Dieta Pe Sucuri Proaspăt Stoarse - Tipuri, Rețete De Sucuri, Recenzii și Rezultate

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 02:17

Dieta pe sucuri proaspete: argumente pro și contra, rețete

Dieta cu suc proaspăt este o tehnică modernă de slăbire care are un număr mare de persoane în întreaga lume.

Pe lângă faptul că dieta cu suc vă permite să slăbiți rapid, este și foarte gustoasă. La o dietă cu suc, puteți pierde un kilogram de exces de greutate pe zi.

Dieta pe sucuri proaspete este urmată în mod regulat de vedete eminente, printre care: Sarah Jessica Parker, Salma Hayek, Gwyneth Peltrow, Blake Lively. Jennifer Aniston folosește un cocktail pentru a curăța corpul, care constă din castraveți proaspăt stoarse, varză, sfeclă roșie, ghimbir, usturoi, morcov și sucuri de țelină. Sucul este o băutură care este perfect absorbită de organism și nu duce la creșterea în greutate, ceea ce permite nu numai curățarea intestinelor, ci și pierderea în greutate. Dacă folosiți fructe și legume de sezon pentru a face suc, vă puteți umple corpul cu vitamine utile, antioxidanți și oligoelemente.

Naturopatul Cheri Kalbom este „progenitorul” dietei cu suc. Este încrezătoare că aceste băuturi au proprietăți curative. Cherie a dezvoltat o dietă cu suc care nu numai că ajută la slăbit, ci și la ordonarea pielii. Este bine să-l utilizați dacă dermul a devenit flasc, a început să se estompeze. O dietă cu suc vă permite să faceți față acestei probleme.

Sucul proaspăt stors conține suficiente fibre pentru a menține funcționarea normală a tractului digestiv. Nu se dizolvă în intestine, reține apa și, ca un burete, absoarbe toate toxinele dăunătoare, îndepărtându-le afară. O astfel de curățare a corpului vă permite să readuceți procesele metabolice la normal, accelerându-le la maxim.

Conţinut:

• Regulile de bază ale dietei privind sucurile proaspete
• Pregătirea pentru o dietă cu suc proaspăt
• Opțiuni dietetice cu suc proaspăt
• Meniu pentru 7 zile de dietă strictă cu suc
• Rețete de suc
• Ieșirea din dietă
• Proprietăți utile ale unor sucuri
• Pro și contra unei diete cu suc proaspăt
• Contraindicații
• Recenzii

Regulile de bază ale dietei privind sucurile proaspete

Regulile de bază ale unei diete cu suc proaspăt:

• Sucurile din pungi nu pot fi folosite pentru dietă.
• Sucul trebuie băut printr-un paie.
• Înainte de a începe o dietă cu suc, trebuie să consultați un medic.
• Înainte de a bea, sucul trebuie diluat cu apă în proporție de 1 la 1. Apa nu trebuie să fie carbogazoasă sau dulce.
• Dieta necesită pregătirea preliminară a corpului.
• Pe lângă cantitatea dată de suc, trebuie să beți 1,5 litri de apă în fiecare zi. Poate fi și ceai verde, ceai de plante.
• După preparare, sucul trebuie consumat în 15 minute. Nu-l păstrați mai mult.
• Pentru a face suc, trebuie să luați doar legume proaspete care nu au fost congelate sau conservate anterior.
• Legumele timpurii conțin adesea cantități mari de nitrați și, prin urmare, nu sunt recomandate pentru suc.
• Sucul ar trebui să conțină pulpă, deci nu trebuie strecurat sau clarificat.
• Băuturile alcoolice din timpul dietei sunt absolut interzise. Alcoolul provoacă o creștere a senzației de foame, care afectează negativ bunăstarea unei persoane și poate duce la o defecțiune.

Pregătirea pentru o dietă cu suc proaspăt

Pentru a vă pregăti corespunzător pentru o dietă cu suc proaspăt, trebuie respectate următoarele principii:

• Dieta trebuie redusă cu câteva zile înainte de a începe dieta. Adică, persoana va mânca ca înainte, dar porțiile ar trebui să fie mai mici.
• Meniul nu include produse de cofetărie, produse de patiserie, dulciuri, feluri de afumat, mâncăruri picante și prăjite.
• Ar trebui să existe mai multe legume și fructe proaspete în dietă.
• Maioneza și zahărul nu trebuie consumate.

Opțiuni dietetice cu suc proaspăt

Cheri Kalbom le oferă adepților săi două tipuri de dietă cu suc proaspăt. Una dintre ele este concepută pentru 5 zile, iar cealaltă pentru 14 zile. La rândul său, meniul pentru 14 zile are, de asemenea, trei opțiuni, toate diferind prin severitate.

În plus, puteți aranja zilele de post pentru dvs. când beau exclusiv suc pe tot parcursul zilei.

Dieta cu suc de o zi

Dieta cu suc de o zi este o opțiune pregătitoare înainte de a începe o rutină mai lungă de slăbire. Poate fi folosit și ca zi de post când sunt permise doar sucuri de legume și bulion de legume. De asemenea, ar trebui să beți apă plată curată și ceai de plante.

Trebuie să pregătiți singur sucul. Pentru a face acest lucru, puteți folosi următoarele legume: roșii, morcovi, sfeclă, ardei gras, ierburi și rădăcini de pătrunjel, țelină. Este permisă utilizarea sucurilor atât separat, cât și amestecarea lor.

Meniu dietetic cu suc de o zi:

• Prima masă: ceai (pe bază de plante sau verde cu suc de lămâie), sau apă cu suc de lămâie și un pahar de suc.
• Gustare: ceai de plante, suc de legume, un pahar de apă cu lămâie.
• Masă principală: amestec de 8 sucuri diferite sau suc de legume.
• Gustare: bulion de legume încălzit, un pahar cu apă cu lămâie, suc de legume.
• Cina: cocktail de avocado și morcovi, sau un pahar de suc de legume, sau cocktail de castraveți și avocado.

Dieta cu suc timp de 5 zile

Trebuie să mâncați o dietă de suc de cinci zile de 5 ori pe zi.

Meniul este standard și nu se modifică pe tot parcursul:

• Dimineața (08:00) - un pahar de suc de mere și un pahar de ceai verde.
• Prima gustare (10:00 - 12:00) - amestec de sucuri: lămâie + portocală + ananas.
• După-amiaza (13:00) - smoothie de fructe și legume (măr, țelină, morcov, sfeclă).
• A doua gustare (15:00) - orice suc, 1 pahar.
• Seara (18:00) - 100 g de ananas și un pahar de suc de ananas.
• Înainte de culcare (21:00) - suc de legume din roșii și morcovi. Este permisă pregătirea unui amestec din aceste sucuri.

Când foamea începe să chinuiască între principalele abordări ale mesei, o puteți stinge cu un pahar cu apă de obicei sau cu ceai verde neîndulcit.

Dieta cu suc de 14 zile

Dieta de 14 zile este excelentă nu numai pentru a pierde în greutate, ci și pentru curățarea și întinerirea corpului. Principalul produs este sucul, în plus, trebuie să beți cel puțin 8 pahare de apă simplă pe zi.

Opțiune de rezervă. În versiunea de rezervă, este necesar să înlocuiți doar o masă principală cu suc. În restul timpului, o persoană își urmează meniul obișnuit. Nu veți putea scăpa rapid de kilogramele în plus la o astfel de dietă. Prin urmare, este recomandat acelor persoane care doresc să remedieze rezultatul deja obținut și să nu slăbească. O astfel de dietă poate fi respectată pentru o perioadă lungă de timp, deoarece nu provoacă o defecțiune metabolică și nu este periculoasă pentru sănătate.

Dacă doriți să slăbiți simultan, atunci fiecare porție poate fi tăiată la 250 g. De asemenea, este recomandabil să excludeți din meniu alimentele grase și prăjite, dulciurile, zahărul și sarea sau să limitați consumul acestora.

Opțiune moderată. Dacă țineți o dietă moderată, atunci sucul va trebui să înlocuiască două mese principale: micul dejun și cina. În pauza de prânz, ar trebui să refuzați preparatele din carne. Dacă este greu să suporti un meniu vegetarian, atunci carnea este permisă, dar în cantități limitate. Mai mult decât atât, puteți mânca oricâte legume doriți.

O astfel de dietă poate dura de la 5 zile la o săptămână, dar nu mai mult de 2 săptămâni. În 14 zile, veți putea scăpa de 7 kg de greutate în exces.

Opțiune strictă. O versiune strictă a dietei implică consumul exclusiv cu sucuri proaspăt presate. Bea numai sucuri de legume și fructe care conțin pulpă. Nu sunt îndulcite sau sărate.

Sucul poate fi înlocuit cu ceai, decoct de măceșe, apă minerală necarbonatată. De asemenea, nu au zahăr adăugat. Bea cel puțin 2 litri de lichide pe zi.

Această opțiune de dietă este potrivită numai acelor persoane care au o expunere bună. Pentru fiecare zi a dietei, 1 kg de greutate va dispărea.

Meniu pentru 7 zile de dietă strictă cu suc

Pentru toate cele 7 zile, meniul nu trebuie să includă produse din făină, băuturi alcoolice, cafea, zahăr și produse de cofetărie.

Zi a săptămânii	Meniul
luni	Doi litri de suc: morcov, măr și ananas. Pot fi amestecate sau consumate îngrijite. Trebuie să beți 2 litri de suc pe tot parcursul zilei. Dacă foamea este foarte puternică, atunci este permis să mănânci un morcov sau un măr.
marţi	Bea suc de struguri pe tot parcursul zilei. Poate fi suc de struguri roșii sau un amestec de diferite soiuri de sucuri de struguri. De asemenea, puteți mânca o mână de struguri, dar numai roșii.
miercuri	Pe tot parcursul zilei, beau suc multifruct: prune, cireșe, caise, măr, pere. Dacă doriți, puteți adăuga alte fructe sau legume.
joi	Sucul din această zi este preparat din diferite legume și fructe din care să alegeți.
vineri	Meniul de luni.
sâmbătă	Meniul de marți.
duminică	Meniul de joi sau miercuri.

Rețete de suc

Suc de morcovi cu smântână

Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 0,4 kg morcovi;
• 40 ml smântână degresată;
• O crenguță de mentă.

Sucul se stoarce din morcovi, se adaugă smântână, se toarnă în pahare și se decorează cu mentă.

Suc de detoxifiere

Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele produse:

• 2 sfeclă și 2 morcovi;
• Măr;
• 2 ramuri de țelină.

Strângeți sucul din legume și fructe, amestecați, turnați în pahare și beți. Această băutură nu poate fi păstrată.

Suc vegetal

Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele produse:

• O mână de spanac;
• 3 frunze de varză și 3 frunze de salată română;
• 2 tulpini de țelină;
• O jumătate de grămadă de pătrunjel;
• O jumătate de lime și o lămâie;
• Un pic de ghimbir;
• Doi castraveți.

Sucul se stoarce din toate produsele enumerate, se pune la frigider timp de o jumătate de oră și apoi se servește la masă.

Suc de fructe și legume

Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele produse:

• Un ananas și o pară;
• 2 morcovi și două sfeclă;
• O portocală și o lămâie;
• 2 cm rădăcină de ghimbir;
• O jumătate de pahar de suc de rodie.

Legumele sunt decojite, tăiate și trecute printr-un blender, sucul de rodie se adaugă la masa rezultată. Bateți până când capătă o consistență uniformă. Se filtrează sucul printr-o sită și se servește la masă.

Suc de măr și țelină

Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele produse:

• Două mere verzi și două tulpini de țelină.
• 30 g rădăcină de ghimbir.

Sucul este stors din produse, amestecat și servit.

Suc de roșii picant

Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele produse:

• Un litru de suc de roșii.
• O mână de frunze de busuioc.
• Două lingurițe de piper negru.
• Pentru a da sucului un aspect atractiv, luați țelină.

Busuiocul se trece printr-un blender, amestecat cu suc de roșii și piper și decorat cu frunze de țelină înainte de servire.

Ieșirea din dietă

Pentru a ieși din dietă în mod corespunzător, trebuie să treceți ușor la alimente solide.

Imediat după finalizarea metodei de slăbit, alimentele semilichide sunt introduse în meniu și abia apoi trec la alimente solide:

• Meniul din prima zi de ieșire din dietă, pe lângă sucuri, ar trebui completat cu un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau kefir.
• A doua zi, mănâncă fulgi de ovăz fierți. Terciul ar trebui să fie gătit în apă, fără zahăr și sare.
• A doua zi, vă puteți răsfăța cu supă de legume piure.

Apoi, legumele se consumă înăbușite, sub formă de suc sau tocană. După 7 zile, dieta se completează cu fructe de mare și file de pește. O săptămână mai târziu, se introduce carnea.

Proprietăți utile ale unor sucuri

Proprietăți utile ale sucurilor:

• Suc de pătrunjel: tratamentul bolilor genito-urinare, nu trebuie să beți mai mult de 1 lingură de suc în forma sa pură la un moment dat. Dacă îl diluați cu suc de morcovi în 1 până la 3 porții, puteți ameliora oboseala ochilor.
• Sucul de pepene galben vă permite să curățați corpul, să eliminați toxinele din el. Se poate bea cu afecțiuni renale, cu tendință la constipație, cu afecțiuni dermatologice.
• Sucul de pepene verde ajută la eliminarea edemului, care a fost provocat de boli ale inimii și vaselor de sânge sau de patologii renale.
• Suc de sfeclă roșie - stimulează formarea de celule roșii din sânge. Nu-l beau în forma sa pură, se poate dilua cu suc de morcovi.
• Sucul de struguri ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge, crește transpirația și are un efect diuretic. Este bine să-l bei pentru a îmbunătăți starea de spirit, pentru a crește eficiența, pentru a scăpa de stres cât mai curând posibil.
• Sucul de cireșe are efect antiseptic, distruge stafilococii și streptococii.
• Sucul de rodie crește hemoglobina.
• Sucul de grapefruit este util pentru hipertensiune arterială, oboseală și osteoscleroză. Sucul de grepfrut normalizează somnul.
• Sucul de pere ajută la distrugerea microbilor, are efect diuretic.
• Sucul de sorba luptă împotriva Staphylococcus aureus, se poate bea cu gastrită și hemoroizi.
• Sucul de ardei iute contribuie la reducerea tensiunii arteriale, reduce intensitatea toxicozei în timpul sarcinii, combate virușii și crește forțele imune.
• Sucul de coacăze are un efect tonic.
• Sucul de mere ajută la întărirea inimii și a vaselor de sânge, la eliminarea sărurilor din corp și la creșterea performanței mentale. Acest suc normalizează intestinele, vă permite să eliminați toxinele din corp. Este bine să-l bei pentru constipație.
• Sucul de varză se bea pentru boli ale intestinelor și stomacului, pentru patologiile ficatului și splinei.
• Sucul de țelină este bun pentru persoanele cu diabet și osteoporoză. Este utilizat pentru patologiile sistemului urinar.
• Sucul de morcovi ajută la creșterea propriilor apărări ale organismului, are un efect benefic asupra sistemului nervos, îmbunătățește digestia și întărește smalțul dinților. Ar trebui să fie băut de persoanele cu probleme de vedere.

Pro și contra unei diete cu suc proaspăt

Avantaje ale dietei cu suc:

• Este posibil să curățați intestinele de toxine.
• Corpul este întinerit și vindecat în ansamblu, procesele metabolice la nivel celular sunt îmbunătățite.
• Tenul devine mai bun, unghiile și părul sunt întărite.
• Imunitatea crește.
• Simptomele oricărei boli devin mai puțin intense.
• Metabolismul revine la normal.
• O persoană pierde în greutate fără a afecta sănătatea.
• Dieta poate fi urmată aproape tot timpul anului.
• Sucul se prepară foarte repede.
• Dietele sunt convenabile pentru persoanele care petrec toată ziua la locul de muncă.
• Dieta nu provoacă o senzație puternică de foame.
• Conținutul de calorii al sucurilor nu este ridicat, o persoană nu primește alimente solide, prin urmare stomacul său scade în dimensiune.

Contra dietelor cu suc:

• Va trebui să vă clătiți bine gura după fiecare aport de suc. Acidul conținut în ele corodează smalțul și poate provoca dezvoltarea cariilor.
• Nu veți putea să vă țineți de dieta dacă nu aveți un storcător în casă.
• O dietă strictă este dificil de susținut.
• Nu trebuie să practicați o dietă pe fondul alergiilor, gastritei și ulcerului gastric.
• Sucurile de fructe și legume conțin mult zahăr, așa că se satură rapid, dar după scurt timp senzația de sațietate este înlocuită de senzația de foame. Acest lucru poate fi însoțit de amețeli și dureri de cap.
• Consumul de sucuri acre poate provoca ulcer sau gastrită.
• Este posibilă o creștere a nivelului de colesterol din sânge.
• O dietă cu suc poate provoca constipație.
• Dieta cu suc nu este echilibrată, o persoană nu primește proteine și grăsimi, calciu și vitamina D.
• Este posibilă uscarea pielii și apariția ridurilor timpurii.
• Există riscul de a dezvolta diabet.
• Părul poate începe să cadă după dietă.

Contraindicații

Nu puteți respecta o dietă cu suc:

• Pancreatita și diabetul zaharat sunt contraindicații absolute!
• Copii, femei care alăptează și femei însărcinate.
• Pacienții cu cancer, epilepsie, hipotensiune și glicemie scăzută.
• Pacienți cu anorexie și bulimie.
• Înainte de a vă pregăti pentru operație și în timpul perioadei de reabilitare după operație.
• În timpul tratamentului oricăror boli, în timp ce luați medicamente.

Recenzii

Dasha: Urmez o dietă cu suc de trei ori pe an, ceea ce îmi permite să-mi curăț corpul. Îmi este ușor să-l port, sucurile au un gust grozav. Îmi place foarte mult să amestec diferite tipuri de sucuri. Le strâng pe un storcător. Nu pot bea suc pe stomacul gol, așa că mănânc mereu alimente ușoare dimineața. Trebuie să aveți grijă cu sucul de sfeclă, acesta trebuie diluat. Timp de 5 zile îmi iau aproximativ 2-3 kg."

Ksyusha: „Am decis să slăbesc cu dieta cu suc înainte de vacanță. Mi-a fost greu, dar în 5 zile am reușit să slăbesc 6 kg de greutate în exces. Încerc să mă mențin în formă și de atunci am reușit”.

Alexandra Nikolaevna: „Nu este prima dată când urmez o dietă cu suc. Când am încercat-o pentru prima dată, stomacul meu a început să mă doară. Data viitoare am exclus suc de portocale și grapefruit și nu mai am durere. Nu vă sfătuiesc să stați mult timp pe această dietă, pentru a nu vă face rău tractul digestiv. Dar zilele de post pe o dietă cu suc sunt foarte utile. Pot fi aranjate de mai multe ori pe săptămână."

Anna: „Sunt categoric împotriva acestei diete și nu o voi recomanda nimănui. Slăbeam cu sucuri de citrice, când brusc am avut dureri abdominale severe. A trebuit să chem o ambulanță, s-a dovedit că am pancreatită. Din acel moment, nici măcar nu mă pot uita la suc de portocale.

Larisa: „După dieta cu suc, dinții mei au început să se sfărâme. Dentistul a început să-mi dea seama de dieta. Când i-am spus că beau doar sucuri și mănânc cereale, mi-a interzis cu strictețe să mănânc așa. Dar în doar 7 zile am slăbit 4 kg"

Autorul articolului: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinolog, nutriționist

Studii: Diploma Universității Medicale de Stat din Rusia numită după NI Pirogov, licențiat în medicină generală (2004). Rezidențiat la Universitatea de Stat de Medicină și Medicină Dentară din Moscova, diplomă în endocrinologie (2006).