Gențiană (plantă) - Proprietăți Utile și Utilizări Ale Rădăcinii De Gențiană, Gențiană. Gențian Galben, Fără Tulpini, Daurian, Tricolor

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 21:48

Genţiană

Proprietăți și utilizări utile ale gențienei

Caracteristicile botanice ale gențienei

Gențiana este un gen de ierburi sau arbuști perene, mult mai rar anuale, a căror înălțime este cuprinsă între 20 și 150 cm. Planta aparține familiei de gențiene, în care există aproximativ 400 de specii. Frunzele de gențiană sunt opuse și întregi.

Rădăcina este groasă, scurtă, cu rădăcini subțiri asemănătoare unui cordon. Tulpinile sunt de obicei scurte și drepte. Florile sunt unice sau puține ca număr. Corola este în formă de pâlnie sau în formă de clopot; în cazuri rare, răspândește frunzele, formând forma unei plăci. Fructul de gențiană este o capsulă bivalvă care crește dintr-un ovar unilocular.

În majoritatea covârșitoare a cazurilor, culoarea gentianei este albastru, albastru (diferite nuanțe) și violet. Există specii cu flori galbene și albe. Timpul de înflorire depinde de tipul de gentiană, deoarece anumite specii înfloresc primăvara, altele - vara sau toamna.

Proprietăți utile ale gențienei

Majoritatea tipurilor de gențiană au proprietăți curative, știind despre care vindecătorii tradiționali le folosesc în practica lor medicală. Partea aeriană și rădăcinile gentianei conțin o serie de substanțe biologic active care au un efect pozitiv asupra organismului în diferite boli.

Proprietățile farmacologice ale plantelor sunt determinate în primul rând de prezența substanțelor amare - glicozide, care au un efect pozitiv asupra funcționării tractului gastro-intestinal și stimulează apetitul. Glicozidele au, de asemenea, un efect antispastic.

Rădăcina de gentiană conține gentiopicrin, amarogentină, precum și mai multe glicozide amare: amarosverină, amaropanină și svertsiamarină. Un alcaloid numit gentianină a fost găsit în rădăcina plantei, lista substanțelor utile a fost completată de alți alcaloizi - derivați de piridină: gencialutin, gencyanidin, genciopunktin, gencioflavin.

Gentianina ajută la suprimarea tusei, convulsiilor, la reducerea febrei și are, de asemenea, un efect sedativ și antiinflamator.

În plus față de substanțele enumerate, compușii aromatici, taninurile și substanțele rășinoase, pectinele, acidul ascorbic și inulina au fost găsite în rădăcinile gentianei (de exemplu, gentiană galbenă). În rădăcini s-au găsit, de asemenea, ulei gras și zaharuri (trizaharidă de gentianoză și dizaharidă zaharoză).

La multe specii de gențiană, 13 acizi fenolcarboxilici se găsesc în partea lor de rădăcină. Cele mai frecvente pentru această specie sunt acizii o-hidroxifenilacetici, pirocatechici, m-hidroxibenzoici și homoprotocatechici, ferulici, datorită cărora funcția de evacuare a stomacului este îmbunătățită.

Aplicarea gentianei

Pentru prima dată, infuziile și decocțiile de gențiană au început să fie folosite în Egiptul antic ca remediu eficient pentru tratamentul bolilor gastrice și în Roma antică pentru convulsii, vânătăi severe, cu mușcături de animale otrăvitoare și, de asemenea, ca remediu pentru tratamentul ciumei.

În Evul Mediu, gențiana era folosită pentru a trata tuberculoza, ciuma, febra, diareea și, de asemenea, ca un agent antihelmintic eficient. Este interesant de menționat că, în același timp, băuturile alcoolice amare au fost făcute din rădăcini de gențiană în țările montane.

Gențiana a fost întotdeauna apreciată în special în Carpați. Aici, cu ajutorul ei, au tratat tot felul de boli ale tractului gastrointestinal, vezicii biliare, ficatului. Decocturile au fost folosite pentru a trata bolile pulmonare, pentru tulburările sexuale. Oamenii foloseau gentiana ca agent tonic, antitusiv, antihelmintic. Decocturile au fost recomandate pentru artrita reumatoidă, gută, scorbut, icter, arsuri la stomac, constipație și chiar pentru boli alergice.

Astăzi, gentiana este încă populară în medicina populară. Fondurile bazate pe acesta sunt recomandate pentru creșterea poftei de mâncare, normalizarea sistemului digestiv, sunt folosite ca un excelent agent coleretic, hemostatic și antiinflamator, pentru tratamentul gutei, a bolilor oculare și a rănilor dificile de vindecare, pentru stimularea ficatului, iar preparatele de gențiană cresc contracțiile cardiace.

Indicațiile pentru utilizarea decocțiilor medicinale și tincturilor pe bază de gențiană sunt, de asemenea, diateza (în rândul oamenilor „scrofula”), anemia, o încălcare a compoziției sucului gastric (achilia), constipație, flatulență. Planta este recunoscută ca un tonic general ideal.

În medicina tradițională a vindecătorilor italieni, gențiana este utilizată pentru a normaliza tensiunea arterială. Medicii tibetani folosesc anumite tipuri de plante (gențiana cu frunze mari și gențiana cu flori mari) pentru bolile tractului gastro-intestinal, vezica biliară, bolile gâtului și cancerul.

Preparatele care conțin gentiană sunt, de asemenea, utilizate în medicina oficială. De regulă, acestea sunt tonice, precum și medicamente care vizează tratarea bolilor sistemului digestiv, tulburărilor apetitului, achiliei. Gențiana este folosită ca agent coleretic pentru combaterea flatulenței, anemiei, hepatitei cronice.

Rădăcină de gențiană

Materia primă finită conține două glicozide importante: amarogentină și gentiopicrin, care sunt substanțe utilizate la prepararea amărăciunii. Rădăcina de gențiană conține, de asemenea, zaharuri speciale - gentianoză și gentiobioză. Tratamentul cu remedii preparate pe bază de rădăcină de gențiană este destul de eficient. Cu toate acestea, durata și rezultatul tratamentului depind în principal de faza bolii și de starea stomacului.

Principalele sarcini ale zaharurilor sunt creșterea poftei de mâncare, stimularea secreției gastrice, accelerarea fluxului de substanțe nutritive din stomac în duoden, vindecând astfel indigestia fără a provoca constipație.

Rădăcina de gentiană are un efect tonic, antipiretic, este utilizată pentru anemie, crește tensiunea arterială și este utilizată pentru tratarea malariei. Rădăcina gentianei galbene face parte dintr-o serie de medicamente pe bază de plante, cum ar fi balsamul Bittner și amărăciunea suedeză a dr. Taissa, a cărei compoziție se bazează pe rețete populare.

Decocții de rădăcină de gențiană

Rețeta numărul 1: 1 lingură de rădăcină de gentiană uscată și măcinată trebuie turnată într-un castron și acoperită cu apă (250 ml), apoi fierbeți timp de 10 minute. Este recomandat să luați remediul cu 15-20 de minute înainte de mese, câte 20 de grame fiecare. Bulionul este destinat creșterii poftei de mâncare.

Rețeta numărul 2: 3 lingurițe de materii prime uscate trebuie turnate cu apă (700 ml), se fierbe, se fierbe timp de 15 minute, apoi se lasă cel puțin două ore, apoi se strecoară. Luați medicamentul cu 15-20 de minute înainte de mese, 0,5 căni. Bulionul este destinat tratamentului reumatismului, artritei, gutei.

Rețeta numărul 3: trebuie să luați 5 linguri de rădăcină crudă de gențiană și 3 linguri de scoarță de stejar. Se fierbe amestecul rezultat timp de 10 minute. Acest bulion ajută la rezolvarea problemei transpirației picioarelor. Se recomandă să faceți băi de picioare zilnic înainte de culcare.

Flori de gențiană

Florile de gențiană sunt de obicei albastre, albastre deschis, uneori galbene și albe. Sunt destul de mari, lungimea lor variază de la 2 la 5 cm - în funcție de tipul de plantă. Nu sunt utilizate ca materii prime medicinale.

Semințe de gențiană

Semințele de gentiană sunt foarte mici. Se caracterizează printr-o creștere lentă.

Cel mai bun moment pentru plantare este din ianuarie până în aprilie. Pentru a obține efectul maxim, semințele sunt împrăștiate pe suprafața unui îngrășământ organic sau a unui compost bine umezit într-un strat subțire, stropit suplimentar deasupra. Culturile sunt compactate, după care vasul este acoperit cu sticlă sau înfășurat într-o pungă de plastic. Când creșteți planta, evitați lumina directă a soarelui. Semințele de gențiană nu pot fi colectate în cantități mari, deci nu sunt utilizate în scopuri medicinale.

Gălbeni de gențiană

Gențiana galbenă este o plantă erbacee cu o înălțime de până la 120 cm. O atenție deosebită este acordată rădăcinii de gențiană: este scurtă, groasă, se distinge prin prezența rădăcinilor ramificate. Tulpinile sunt drepte, glabre. Frunzele sunt împerecheate, contopite la baze, simple, larg ovate. Florile sunt colectate în ciorchini de 3-11 flori.

Înflorirea are loc în iunie-august, planta dă roade în septembrie. Gențiana crește ridicată în munți în pajiști subalpine, precum și în zona superioară a pădurii din Carpați, Balcani, Alpi, Pirinei și, de asemenea, în munții din Asia Mică. Planta poate fi găsită aproape în toată Europa, cu excepția Poloniei, a statelor baltice și a Rusiei (cu excepția munților din regiunea Tlyaratinsky din Republica Dagestan). Astăzi gențiana galbenă este o plantă pe cale de dispariție. Gențiana a fost utilizată activ ca agent de vindecare încă din Evul Mediu.

Celebrul medic german Hieronymus Bock (1498-1554) a vorbit pentru prima dată despre gentiană ca pe un remediu gastric eficient. În timpul ciumei, această plantă a devenit medicamentul numărul unu. A fost folosit nu numai pentru combaterea ciumei, ci și pentru tratarea febrei, tuberculozei, diareei, flatulenței și, de asemenea, pentru prevenirea viermilor. Proprietățile vindecătoare ale gențienei se explică prin compoziția sa: conține glicozide amare care sporesc motilitatea gastro-intestinală.

În plus, rădăcinile plantei conțin amărăciune, bioflavonoide, uleiuri grase și esențiale, zaharoză, pectine, mucus și rășini. Frunzele se caracterizează printr-un conținut ridicat de acid ascorbic. În medicina științifică, gentiana galbenă este utilizată pentru a normaliza tractul digestiv, pentru a crește pofta de mâncare și, de asemenea, pentru a normaliza circulația sângelui.

Medicina tradițională folosește mai mult gențiana. Decocturile și infuziile de plante sunt pregătite pentru a crește pofta de mâncare, a combate arsurile la stomac, colicile și constipația.

Unele decocturi sunt utilizate extern - de exemplu, un decoct pentru transpirația picioarelor. Pentru vindecarea rănilor infestate, se recomandă stropirea zonelor afectate cu o pulbere specială de rădăcină de gențiană uscată și măcinată în combinație cu flori de mușețel.

Vindecătorii populari bulgari recomandă gențiana pentru bolile vezicii biliare, ficatului și anemiei. Rădăcina de gențiană este utilizată în homeopatie. Medicamentele sunt preparate din rădăcini proaspete și sunt prescrise pentru anorexie, o senzație de greutate în stomac.

Gențiană fără tulpini

Gențiana fără tulpini este o plantă perenă iubitoare de lumină, a cărei înălțime nu depășește 10 cm. Frunzele sunt întregi, opuse, sesile. Forma frunzelor este ovală. Florile sunt suficient de mari, lungimea lor atinge 5 cm, solitare, atrage atenția cu o culoare albastră strălucitoare. Fructul plantei este o cutie cu un singur cuib. Gențiana înflorește în luna mai. Semințele acestei specii de plante sunt mici. Gențiana este utilizată la pregătirea aranjamentelor florale de grup, precum și la proiectarea grădinilor de stâncă.

Gențiană pulmonară

Gențiana pulmonară este o plantă (perenă) cu o înălțime de până la 65 cm. Frunze liniare sau liniar-lanceolate, opuse, înguste, se concretizează la bază. Florile sunt situate în partea superioară a tulpinii și au o culoare albastru intens. Caliciul florilor este în formă de clopot. Fructul este o capsulă. Înflorirea are loc în august. Planta începe să rodească în octombrie.

Gențiana pulmonară crește în Siberia, Caucaz și Europa de Vest. Se găsește, de regulă, în pajiști, pe soluri ușoare, pe câmpiile nisipoase, marginile și versanții pădurii.

Gențiana pulmonară este considerată o plantă ornamentală, dar de mult timp a fost folosită pentru tratarea bolilor gastro-intestinale. Părțile supraterane ale acestei specii conțin glicozide, alcaloizi, ulei esențial.

Vitamina C se găsește în frunze într-o cantitate mică. Rădăcina este o materie primă medicinală, conține glucozide, alcaloizi, eritroceptaurină, caroten, vitamina C, taninuri. Datorită compoziției sale uimitoare, gențiana pulmonară este utilizată pentru normalizarea tractului digestiv, ca medicament antihelmintic și contribuie, de asemenea, la un efect pozitiv asupra tonusului uterului, reduce cantitatea de descărcare în timpul menstruației.

Gențiană dahuriană

Gențiana Dahurian este o plantă perenă. Crește în teritoriul Altai, în partea de sud-est a Kazahstanului, în partea de nord-vest a Chinei. Această specie poate fi găsită în pajiști, versanți și văi fluviale.

Rădăcina plantei este utilizată ca materie primă medicinală, în care se găsesc carbohidrați, alcaloizi (gențiană, gentianină), iridoide (genciopicrosidă, sverozidă, svertsiamarină).

În medicină, planta este recomandată ca agent antipiretic, antireumatic, hemostatic, antiinflamator. Gențiana ajută la normalizarea proceselor metabolice și la creșterea poftei de mâncare, îmbunătățește semnificativ funcționarea sistemului digestiv, este utilizată ca agent diuretic, analgezic, coleretic, antitumoral, antispastic și potențial.

Eficacitatea gentianului a fost dovedită științific atât pentru gripa epidemică, cât și pentru gastrita hipacidă.

Gențiană tricolor

Gențiana tricolor este o plantă perenă. Tulpinile sale sunt drepte, neramificate, ajungând la o înălțime de 80 cm. Frunzele inferioare sunt topite în învelișuri, cele superioare și mijlocii sunt lanceolate-liniare, libere. Florile sunt de obicei cu cinci membri, sesile. Caliciul este mic, în formă de clopot. Corola tubular-clavată. Are o culoare bogată în albastru închis.

Planta înflorește din august până în septembrie. Acest tip de gențiană crește în zone mlăștinoase de pe teritoriul Federației Ruse (în Siberia de Est, pe Sahalin), în Japonia, China, Coreea. În majoritatea cazurilor, rizomii cu rădăcini sunt folosiți ca materii prime medicinale, mult mai rar iarbă. Proprietățile medicinale ale plantei se explică prin conținutul de alcaloizi, flavonoizi, amărăciune și acid ascorbic.

În medicina populară, gențiana cu trei flori este recomandată pentru creșterea poftei de mâncare și, de asemenea, ca mijloc de normalizare a tractului digestiv.

Medicina tibetană folosește nu numai rădăcinile, ci și florile plantei pentru gastrită, neurastenie și suprasolicitare. Frunzele sunt folosite ca agent local de vindecare a rănilor.

Gențiană din șapte părți

Gențiana este o frumoasă plantă ornamentală. Înălțimea sa ajunge la 30 cm. Tulpina este erectă sau ascendentă. Frunzele sunt lanceolate, sesile. Florile sunt suficient de mari, colectate în mănunchiuri terminale de până la opt flori, lungimea lor ajunge la 4 cm, culoarea este albastru închis. Gențiana înflorește din iunie până în iulie. Această specie crește în Crimeea, în zonele înalte din Caucaz, Iran, Asia Mică și, de asemenea, în Rusia. Gențiana este o plantă ideală pentru borduri sau grădini stâncoase.

Rădăcinile și planta plantei sunt, de asemenea, utilizate ca remediu. Gențiana conține alcaloizi, flavonoizi, acizi fenolcarboxilici, precum și carbohidrați și vitamina C. Decocțiile ajută la creșterea poftei de mâncare, la normalizarea activității digestive a corpului și au efect antibacterian.

Un decoct de șapte părți de gențiană: se toarnă 3 linguri de ierburi mărunțite uscate într-un recipient, se toarnă 400 ml de apă, se pune la foc mic, se gătește 3 minute, apoi se lasă timp de o oră, apoi se strecoară. Bulionul se ia de 3 ori pe zi, cu 15-20 de minute înainte de mese. Dozajul este de 1/3 cană.

Genți cruciforme

Gențiana cruciformă este o plantă perenă cu un rizom gros. Tulpinile sale sunt drepte, uneori ușor ridicate, ajung la o înălțime de 20-50 cm. Frunzele sunt obovate-lanceolate, opuse, crescute în perechi, numărul lor poate ajunge de la 8 la 10 perechi. Florile sunt tetraedrice, în formă de clopot, de dimensiuni medii, 2–3,5 mm lungime. Culoarea florilor este albastru strălucitor. Fructele sunt cutii.

Planta înflorește din iulie până în august. Cruciforma de gențiană crește în Rusia (excepția este regiunile nordice ale țării). Poate fi găsit în Siberia de Vest pe pantele ierboase uscate, pajiști, margini de pădure, în păduri rare, pe pajiști, de-a lungul văilor râurilor. Este considerată o plantă rară. Iarba și rizomul sunt utilizate ca materii prime medicinale. Infuziile și decocturile de gențiană sunt populare în medicina populară. Acestea sunt recomandate pentru inflamația sistemului genito-urinar, a bolilor renale și, de asemenea, ca tonic general.

Bulion de gentiană cruciformă: 1 lingură de rizomi tocați și uscați trebuie turnată într-un recipient și turnată cu un pahar de apă fiartă, apoi gătiți la foc mic timp de 30 de minute. Bulionul trebuie infuzat până când este complet răcit și filtrat. Un produs gata preparat este utilizat de 3 ori pe zi cu 20-30 de minute înainte de mese.

Contraindicații pentru utilizarea gențienei

Supradozajul trebuie evitat. S-a constatat că utilizarea tincturilor, a căror doză nu depășește 35 de picături, este complet inofensivă pentru organism. Depășirea normei duce la înroșirea feței, dureri de cap, amețeli. Cu precauție extremă, se recomandă utilizarea decocturilor și preparatelor pentru persoanele care suferă de iritabilitate crescută a mucoasei gastrice, ulcerelor și hipertensiunii arteriale.

Nu este recomandat să luați produse pe bază de gentiană pentru femeile gravide și mamele care alăptează. Există posibilitatea reacțiilor alergice din cauza intoleranței la amărăciune.

Autorul articolului: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeut

Studii: Diplomă în "Medicină generală" și "Terapie" primită la Universitatea numită după NI Pirogov (2005 și 2006). Instruire avansată la Departamentul de Fitoterapie de la Universitatea de Prietenie a Popoarelor din Moscova (2008).