Dieta Engleză Timp De 21 De Zile, Meniu Pentru Fiecare Zi

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 02:17

Dieta engleză 21 de zile: argumente pro și contra

Dieta engleză este construită pe o alternanță de zile cu proteine și legume. Acest lucru vă permite să activați procesele metabolice din organism și să scăpați de excesul de greutate. Conținutul de calorii al alimentelor cărora li se permite să fie consumate nu este ridicat, dar, în același timp, persoana nu va experimenta crize dureroase de foame. Cele mai dificile în acest sens sunt primele zile de post ale dietei.

Dieta durează 20 de zile. Mai mult, ziua a 21-a este momentul să ieșim din ea. În această perioadă, va fi posibil să pierdeți de la 7 la 10 kg, iar pierderea în greutate va avea loc fără a afecta sănătatea. Conținutul mediu zilnic de calorii este de 1000 kcal.

Conţinut:

• Principiile dietei engleze
• Exemplu de meniu dietetic englezesc
• Alimentele permise și interzise ale dietei englezești
• Rețete pentru dieta engleză
• Sfat
• Ieșirea din dieta engleză
• Pro și contra ale dietei englezești
• Contraindicații
• Recenzii și comentarii nutriționiste
• Concluzie

Principiile dietei engleze

Principiul principal al dietei este o schimbare constantă a zilelor de proteine și legume. Va trebui să le alternați la fiecare 2 zile.

Prima etapă a dietei presupune două zile de post. Meniul se bazează pe lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau chefir 1% grăsime (2 litri pe zi). Înainte de a merge la culcare, puteți bea un pahar de suc de roșii.

Când descărcarea este completă, este necesar să respectați meniul de proteine timp de două zile, apoi urmează două zile vegetale. Este important ca dieta să înceapă cu alimente proteice. Trebuie să mănânci de 4 ori pe zi, ultima masă ar trebui să aibă loc la 19-00, dar nu mai târziu.

Zilele de post sunt concepute pentru a oferi organismului o pauză de la digestia alimentelor.

Este foarte important să beți suficiente lichide în timpul dietei. Băuturi permise: ceai verde, apă, ceaiuri din plante, băuturi din lapte, sucuri de legume. Va trebui să renunțați la cafea, băuturi carbogazoase, ceai negru, alcool și tutun. Rata zilnică de apă este de 2 litri. Această recomandare trebuie urmată ireproșabil pentru a putea elimina toxinele din organism.

Majoritatea caloriilor pe care ar trebui să le primească o persoană în pauza de prânz, și nu la micul dejun. Aceasta este principala diferență între dieta engleză și alte metode de slăbit. Prima masă este întotdeauna mâncare ușoară, iar prânzul este greu. Este destinat înlocuirii cinei.

Exemplu de meniu dietetic englezesc

Dieta este concepută pentru o perioadă destul de lungă de timp - 21 de zile. Acest lucru îi îmbunătățește eficiența. Datorită dietei, veți putea pierde în greutate și veți remedia rezultatul. Nouăsprezece zile sunt dedicate unei diete și două zile pentru descărcare. Acest lucru va permite corpului să se adapteze lin la următorul proces de slăbire.

Dieta cu proteine este înlocuită succesiv cu cea vegetală. Cel mai bine este să vă planificați meniul în avans pentru a evita consumul de alimente interzise. Primele două zile ale dietei sunt considerate pe bună dreptate cele mai dificile, dar sunt foarte importante, deoarece pregătesc corpul pentru viitoarea modificare a dietei.

În viitor, va fi necesar să repetați în mod constant a treia, a patra, a cincea și a șasea zi a dietei. Ultimele 21 de zile ale dietei sunt ca meniul primei zile.

Ziua dietei	Ce să mănânce
Prima zi - descărcarea corpului	Kefir cu conținut scăzut de grăsimi (1,5 l)
	Măr (1 bucată)
Ziua a doua - descărcare	Kefir cu conținut scăzut de grăsimi (1,5 l)
	Măr (1 bucată)
Ziua a treia - proteine	Mic dejun: Ceai verde (pahar) Miere (lingurita) Pâine cu boabe (o felie)
	Gustare de după amiază: Lapte (0,2 l) Nuci (0,1 kg) Miere (lingurita)
	Masa de seara: Mazăre verde (2 linguri) Ukha fără cartofi (0,15 l) File de pește fiert (100 g) Pâine cu boabe (o felie) (o felie)
	Masa de seara: Brânză tare (50 g) Ouă de pui fierte (2 bucăți) Kefir (0,2 l)
Ziua a patra - proteine	Mic dejun: Ceai verde (pahar) Miere (lingurita) Pâine din făină de cereale (o felie)
	Gustare de după amiază: Kefir (0,2 l) Nuci (0,1 kg) Miere (lingurita)
	Masa de seara: Mazăre verde (2 linguri) Supă de carne fără cartofi (0,15 l) Vitel fiert (0,1 kg) Pâine din făină de cereale (o felie)
	Masa de seara: Brânză tare (50 g) Nuci (0,1 kg) Kefir (0,2 l) Pește fiert (0,1 kg)
A cincea zi - legume	Mic dejun: Ceai verde (pahar) Măr (2 bucăți)
	Masa de seara: Vinaigreta (0,15 kg) Supă de legume, cu excepția cartofilor (0,15 l) Putina leguma (2 linguri) Pâine din făină de cereale (o felie)
	Masa de seara: Salată (roșii + castraveți) (0,3 kg) Miere (½ linguriță) Ceai verde (pahar)
Ziua șase - legume	Mic dejun: Ceai verde (pahar) Portocaliu (2 bucăți)
	Gustare de după amiază: Ceai de plante (0,2 l) Fructe (0,2 kg) Masa de seara: Măr și morcov ras (0,15 kg) Supă de legume fără cartofi (0,15 l) Ulei de măsline (2 linguri) Pâine din făină de cereale (o felie)
	Masa de seara: Roșii cu castraveți în salată (0,3 kg) Miere (½ linguriță) Ceai de boabe (0,2 l)

Opțiuni de meniu pentru zilele cu proteine:

Mic dejun	Kefir (0,2 l), miere (linguriță), o bucată de pâine făcută din făină de cereale. 0,2 litri de lapte, o linguriță de miere, o felie de pâine făcută din făină de cereale. Ouă de prepeliță în cantitate de 6 bucăți, 0,1 l kefir și o felie de pâine cu cereale.
Gustare de după amiază	100 g de nuci. 100 g migdale. Un ou de pui.
Masa de seara	0,15 l supă de pește fără cartofi, 100 g pește fiert și o felie de pâine. 0,15 ml supă pe bază de vițel, 0,1 kg vițel, o felie de pâine. Omletă cu trei ouă, 0,15 kg carne de porc fiartă, 0,2 l ceai de plante.
Masa de seara	0,2 kg vilă de pui și 0,2 l chefir. 0,2 kg de pește fiert, 0,2 l de ceai de plante. 0,2 kg de vițel fiert, 0,2 l de lapte.

Opțiuni de meniu pentru zilele de legume:

Mic dejun	100 g fulgi de ovăz, un măr și un pahar de ceai de plante. 100 g terci de hrișcă, portocale și ceai verde. 100 g orez brun, grapefruit și ceai cu fructe de pădure.
Gustare de după amiază	Două portocale. Doua mere. Două morcovi și două sfeclă.
Masa de seara	100 g salată de legume, o felie de pâine cu cereale, 100 g orez brun. 100 g salată de fructe, o felie de făină de cereale, 100 g hrișcă. 100 ml supă cu legume, o felie de pâine cu boabe și 100 g de fulgi de ovăz.
Masa de seara	0,2 kg de vinaigreta, două linguri de ulei vegetal și o linguriță de miere. 0,2 kg de salată cu roșii și castraveți, două linguri de ulei vegetal, o linguriță de miere. 0,2 kg sfeclă, două linguri de ulei vegetal.

Alimentele permise și interzise ale dietei englezești

Grup de produse	Produse permise	Ce puteți mânca în cantități mici	Alimente interzise
Fructe	Portocale, grapefruit și alte citrice; Mere; Kiwi; Boabe etc.	Pară; Un ananas; Banană; Piersică; Strugurii sunt verzi.	Fructe uscate; Pepene; Soiuri de struguri negri.
Legume	Castravete; Roșie; Țelină; Usturoi; Dovleac; Morcovi și sfeclă; Leguminoase; Piper; Vânătă; Varză; Dovlecel; Toate verdeturile; Arc, etc.	Cartofi curățați	Cartofi sub alte forme
Condimente și condimente	Ardei măcinat; Ghimbir; Scorţişoară; Cimbru; Cilantro; Busuioc; Cardamom; Monetărie etc.		Zahar si sare
Cereale	Orezul este brun; Crupe de ovăz; Griş; Hrișcă etc.	Alte cereale
Produse lactate	Toate produsele lactate cu 0% grăsime	Toate produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi	Unt
Semințe și nuci	Alune; Migdală; Nuci de pin; Nuci.	Alte nuci	Orice semințe
Alimente bogate în proteine	Ou; Carne de pește dietă.	Brânzeturi	Mâncăruri din carne și pește prăjite; Cârnați și produse similare.
Produse din făină		Pâine neagră uscată și pâine integrală de grâu.	Toate produsele de panificație; Produse din făină de grâu; Paste.
Dulciuri		Miere	Bomboane; Gem; Desert; Mousses; Produse de patiserie și prăjituri; Inghetata etc.
Alte produse			Fast food; Conserve de fructe; Maioneză și alte sosuri; Săruri și marinate.
Băuturi	Apă plată; Ceai verde și din plante. Suc de legume de casă.	Lapte degresat și kefir	Băuturi spumante; Sucuri dulci; Ceai negru și cafea; Cvas; Compot; Bauturi alcoolice.

Rețete pentru dieta engleză

Pește într-o haină verde cu muștar

Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie de următoarele produse:

• 0,5 kg de peste;
• Condimente pentru pește;
• Marar, rucola, mustar dejon.

Peștele este sărat și piperat, uns cu muștar și pus într-un vas de copt. Presară deasupra ierburi mărunțite. Scoateți forma într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C și coaceți timp de 12 minute.

Cotletele de pui tocate

Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie de următoarele produse:

• 0,5 kg file de pui;
• Ou;
• Un cățel de usturoi;
• Sare și condimente după gust.

Tăiați mărunt pieptul, adăugați un ou și usturoiul trecut prin presă la carnea tocată, sare și condimentați cu condimente. Toate componentele sunt amestecate, cotletele sunt formate din carne tocată și coapte timp de 20 de minute. Temperatura în cuptor este de 200 ° C.

Omletă de caș cu ierburi

Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie de următoarele produse:

• 0,25 kg brânză de vaci;
• 2 oua;
• Apă;
• Verdeaţă;
• Piper negru și busuioc.

Măcinați ouăle cu brânză de vaci și apă, adăugați-le verdeață tocată. Bateți bine această masă, puneți-o într-un vas rezistent la cuptor și coaceți la 180 ° C. Timpul de gătit este de 20 de minute.

Ciorbă de portocale cu morcovi și dovleac

Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie de următoarele produse:

• Dovleac de 0,4 kg;
• 2 morcovi;
• Sare și condimente.

Tăiați dovleacul și morcovii în cuburi, fierbeți timp de 7 minute. Măcinați legumele cu un blender, adăugați apă dacă este necesar, fierbeți din nou. Se ornează cu semințe de dovleac înainte de servire.

Dovlecei la cuptor

Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie de următoarele produse:

• Dovlecei - 2 buc.
• Brânză tare - 60 g.
• Ierburi uscate.
• Sare si piper.
• Ulei de masline.

Dovleceii se taie longitudinal în 2 părți, se ung cu ulei, se sărează, se piperează și se presară cu brânză rasă. Întindeți dovleceii într-o matriță și coaceți la 200 de grade timp de un sfert de oră.

Supă dietetică rece

Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie de următoarele produse:

• 0,4 kg blaturi de sfeclă;
• Un ardei gras;
• O ceapă;
• 0,1 kg de țelină verde;
• Două ouă fierte.

Tocam verdeata, fierbem ardeii si ceapa pana la fiert. Când legumele sunt înmuiate, ierburile sunt adăugate la bulion și se adaugă condimentele preferate. Supa se servește rece cu ouă fierte.

Tocană de legume

Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie de următoarele produse:

• 0,5 kg de varză;
• 1 morcov și 1 dovlecei;
• O ceapă;
• 3 roșii și aceeași cantitate de căței de usturoi;
• 2 pahare de apă;
• Piper negru.

Varza se toacă mărunt, morcovii se taie felii, dovleceii se taie cubulețe, roșiile se taie în 2 părți, grinda și usturoiul se toacă. Legumele sunt așezate într-un cazan, se adaugă apă și se fierbe cel mult o jumătate de oră sub un capac închis.

Sfat

Pentru ca dieta să dea rezultate maxime, trebuie să faceți mișcare. Doar în zilele de post trebuie să renunțați la antrenament intensiv.

Dacă în timpul activității fizice starea de sănătate se agravează, atunci intensitatea antrenamentului este redusă. Este bine să faci exerciții dimineața, să mergi la plimbări.

În fiecare zi, înainte de culcare, trebuie să beți o linguriță de ulei de măsline, care va satura corpul cu grăsimi.

În timpul dietei, puteți bea complexe de vitamine și minerale. Pentru a menține tonul pielii, se ia suplimentar crom.

Ieșirea din dieta engleză

Reguli de ieșire din dietă:

• Ultima zi a dietei ar trebui să fie laptele.
• După finalizarea dietei, trebuie să continuați să mâncați porții mici, dar des.
• Adaptarea corpului la meniul obișnuit ar trebui să fie netedă. Nu trebuie introduse mai mult de 2 alimente „noi” pe săptămână. Aceasta va rezolva rezultatul obținut.
• Trebuie să luați alimentele încet, să mestecați bine toate produsele. Faptul este că senzația de sațietate vine la numai 15 minute după începerea mesei.

Pro și contra ale dietei englezești

Dieta Pro:

• Produsele dietetice nu sunt scumpe, deci sunt disponibile pentru toată lumea.
• Dieta saturează organismul cu proteine și fibre.
• Dieta este ușor de tolerat.
• Dietele pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol și zahăr din sânge.
• Dieta vă permite să curățați corpul.

Contra dietei:

• Dieta este foarte săracă în grăsimi și, prin urmare, nu poate fi numită echilibrată. Nu îl puteți folosi mai mult de o dată pe an.
• În timpul dietei, trebuie să luați complexe de vitamine și minerale.
• Eventual flatulență crescută în intestine.
• Bea multă apă pentru a evita constipația.
• Dieta trebuie respectată cu strictețe. După finalizarea acestuia, este necesară o adaptare pe termen lung a corpului la meniul obișnuit.
• Se poate dezvolta diaree, care este adesea observată la sfârșitul dietei.

Contraindicații

Nu puteți practica o dietă în timpul alăptării și în timp ce purtați un copil. Contraindicațiile relative includ boli ale sistemului digestiv, deoarece acestea se pot agrava în timpul dietei.

Recenzii și comentarii nutriționiste

Veronica, 27 de ani: „Am urmat o dietă pentru a slăbi după naștere. M-a lăsat să-mi iau rămas bun de la 14 kg. În timpul sarcinii, am câștigat 20 de kilograme în plus, iar înaintea ei cântărea 58 kg. Mi-a fost greu să abandonez complet sarea. Restul dietei nu a provocat dificultăți. Când au trecut 21 de zile, am continuat să mănânc conform meniului dietetic englezesc. Vreau să mai slăbesc încă 5 kg."

Nutriționistul comentează: „Nu puteți continua dieta, ar trebui să mergeți la meniul obișnuit. Dacă acest lucru nu se face, atunci se va dezvolta epuizarea. Meniul nu are acizi grași, de care organismul are nevoie pentru funcționarea sa normală. Îi recomand Veronicai să treacă la dieta obișnuită, dar să înceapă să facă sport. Dieta se poate repeta după 6 luni. Este imperativ să beți vitamine.

Oksana, 41 de ani: „Dieta engleză mi s-a părut satisfăcătoare, așa că am decis să optez pentru ea. Vin acasă târziu, masa mea principală a fost la cină. Nu puteam suporta dieta mai mult de 12 zile, în acest timp am slăbit 4 kg. Apoi am trecut treptat la dieta mea obișnuită. Kilogramele care s-au pierdut în timpul dietei s-au întors. Acum mă tem că greutatea nu va crește odată cu dobânda."

Nutriționistul comentează: „Oksana a amestecat în mod clar ceva în dieta ei. Este destul de logic că ea a obținut rezultate minime. Dieta este concepută pentru 21 de zile, iar Oksana a întrerupt procesul de slăbire chiar la mijloc, încălcând toate regulile. Trebuie să părăsiți dieta fără probleme, introducând treptat produse alimentare familiare în dietă. Dacă această condiție nu este îndeplinită, atunci greutatea pierdută va reveni și va fi în exces.

Recomand cu tărie tuturor femeilor care decid să meargă la dietă pentru a-și evalua în mod realist punctele forte și capacitățile. Dieta este întotdeauna un stres serios pentru organism, care poate afecta negativ sănătatea. Mai ales dacă regulile dietetice nu sunt respectate."

Karina, 36 de ani: „În fiecare an urmez o anumită dietă. Sistemul englezesc de slăbit este unul dintre preferatele mele. În tot timpul dietei, am slăbit 8 kg. Însăși procesul grevei foamei mi-a fost ușor. Obișnuiam să mănânc în porții mici, mâncând cea mai mare parte a mâncării la prânz. Acum, cu o înălțime de 167 cm, cântăresc 57 kg - rezultatul este excelent. Singurul lucru care mi s-a părut dificil în toată dieta este consumul de lapte. Pur și simplu nu-mi place de el.

Nutriționistul comentează: „De fapt, pe măsură ce crești, nu mai este nevoie să slăbești. Un mic dejun consistent și o cină ușoară sunt obiceiuri alimentare excelente. Prin urmare, ai putea alege o dietă diferită pentru tine.

De exemplu, este bine dacă reușești să aranjezi din când în când zile de post, să faci sport, să reduci cantitatea de porții consumate și să începi dimineața cu produse proteice. Urmând aceste recomandări, s-ar putea scăpa de excesul de greutate chiar și fără ajutorul unei diete."

Regina, 41 de ani: „Nu am avut niciodată încredere în diete și de această dată intuiția mea nu m-a dezamăgit. În 21 de zile, am slăbit doar 3 kg. Am respectat cu strictețe toate regulile, dar chiar la sfârșitul dietei, când a devenit clar că nu voi slăbi, am început să adaug zahăr și sare în feluri de mâncare. Nu are niciun sens în toate aceste restricții și chinuri.

Nutriționistul comentează: „În orice dietă, atitudinea mentală corectă și motivația sunt importante. Dacă o persoană este pre-programată pentru eșec, atunci cu siguranță o va depăși. O altă greșeală este încetarea bruscă a programului de slăbire, ceea ce nu a putut fi făcut în niciun caz. Pentru a menține sănătatea, totul ar trebui să fie neted și treptat.

Ninel, 25 de ani: „Datorită dietei englezești, am slăbit 12 kg, la care am visat încă din copilărie. La început m-am gândit să rămân pe dietă 7 zile, apoi am crescut-o la 2 săptămâni, apoi la 21 de zile. Cel mai dificil lucru pentru mine a fost să beau lapte și să beau și 2 litri de apă pe zi. De asemenea, nu am băut ulei înainte de culcare. De când am urmat dieta, au trecut 2 luni și rezultatul continuă să fie pe plac cu relativă stabilitate. Doar 2 kilograme s-au întors înapoi.

Dieteticianul comentează: „Rezultatul este destul de impresionant, deși apa ar trebui băută în timpul dietei. Aceeași recomandare se aplică și la luarea uleiului înainte de culcare. Puteți folosi atât ulei de măsline, cât și ulei de floarea soarelui. Este permisă înlocuirea laptelui cu chefir. Sucul de roșii poate fi folosit și în zilele de băut.

Concluzie

Deci, primele două zile ale dietei trebuie să le fie foame. La fiecare 3 ore trebuie să beți un pahar de lapte, iar la fiecare 6 ore puteți mânca o felie de pâine din făină de secară. Seara, puteți bea un pahar de suc de roșii.

Când zilele înfometate se termină, puteți începe zilele cu proteine. Grăsimile din meniu sunt aproape complet eliminate. Acest lucru forțează corpul să extragă grăsime din propriile magazine. Produse care pot fi consumate în astfel de zile: brânză, carne dietetică, bulion, ouă, pește, chefir, ceai și lapte.

Apoi, trebuie să mănânci legume și fructe timp de 2 zile. Acest lucru va satura corpul cu oligoelemente și vitamine utile și va face posibilă și curățarea intestinelor cu ajutorul unei abundențe de fibre dietetice grosiere.

Secvență suplimentară de zile: o zi cu proteine, o zi cu legume, două zile cu proteine, două zile cu legume și așa mai departe până la sfârșitul dietei.

Autorul articolului: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinolog, nutriționist

Studii: Diploma Universității Medicale de Stat din Rusia numită după NI Pirogov, licențiat în medicină generală (2004). Rezidențiat la Universitatea de Stat de Medicină și Medicină Dentară din Moscova, diplomă în endocrinologie (2006).