Diet Osama Hamdiy - Meniu, Argumente Pro și Contra Ale Dietei

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 02:17

Dieta lui Osama Hamdiy: principiile dietei, meniul

Inițial, dieta Osama Hamdiy a fost creată pentru persoanele cu diabet, pentru a-i ajuta să slăbească. Autorul metodei este profund convins că organismul, în anumite condiții, este capabil să descompună grăsimile prin accelerarea proceselor metabolice. Produce lipază, care dizolvă depunerile grase în acizi grași și glicerină. O altă dietă a lui Osama Hamdiy se numește chimică.

Conţinut:

• Principiile dietei Osama Hamdi
• Regulile privind dieta chimică a lui Usama Hamdiy
• Mod corect de ieșire din dietă
• Produse permise
• Alimente interzise
• Meniu dietetic Osama Hamdi
• Pro și contra ale dietei Osama Hamdiy
• Recenzii cu comentarii de la un nutriționist

Principiile dietei Osama Hamdi

Principiul de bază al dietei este creșterea cantității de proteine din dietă în timp ce reduceți alimentele cu carbohidrați. Greutatea dispare, iar mușchii nu sunt distruși, pielea nu pierde elasticitatea, ceea ce este posibil datorită aportului suficient de proteine în organism. Această dietă este potrivită nu numai pentru persoanele sănătoase, ci și pentru pacienții cu diabet și prediabet.

Corpul pierde carbohidrații din alimente și începe să se bazeze pe propriile rezerve, și anume din grăsimea corporală.

Meniul dietetic este conceput în așa fel încât să permită organismului să înceapă reacțiile chimice necesare pentru a pierde în greutate. Prin urmare, nu puteți schimba setul de alimente.

Dieta ar trebui să dureze una, două sau patru săptămâni. Pentru a obține rezultate tangibile, ar trebui să finalizați cursul complet, care este exact 4 săptămâni. Dacă efectul dorit nu este atins, atunci puteți crește durata dietei. Pentru a face acest lucru, ei continuă să mănânce în conformitate cu meniul primei și apoi a patra săptămână. Dacă faceți referire la recenzii, atunci în 4 săptămâni puteți pierde până la 20 kg de greutate în exces.

Dieta lui Osama Hamdiy poate fi implementată în două versiuni:

• Dieta cu ouă, când principala sursă de proteine sunt ouăle de pui, carnea de pui, peștele și fructele de mare.
• Dieta cu caș, când ouăle de pui sunt înlocuite cu caș. Deși nu se poate spune cu certitudine că această opțiune este tehnica autorului. Cu toate acestea, este potrivit pentru persoanele alergice la albușul de ou de pui.

Regulile privind dieta chimică a lui Usama Hamdiy

Dieta chimică a lui Osama Hamdiy implică respectarea mai multor reguli:

• Meniul se bazează pe următoarele produse: brânză de vaci, ouă de pui, carne cu conținut scăzut de grăsimi și pește.
• Dieta trebuie completată cu citrice, care accelerează procesele metabolice și accelerează procesul de ardere a grăsimilor. În același scop, condimentele sunt folosite în timpul preparării vaselor: busuioc, scorțișoară, usturoi, ceapă, boia, cardamom, pătrunjel, cuișoare, mărar.
• Trebuie să beți cel puțin 2,5 litri de lichid pe zi. Pe lângă apă, este permis să beți ceaiuri din plante, apă minerală, decoct de măceșe. Nu beți imediat după ce ați mâncat. Trebuie păstrat cel puțin o jumătate de oră.
• Pentru o masă, puteți mânca un tip de fructe sau legume. Pot fi tratate termic sau consumate îngrijite. Dacă se pregătește o salată de legume, atunci nu este condimentată cu ulei vegetal.
• Când recomandările din meniu nu indică în mod clar cantitatea de porții de mâncat, puteți mânca până când sunteți plin. Dar nu ar trebui să mănânci în exces.
• În timpul tratamentului termic al produselor, nu trebuie adăugat ulei vegetal la acestea.
• Vasele pot fi condimentate ușor cu sare. Dacă acest lucru nu este suficient, atunci se adaugă condimente.

• Pentru a nu suferi de foame, este permis să vă aranjați gustări. Ele pot fi reprezentate de fructe sau legume care se află pe lista alimentelor permise.
• Trebuie să respectați cu strictețe meniul, nu puteți schimba produsele la propria discreție. Este permisă înlocuirea unui produs, dar este interzisă abandonarea completă a acestuia.
• Produsele pot fi gătite, aburite, la grătar.
• În timpul dietei, ar trebui luate complexe de vitamine și minerale.

Mod corect de ieșire din dietă

Înainte de a începe o dietă, ar trebui să curățați corpul în avans. Pentru a face acest lucru, cu 1-2 zile înainte de început, este necesar să renunțați la consumul de alimente grase și prăjite, salinitate, produse afumate, produse din făină. Meniul ar trebui să conțină legume și fructe, carne cu conținut scăzut de grăsimi, produse lactate. Trebuie să beți cât mai multă apă posibil și ar trebui administrată o clismă înainte de odihna unei nopți.

Ieșirea corectă din dietă este, de asemenea, foarte importantă.

Pentru a nu vă răni propriul corp și a remedia rezultatul, trebuie să urmați câteva recomandări:

• Timp de 3-4 zile după ce ați părăsit dieta, trebuie să mâncați 2 ouă și un citric la micul dejun.
• Porțiile trebuie crescute treptat. Trebuie să creșteți treptat conținutul de grăsimi din alimente. Cel mai bine este să începeți cu produse lactate fermentate. Apoi se introduc biscuiți, ulei vegetal, carne de porc cu conținut scăzut de grăsimi, brânză. Carnea afumată, prăjiturile și alimentele grase pot fi consumate nu mai devreme de 3 săptămâni după încheierea dietei. Mai mult, cantitatea de porții ar trebui să fie foarte limitată.
• Sarea și zahărul trebuie, de asemenea, introduse treptat, fără a utiliza în exces acești aditivi alimentari. Beau apă ca înainte - cel puțin 2,5 litri pe zi.

Produse permise

Ouăle în timpul dietei nu trebuie fierte până nu sunt fierte. Ouăle fierte moi se absorb mai bine. De asemenea, puteți mânca piept de pui, pește cu conținut scăzut de grăsimi, carne roșie cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă o persoană are o intoleranță individuală la ouăle de pui, atunci le puteți înlocui cu brânză de vaci. Conținutul de grăsime al acestui produs nu trebuie să depășească 1-1,5%.

Grapefruitul și portocala sunt produse care trebuie să fie prezente fără greș pe masa pierderii în greutate. Tot din fructe puteți mânca: mere, kiwi, caise, pere, piersici, mandarine, prune, pepeni, ananas.

Legumele din masa alimentară nu au o importanță mică. Meniul permite consumul de legume precum: roșii, sparanghel, castraveți, spanac, ceapă, dovlecei, dovlecei, praz, șalotă, vinete, ardei gras, morcovi, usturoi, mazăre verde, varză (cu excepția conopidei varză). Legumele sunt coapte, fierte, fierte, consumate crude.

Băuturi acceptabile: ceaiuri de plante, ceai verde, bulion de măceșe, apă minerală, apă fiartă caldă.

Alimente care pot fi consumate:

	Proteină	Grăsimi	Glucidele	Conținut caloric
Legume și ierburi:
Vânătă	1,2	0,1	4.5	24
Mazare verde	cinci	0,2	13.8	73
Varză albă uscată	cincisprezece	1.4	48	278
Bruxelles	4.8		opt	43
Roscata	0,8		7.6	24
Beijing	1,2	0,2		şaisprezece
Nasturel	2,3	0,1	1,3	unsprezece
Ceapa rosie / ceapa	1.4 / 1.4	0/0	9.1 / 10.4	41/42
Morcov	1,3	0,1	6.9	32
Castravete	0,8	0,1	2.8	cincisprezece
ardei gras	1,3		5.3	27
Roșii	0,6	0,2	4.2	20
Mărar	2.5	0,5	6,3	38
Dovlecel	1.5	0,2		şaisprezece
Usturoi	6.5	0,5	29.9	143
Fructe:
portocale	0,9	0,2	8.1	36
Pepene	0,6	0,1	5.8	25
Grapefruit	0,7	0,2	6.5	29
Pară	0,4	0,3	10.9	42
Pepene	0,6	0,3	7.4	33
Lămâie	0,9	0,1		şaisprezece
Mandarin	0,8	0,2	7.5	33
Prună	0,8	0,3	9.6	42
măr	0,4	0,4	9.8	47
Produse lactate, ouă:
Kefir 1% grăsime	2.8			40
Ouă fierte de pui (fierte)	12.9	11.6	0,8	160
Ouă de pui fierte (fierte moi)	12.8	11.6	0,8	159
Ouă fierte de pui (braconate)	12.7	10.9	1,2	159
Carne, păsări de curte:
Iepure	21	opt		156
Piept de pui aburit	23.6	1.9		113
Peste si fructe de mare:
Alge	0,8	5.1		49
Băuturi:
Apă minerală
Cicoare	0,1		2.8	unsprezece
Ceai verde
Suc de Grapefuit	0,9	0,2	6.5	treizeci
Suc de măceșe	0,1		17.6	70

Alimente interzise

Există alimente care sunt interzise în timpul dietei lui Osama Hamdiy, acestea sunt:

• Carne roșie grasă.
• Pește gras, conserve de pește.
• Produse din carne grasă procesată: cârnați, slănină, cârnați, șuncă, cârnați.
• Subproduse.
• Cereale, inclusiv orez.
• Paste.
• Grăsimi animale și vegetale. Acest lucru este valabil și pentru maioneză, unt, margarină.
• Legume sărate.
• Cartofi, sfeclă.
• Produse din făină, inclusiv pâine.
• Alimente care sunt surse de glucide rapide: miere, cremă de patiserie, gem, gem, zahăr, înghețată, ciocolată și alte dulciuri.
• Fructe: struguri, mango, banane, smochine, curmale.
• Produse lactate fermentate: smântână, chefir gras și lapte fermentat la cuptor, smântână, brânză.
• Ceai negru, cafea.
• Alcool.
• Apă carbogazoasă.

Sarea nu este complet exclusă din dietă, dar volumele sale sunt reduse.

	Proteină	Grăsimi	Glucidele	Conținut caloric
Legume si fructe:
Cartofi fierți		0,4	16.8	82
Cartofi prăjiți	2.8	9.5	23.4	192
Banane	1.5	0,2	21,8	95
Fig	0,7	0,2	13,7	49
Mango	0,5	0,3	11.5	67
Boabe, ciuperci, nuci, fructe uscate, gustări:
Strugurii	0,6	0,2	16.8	65
Ciuperci	3.5		2.5	treizeci
Nuci	cincisprezece	40	20	500
Datele	2.5	0,5	69.2	274
Chipsuri	5.5	treizeci	53	520
Cereale, paste și produse din făină:
Porridge	3.3	1,2	22.1	102
Orez	6,7	0,7	78,9	344
orez alb	6,7	0,7	78,9	344
Paste	10.4	1.1	69,7	337
Clătite	6.1	12.3	26	233
Vareniki	7.6	2,3	18,7	155
Clătite	6,3	7.3	51.4	294
Chifle	7.2	6.2	51	317
Pâine	7.5	2.1	46.4	227
Dulciuri:
Gem	0,3	0,2	63	263
Gem	0,3	0,1	56	238
Bomboane	4,3	19.7	67,5	453
Biscuit	7.5	11.8	74.9	417
Tort	3.8	22.6	47	397
Aluat	7.9	1.4	50.6	234
Tort	4.4	23.4	45.2	407
Ciocolată	5.4	35.3	56,5	544
Miere	0,8		81,5	329
Produse lactate, brânză de vaci, brânză:
Lapte	3.2	3.6	4.8	64
Lapte condensat	7.2	8.5	56	320
Brânză	24.1	29.5	0,3	363
Brânză de vaci cu un conținut de grăsime de 18%	paisprezece	18	2.8	232
Produse din carne, cârnați, păsări de curte:
Partea grasă a porcului	11.4	22.8		489
Gras	2.4	27,5		797
Cârnați fierți	13,7	63.2		260
Cârnați afumați vindecați	28.2	31.6		360
Cârnați afumați	9.9	25.3	0,3	608
Cârnați	10.1	8.2	1.9	332
Cârnați	12.3	61.2		277
Pui afumat	27,5	33.3		184
Rață	16.5			346
Gâscă	16.1			364
Peste si fructe de mare:
Pește sărat	19.2			190
Caviar	36	10.2		123
conserva de peste	17.5			88
Produse semipreparate din pește	12.5	6,7	14.7	209
Ulei și grăsimi:
Unt	0,5	82,5	0,8	748
Margarină	0,5	82		745
Ulei de cocos		99,9		898
Animal gras		99,7		897
Grăsime culinară		99,7		897
Băuturi alcoolice și băuturi obișnuite:
Vin de desert 16%	0,5		şaisprezece	42
Vodcă			0,1
Coniac			0,1	38
Alcool	0,3	1.1	17.2	29
Bere	0,3		4.6	45
Cola			10.4	77
Cafea	0,2		0,3	54
Pepsi			8.7
Sprite	0,1
Compot cu struguri	0,5		19.7
Sucul de struguri	0,3		paisprezece

Meniu dietetic Osama Hamdi

Dieta este alcătuită din alimente care se află pe lista permiselor. Ultima masă ar trebui să aibă loc nu mai târziu de trei ore înainte de odihna nopții. Există trei mese principale: micul dejun, prânzul și cina. Dar asta nu înseamnă că nu ar trebui să aveți mici gustări între ele. Principalul lucru este să folosiți produsele potrivite în acest scop. De exemplu, îți poți satisface foamea cu morcovi sau frunze de salată.

În fiecare dimineață aveți nevoie de 2 ouă fierte pentru micul dejun. Pot fi gătite fierte tare sau moi. Asigurați-vă că mâncați o citrice dimineața. În niciun caz nu trebuie să renunțați la masa de dimineață.

Dacă o persoană a ales o variantă a dietei cu brânză de vaci, atunci două ouă, care ar trebui consumate dimineața, sunt înlocuite cu brânză de vaci cu 1% grăsime. O porție trebuie să fie egală cu 200 g.

Prima săptămână

Zi a săptămânii	Masa de seara	Masa de seara
	Fructe din lista permisă. Puteți mânca cât de mulți dintre voi doriți. Brânză cu conținut scăzut de grăsimi (50 g).	Salată de castraveți-roșii cu suc de lămâie și ierburi tocate. Piept de pui fiert.
	Salată de morcovi și mere, ceai verde fără zahăr.	Două roșii și piept de pui fiert.
	Salată de morcovi și varză, carne cu conținut scăzut de grăsimi.	Două ouă fierte, salată de legume, portocală.
	Legume fierte, piept de pui.	Roșii, brânză, crutoane de făină de cereale.
cinci	Două ouă fierte moi, legume fierte.	Salată verde, măr, file de polen sau alt pește alb.
	Vitel slab, salată.	Fructe din lista permisă.
	Piept de pui aburit, legume fierte.	Legume, decoct de măceșe.

A doua saptamana

Zi a săptămânii	Masa de seara	Masa de seara
	Carne cu conținut scăzut de grăsimi, frunze de salată.	Două ouă fierte moi, salată de legume, grapefruit.
	Pește fiert, două roșii.	Mere la cuptor până se satură.
	Piept de pui, legume fierte, grapefruit.	Salată de legume cu suc de lămâie.
	Brânză de vaci cu măr și morcov.	Pește fiert, brânză.
cinci	Legume fierte într-o salată.	Piept de pui aburit, roșii, castraveți.
	Carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi, salată.	Salata de fructe.
	Fructe de mare fierte.	Roșii, două ouă.

A treia săptămână

Zi a săptămânii	Masa de seara	Masa de seara
	Frunze de salată verde, brânză cu conținut scăzut de grăsimi.	Pâine neagră uscată, pește aburit, salată.
	Salată de fructe și legume, pește alb fiert.	Tocanță de legume, ou fiert moale fiert.
	Salată: măr verde, varză chineză.	Salată de legume, pește la cuptor.
	Piept de pui, salată de varză chineză și măr verde.	Cotlete de varză, un ou fiert moale fiert.
cinci	Vitel fiert, salata de legume.	Două ouă fierte, salată verde.
	Legume fierte, piept de pui.	Salată de legume cu suc de lămâie.
	Pește aburit, legume fierte.	Măr la cuptor, grapefruit.

A patra săptămână

Zi a săptămânii	Masa de seara	Masa de seara
	Pui fiert, porție de 200 g, castraveți, roșii și grapefruit.	Legume fierte, pește aburit.
	Carne de vită fiartă, pâine cu făină uscată, frunze de salată.	Cutie de ton fara ulei, portocala.
	Roșii, castraveți, piept de pui aburit.	Brânză de vaci 1% grăsime, 2 roșii și 2 castraveți, grapefruit.
	Pește aburit, legume fierte.	Două roșii, 2-4 castraveți, pui fiert, 2 felii de pâine integrală, pere.
cinci	Carne fiartă, roșii, castraveți.	Frunze de salată verde, 2 ouă fierte moi, portocaliu.
	Salată de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, măr și morcov.	Legume fierte, grapefruit.
	Salată de legume cu fructe de mare.	Salată verde cu măr și morcov, file de cuptor de pește alb.

Pro și contra ale dietei Osama Hamdiy

Avantajele dietei Osama Hamdiy:

• Dieta poate fi practicată pentru a reduce greutatea persoanelor cu diabet.
• Dieta nu-i este foame.
• Dieta poate fi practicată la orice vârstă.
• Meniul este conceput în așa fel încât să nu se facă rău sănătății și excesul de greutate dispare.

Dezavantaje ale dietei Osama Hamdiy:

• Micul dejun nu este variat.
• Trebuie să respectați strict dieta. Nu vă puteți abate de la meniul propus.

Recenzii cu comentarii de la un nutriționist

Natalya, 25 de ani: „Nu mi-a plăcut deloc această dietă și după 3 săptămâni am revenit la dieta mea obișnuită. În 3 săptămâni am reușit să slăbesc șase kilograme. Dar nu am simțit bucurie din meniul în sine, m-am săturat repede de carnea fiartă. Prin urmare, de îndată ce au rămas trei săptămâni în urmă, m-am prăjit cotletele. Pur și simplu nu-mi pot imagina cum oamenii mănâncă același tip de mâncare atât de mult timp."

Comentariul nutriționistului:

„Natalia a făcut o greșeală foarte răspândită: nu înțelegea meniul, așa că s-a săturat repede. Puteți adăuga condimente, sare, ierburi și condimente pentru a adăuga aromă mâncării. Carnea nu poate fi doar fiartă, ci și aburită și coaptă.

De exemplu, fileurile de pește sunt mult mai gustoase dacă sunt coapte în folie decât fierte. Există, de asemenea, mai mult de 10 moduri de a găti file de pui, trebuie doar să căutați rețete în avans. În acest caz, meniul nu va deveni plictisitor, iar mâncărurile se vor încânta de varietate."

Svetlana, 35 de ani: „Greutatea mea inițială a fost foarte impresionantă - 112 kg. Pentru pierderea în greutate, am ales dieta Osama Hamdiy, deoarece vă permite să mâncați cât doriți, adică dimensiunea porției nu este limitată de nimic. Acest lucru este foarte important pentru mine, deoarece obezitatea a fost cauzată tocmai de faptul că nu-mi pot controla pofta de mâncare. Am mâncat până când tigaia a fost complet goală.

Am transformat ușor meniul, am înlocuit periodic ouăle cu brânză de vaci. Am adăugat verdeață la brânza de vaci, nu am tăiat fructele. Mâncarea de trei ori pe zi este foarte dificilă, așa că am luat frunze de salată și castraveți pentru o gustare.

Apa obișnuită m-a ajutat să suprim foamea. Treptat, am făcut porțiile din ce în ce mai mici. În 2 luni am reușit să slăbesc 25 de kilograme. Continu să slăbesc, apoi nu mă țin de o dietă, ci mă duc doar la sport”.

Comentariul nutriționistului:

„Svetlana a acționat foarte înțelept combinând cele două diete. Acest lucru i-a permis să reziste la o nutriție adecvată pentru timpul alocat. Permiteți-mi să clarific puțin: dacă s-a decis înlocuirea ouălor cu brânză de vaci, atunci se iau 100 g din acest produs din lapte fermentat pe ou.

Svetlana inițial nu s-a limitat la porții, așa că a reușit să slăbească. Și-a dat seama în mod clar de problema ei și a început să reducă cantitatea de alimente consumate treptat. Pentru a reduce ușor volumul stomacului, puteți folosi următoarele recomandări: mestecați bine alimentele, macinați-le înainte de a le servi. Trebuie să mănânci cel puțin 15 minute. Saturația va veni cu siguranță, dar se întâmplă puțin mai târziu, așa că trebuie să te ridici de la masă cu o ușoară senzație de foame. Dacă mănânci repede, atunci mâncarea excesivă trebuie să se întâmple."

Eva, 39 de ani: „Mai aproape de 40 de ani, procesele metabolice încetinesc și nu mai este posibil să slăbești rapid. Am încercat să aleg o dietă pentru mine, datorită căreia nu puteam să mor de foame, dar nici să merg la masă în fiecare oră, din moment ce nu-mi pot permite datorită activității mele profesionale. Așadar, după dieta lui Osama Hamdiy, am reușit să rezist doar zece zile.

Greutatea mea inițială a fost de 69 kg, iar înălțimea mea de 172 cm. În timpul dietei, mi-a fost foame în mod constant, a trebuit să mănânc din mers. Am mâncat carne rece, care este foarte insipidă. Prânzul a trebuit să fie amânat tot timpul, ceea ce a afectat starea de spirit. În 10 zile am reușit să scap de 3 kg de greutate în exces. Nu voi mai practica această tehnică."

Comentariul nutriționistului:

Cea mai mare greșeală a Evei este sări peste prânz. Dieta presupune consumul la intervale regulate. Este interzisă amânarea meselor principale. Cu cât alimentele nu intră mai mult în organism, cu atât este mai lent procesul de descompunere a grăsimilor.

Pentru a evita problema gustărilor din mers, vă puteți păstra mâncarea în recipiente termice. Apoi mâncarea va fi întotdeauna caldă și gustoasă. Nu va fi dificil să cumperi astfel de containere. Acestea vă permit să mențineți alimentele calde pentru o lungă perioadă de timp, iar dimensiunea lor este mică."

Alevtina, 38 de ani: „M-am mutat foarte puțin și în același timp am mâncat mult, în plus, dulciuri și produse din făină. Drept urmare, am crescut 82 kg cu o înălțime de 161 cm. Am decis să optez pentru dieta Osama Hamdiy, dar mai întâi să mă pregătesc pentru ea. Deja cu o săptămână înainte de următoarea slăbire, am început treptat să renunț la dulciurile mele preferate. Porțiile erau din ce în ce mai mici. Prin urmare, chiar înainte de a începe dieta, am reușit să scap de trei kilograme de greutate în exces.

La dietă, am ținut până la capăt, ba chiar l-am prelungit cu 4 zile. Timp de 6 săptămâni (consider că aceasta este intrarea mea sistematică și ieșirea lină din dietă) am reușit să slăbesc 15 kg. Uneori, desigur, a existat un sentiment de foame, dar cred că a fost din cauza dimensiunilor mici de porții, ceea ce a fost neobișnuit pentru mine."

Comentariul nutriționistului:

„Alevtina a intrat corect în dietă și a părăsit-o corect. Etapele pregătitoare și finale sunt foarte importante. Acest lucru evită stresul pentru corp și, de asemenea, face posibilă tolerarea dietei cu ușurință și nu descompunerea.

Puteți să vă prelungiți singuri dieta numai dacă nu există probleme cu digestia și sănătatea."

Autorul articolului: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinolog, nutriționist

Studii: Diploma Universității Medicale de Stat din Rusia numită după NI Pirogov, licențiat în medicină generală (2004). Rezidențiat la Universitatea de Stat de Medicină și Medicină Dentară din Moscova, diplomă în endocrinologie (2006).