gătit pentru prepararea deserturilor, sunt adăugate la produse de patiserie, iar sosurile sunt preparate din ele pentru carne și alte feluri de mâncare. Afinele au găsit utilizare în industria alcoolică. Se adaugă la vodcă pentru a da o aromă plăcută, iar din aceasta se face o tinctură.

Fursecuri de afine. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de afine uscate. Fursecurile sunt incredibil de crocante și delicioase. Rețeta este pentru 40 de bucăți.

Ingrediente:

  • Afine uscate - 100 g.
  • Făină de ovăz - 100 g.
  • Unt - 200 g.
  • Zahar - 75 g
  • Lapte - 6 linguri. l.
  • Făină de grâu - 300 g.
  • Gălbenușuri de ou - 2 buc.
  • Un vârf de cuțit de sare.

Cum să gătească:

  • Se amestecă făină, fulgi de ovăz, zahăr, lapte, gălbenușuri, sare, ulei și afine. Trebuie să frământați aluatul până devine omogen și neted. Împărțiți-l în 2 părți și puneți-l la frigider pentru 30 de minute.
  • Aluatul finit este tăiat felii subțiri, întins pe o foaie de copt acoperită cu pergament.
  • Fursecurile se coc la 180 de grade timp de 10 minute.
Sos de merisoare
Sos de merisoare

Sos de afine pentru carne. Pentru a face sosul gustos, trebuie să utilizați afine roșii închise proaspete. Deși puteți lua fructe de padure congelate. Afinele necoapte nu sunt potrivite, deoarece vor face sosul să aibă un gust amar. Pansamentul terminat poate fi păstrat în frigider într-un recipient de sticlă timp de 14 zile.

Ingrediente:

  • Afine - 150 g.
  • Zahar - 2 linguri. l.
  • Apă potabilă - 3 linguri. l.
  • Un vârf de scorțișoară și nucșoară.
  • Cuișoare - 2 buc.
  • Lămâie - 1 buc.
  • Portocaliu - 1 buc.

Pregătire:

  • Așezați afine într-o cratiță cu fundul gros, adăugați zahăr și turnați peste apă. Aduceți boabele la fierbere și fierbeți 5 minute.
  • Spălați și uscați portocala și lămâia, curățați coaja și stoarceți sucul. Pentru a pregăti rețeta, veți avea nevoie de 2 lingurițe de lămâie și 3 linguri de suc de portocale.
  • Adăugați nucșoară, coajă de citrice, cuișoare, scorțișoară la bulionul de afine și fierbeți încă 5 minute.
  • Americanii, atunci când pregătesc un astfel de sos, asigurați-vă că adăugați un vârf de condiment jamaican.
  • La sos se adaugă suc de portocale și lămâie, fiert încă 5 minute.
  • Scoateți vasul de pe foc, turnați-l într-un recipient de sticlă și răciți-l.
  • Pentru a face sosul mai gros, amidonul se diluează în suc de portocale și se toarnă în vasul finit după ce s-a răcit.
  • Sosul poate fi folosit cu bucăți de fructe de pădure sau poate fi trecut printr-o sită.
Desert paine afine-portocala
Desert paine afine-portocala

Desert paine cu afine-portocale. Pâinea se dovedește a fi foarte gustoasă, poate fi folosită în locul unui cupcake în timpul consumului de ceai. O astfel de confecție este plăcută nu numai de copii, ci și de adulți. Poate fi consumat la micul dejun, uns cu unt sau brânză moale.

Ingrediente:

  • Zahar brun - 1 pahar
  • Făină - 2 căni.
  • Unt - 4 linguri l.
  • Afine - 1 pahar
  • Pudră de copt - 6 g.
  • Ou de pui - 1 buc.
  • Sifon - 0,5 lingurițe.
  • Un vârf de cuțit de sare.
  • Lapte - 3/4 cană.
  • Amidon de porumb - 1 linguriță

Pregătire:

  • Se amestecă toate ingredientele uscate într-un recipient adecvat.
  • Într-un alt recipient, combinați laptele, oul, untul cald. Bateți compoziția rezultată cu un tel.
  • Frământați aluatul, adăugați afine stropite cu amidon.
  • Vasul de copt este uns cu ulei sau tapetat cu pergament, umplut cu aluat. Presară zahăr brun peste pâine.
  • Se coace la cuptor timp de 75 de minute la 180 ° C.

Utilizarea merisoarelor în cosmetologie

Utilizarea merisoarelor în cosmetologie
Utilizarea merisoarelor în cosmetologie

În cosmetologie, se utilizează extract de afine și suc. Într-o formă diluată, este utilizat pentru a combate acneea și abcesele, pentru a preveni formațiunile cicatriciale și pentru a reduce intensitatea unei erupții alergice. Ajută la îmbunătățirea sănătății părului.

Efecte care pot fi obținute atunci când se utilizează afine:

  • Pielea va deveni mai deschisă.
  • Ovalul feței se va strânge.
  • Elasticitatea pielii va crește.
  • Celulele dermei sunt umplute cu vitamine.
  • Strălucirea uleioasă, zonele de hiperkeratoză și inflamația vor dispărea.

Rețetă pentru realizarea unei măști antirid cu afine. Măștile sunt făcute din afine care întineresc pielea.

Ingrediente:

  • Boabe congelate - 8 g.
  • Cremă - 8 g.
  • Retinol - 2 ml.

Pregătire:

  • Boabele sunt zdrobite cu ajutorul unui mortar.
  • Crema se amestecă cu retinol și menta de afine.
  • Aplicați masca pe piele, excluzând zona din jurul buzelor.
  • După 15 minute, masca este îndepărtată prin frecarea feței cu ulei de jojoba.

Întărirea unghiilor. Afinele ajută la refacerea chiar și a plăcilor unghiei puternic deteriorate. Sucul de fructe de padure sau fructele de padure proaspete se freaca in ele timp de 20 de minute. Trebuie să efectuați procedura de 2-3 ori pe săptămână.

Scrub de afine congelat. Aplicarea unui exfoliant de fructe de padure înghețat poate ajuta la îmbunătățirea tenului și la eliminarea ridurilor. Pielea este strânsă, porii sunt strânși. Afinul reduce vergeturile, face derma mai ușoară.

Ingrediente:

  • Boabe congelate - 100 g.
  • Ulei de nucă de cocos sau de măsline - 1 linguriță
  • Zahar de trestie - 2 linguri l.

Pregătire:

  • Merisoarele sunt trecute printr-o mașină de tocat carne.
  • Se amestecă masa de fructe de pădure cu ulei de măsline, se adaugă zahăr de trestie la mască.
  • Gruelul rezultat se aplică pe față, gât și decolteu. Puteți folosi o mască de corp.

Cel mai bine este să efectuați procedura seara. Acest lucru va permite pielii să se refacă și să absoarbă mai bine vitaminele. După ce scrubul este spălat cu apă, pielea este uscată și i se aplică o cremă grasă.

Utilizarea merisoarelor în scopuri medicinale

Utilizarea merisoarelor în scopuri medicinale
Utilizarea merisoarelor în scopuri medicinale

Consumul de suc de afine și fructe de pădure proaspete ajută la prevenirea dezvoltării cancerului de prostată, sân și sistemului reproductiv feminin. Dacă vă clătiți în mod regulat gura cu suc de afine diluat, vă puteți albi smalțul dinților și puteți preveni dezvoltarea cariilor.

Sub presiune. Consumul unei băuturi pe bază de afine poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale.

Ingrediente:

  • Afine proaspete - 300 g.
  • Zahar - 100 g.
  • Apă - 250 ml.

Cum să gătească:

  • Afinele sunt zdrobite folosind un blender, turnate în sticlărie.
  • Adăugați zahăr și apă în boabe.
  • În timp ce amestecați compoziția rezultată, aduceți-o la fierbere.
  • Se filtrează băutura printr-o sită.
  • Siropul se diluează cu apă clocotită și se bea în loc de ceai. Pentru un pahar cu apă fierbinte, sunt suficiente 2-3 lingurițe de sirop.

Cu diabet. Afinele ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge, astfel încât sucul de fructe cu fructe de pădure este util pentru persoanele cu diabet.

Ingrediente:

  • Afine - 300 g.
  • Apă pură - 1,5 litri.
  • Fructoza - 75 g.

Cum să gătească:

  • Boabele sunt zdrobite cu un mortar de lemn.
  • Sucul eliberat este stors.
  • Tortul se toarnă cu apă și se fierbe.
  • Insistați-l timp de 5 minute, apoi filtrați-l.
  • Fructoza se adaugă în suc și se amestecă bine.
  • Luați suc un pahar de 3 ori pe zi înainte de mese.

Cu boală articulară. Afinele pot ajuta la ameliorarea durerilor articulare, la reducerea inflamației și la senzația de sănătate. Pentru aceasta, se recomandă utilizarea unui unguent pe baza acestor fructe de pădure.

Ingrediente:

  • Merisoare proaspete - 100 g.
  • Vaselină - 50 g.
  • Lanolină - 50 g.

Cum să gătească:

  • Măcinați afine.
  • Lanolina și vaselina se adaugă la masa de fructe de pădure.
  • Unguentul finit se păstrează în frigider.
  • Se aplică pe articulațiile dureroase, înfășurate în folie și izolate cu o eșarfă.

Depozitarea merisoarelor

Depozitarea merisoarelor
Depozitarea merisoarelor

Pentru a menține merisoarele mai bine, trebuie să urmați aceste instrucțiuni:

  • Trebuie să culegi boabele de la mijlocul lunii octombrie până la prima zăpadă. Puteți folosi o mașină specială de recoltat mâna, dar pentru a păstra integritatea boabelor, cel mai bine este să le culegeți manual.
  • Merisoarele proaspete se păstrează timp de 10 zile într-un loc răcoros sau 14 zile la frigider.
  • Boabele proaspete sunt strălucitoare, ferme și au o culoare roșie aprinsă. Dacă merisoarele s-au înghesuit, s-au făcut maronii sau s-au estompat, atunci au fost depozitate mult timp. Trebuie să fiți atenți la acest lucru atunci când cumpărați.
  • Dacă clătiți afine colectate în apă rece, puneți-le în borcane și turnați-le cu apă clocotită răcită, atunci acestea nu își vor pierde calitățile în decurs de un an. Trebuie să păstrați borcanele în frigider.
  • Afinele nu numai că pot fi congelate, ci și uscate. Poate fi păstrat în congelator aproximativ un an și sub formă uscată - timp de 3 ani.

Contraindicații pentru consumul de afine

Afinele nu trebuie consumate de persoanele cu boli hepatice, precum și de pacienții cu aciditate ridicată a sucului gastric. Nu va aduce beneficii pacienților hipotonici.

Sucul de afine trebuie aruncat pentru persoanele cu sensibilitate crescută a smalțului dinților. Nu trebuie să combinați aportul de fructe de padure cu medicamente din grupul sulfamid.

Acizii din afine pot irita stomacul. Pentru a preveni acest lucru, merisoarele trebuie măcinate cu zahăr.

În ciuda tuturor beneficiilor merisoarelor, trebuie să respectați măsura. Nu ar trebui să mănânci în exces. În prezența bolilor cronice, este necesar să consultați un specialist.

Image
Image

Autorul articolului: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinolog, nutriționist

Studii: Diploma Universității Medicale de Stat din Rusia numită după NI Pirogov, licențiat în medicină generală (2004). Rezidențiat la Universitatea de Stat de Medicină și Medicină Dentară din Moscova, diplomă în endocrinologie (2006).

Recomandat:

Articole interesante
Uterul Borovaya Cu Infertilitate
Citeşte Mai Mult

Uterul Borovaya Cu Infertilitate

Uterul Borovaya cu infertilitateAstăzi, „uterul borovaya” poate rezolva problema infertilității la cupluri. Conform statisticilor, aproximativ trei milioane de ruși nu puteau simți bucuria maternității și a paternității.Conţinut:PărereCum ajută uterul de bor la infertilitate?De ce ajută uter

Scrisoare Medicamentoasă - Descrierea și Proprietățile Utile Ale Scrisorii. Utilizarea Unui Capac De Picătură în Medicina Tradițională
Citeşte Mai Mult

Scrisoare Medicamentoasă - Descrierea și Proprietățile Utile Ale Scrisorii. Utilizarea Unui Capac De Picătură în Medicina Tradițională

Scrisoare medicamentoasăAplicarea și contraindicațiile pentru utilizarea unui capac de picăturăDescrierea scrisorii medicinaleEste o plantă perenă erbacee aparținând familiei labiate. Înălțimea capacului de cădere nu depășește 1 metru. Tulpina plantei

Grushanka (plantă) - Proprietăți Utile și Utilizarea Grushanka, Grushanka Cu Frunze Rotunde, Umbrelă, Comună. Tinctura De Iarnă
Citeşte Mai Mult

Grushanka (plantă) - Proprietăți Utile și Utilizarea Grushanka, Grushanka Cu Frunze Rotunde, Umbrelă, Comună. Tinctura De Iarnă

GrushankaProprietăți utile și utilizarea de iarnăCaracteristicile botanice ale ierniiWintergreen este o planta perena. Rădăcina este subțire, târâtoare. Înălțimea tulpinilor poate ajunge la 35-40 cm. Frunzele plantei sunt destul de mari, rotunde-ovate, zimțate. Florile sunt