Dieta Lui Ducan - Meniu Pentru Faza 1 - Atac: Dieta Cu Proteine pure

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 02:17

Meniul Ducan Diet Faza 1

Atacul este prima fază din patru în dieta Ducan. Este cel mai scurt în timp și, în același timp, cel mai eficient în ceea ce privește scăderea excesului de greutate. În alte faze, procesul de slăbire va fi mai puțin intens.

Conţinut:

• Durata fazei de „atac”
• Principiul fazei „atacului”
• Produse aprobate pentru „atac”
• Produse interzise pentru „atac”
• Meniul săptămânii în faza „atac”

Durata fazei de „atac”

Faza de „atac” se caracterizează prin pierderea maximă în greutate. Acest lucru este posibil datorită faptului că o persoană consumă în principal produse care conțin proteine. Greutatea nu numai că nu crește, dar începe și să scadă. Celulele nu primesc carbohidrați, dar au nevoie de energie. Corpul ei ia din rezervele de grăsime, ca urmare, kilogramele în plus dispar.

În funcție de obiectivul final (câte kilograme dorește să piardă o persoană), durata fazei de „atac” va depinde:

• În două zile, puteți scăpa de 5 kg.
• În trei zile, puteți pierde 5-8 kg.
• În patru sau cinci zile, puteți scăpa de 8-10 kg.
• Pentru o săptămână sau mai mult, puteți pierde 10 kg.

Cu toate acestea, indiferent de rezultatul pentru care se străduiește o persoană, este strict interzis să slăbească în faza de „atac” mai mult de 7 zile. Dacă neglijați această recomandare, corpul nu va mai pierde excesul de greutate și va începe să o câștige din nou.

Principiul fazei „atacului”

Faza de „atac” este scurtă în timp, dar necesită respectarea unor reguli destul de stricte. Dacă excesul de greutate depășește 20 kg, atunci etapa poate dura 3-5 zile. Când excesul de greutate este de 30 kg, „atacul” poate dura timpul maxim permis - 7 zile. Pierderea medie în greutate va fi de 5-8 kg.

Puteți mânca numai alimente bogate în proteine. Vasele cu carbohidrați din meniu sunt reduse pe cât posibil, zahărul este abandonat cu totul. Corpul este sub stres, metabolismul se accelerează. În același timp, conținutul de calorii al meniului scade, deoarece nu va fi posibil să consumați o mulțime de produse proteice. La urma urmei, acest aliment este destul de hrănitor.

Este esențial să bei multă apă. Trebuie să consumi cel puțin 2 litri de lichid pe zi. În caz contrar, vă puteți aduce corpul la deshidratare.

Porțiunile din timpul „atacului” nu sunt limitate ca mărime. Mâncarea este permisă pe tot parcursul zilei. Prin urmare, o persoană nu va simți foame. Acesta este motivul pentru care dieta Ducan atrage majoritatea oamenilor care doresc să slăbească.

Dacă trebuie să accelerați procesul de slăbire, trebuie să mergeți la sport. Puteți începe cu o scurtă plimbare în aer curat. În acest caz, nu trebuie să mergi încet, trebuie să mergi destul de intens.

Produse aprobate pentru „atac”

Pentru a pregăti mesele în timpul fazei de atac, puteți utiliza următoarele alimente:

• Orice porție de carne de vită, alta decât coastele și entrecotul.
• Carne și vițel de cal.
• Pasari fara piele. Puteți alege doar soiuri de păsări cu conținut scăzut de grăsimi.
• Carne de iepure.
• Șuncă. Conținutul său de grăsime trebuie limitat la 2-4%.
• Pește afumat, al cărui conținut de grăsime nu depășește 10%.
• Pește proaspăt, orice pește conservat în suc propriu.

• Bastoane de crab.
• Fructe de mare.
• Ouă. Metoda de preparare a acestora nu contează, principalul lucru nu este să adăugați ulei în timpul tratamentului termic.
• Toate produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
• Ciuperci.
• Peste, ciuperci, bulionuri de carne. Legumele, grăsimile și cerealele nu se adaugă bulionelor.

Puteți mânca mese pe baza produselor enumerate în orice cantitate și oricând. Pe lângă apă, puteți bea cafea, ceai de plante, cicoare, apă carbogazoasă, dacă este marcată „ușoară”.

În timp ce gătiți, puteți adăuga tărâțe, înlocuitori de zahăr, usturoi, lămâie și condimente precum mărar, pătrunjel și chimen.

De asemenea, Pierre Dukan vă permite să condimentați felurile de mâncare cu oțet și muștar, să le adăugați ceapă pentru a adăuga aromă, dar în cantități mici. Dacă doar vă modificați ușor meniul, atunci nu veți putea pierde în greutate. Faza de „atac” trebuie respectată cu strictețe. Puteți opri pierderea în greutate chiar dacă persoana condimentează felurile de mâncare cu ketchup sau maioneză. Deși la prima vedere, aceste suplimente par a fi absolut „inofensive”.

Este permis să consumați deserturi cu conținut scăzut de grăsimi pe bază de lapte. Mai mult, volumele lor nu sunt limitate. Cu toate acestea, iaurturile, care conțin chiar și bucăți mici de fructe, ar trebui aruncate.

Produse interzise pentru „atac”

În faza „atac”, produse precum:

• Miel, porc.
• Toate produsele din făină.
• Toate dulciurile.
• Orice ketchup și sosuri.

Nu adăugați ulei în timp ce gătiți. Interdicția se aplică atât untului, cât și uleiului vegetal. Peștele roșu este singura sursă de grăsime în faza de atac.

În prima fază a dietei Ducan, alcoolul va fi interzis (pe viitor îl puteți folosi). Faptul este că băuturile alcoolice conțin adesea destul de mult zahăr. Prin urmare, dacă urmăriți cu strictețe meniul, dar consumați alcool, nu veți putea obține efectul. Chiar dacă luați alcool în care nu există deloc zahăr, acest lucru va afecta negativ metabolismul. Ca urmare, greutatea va rămâne la același nivel.

Meniu săptămânal pentru faza „atac”

Pentru a face corpul mai ușor să se obișnuiască cu alimentele proteice, puteți utiliza un meniu gata pregătit pentru o săptămână.

	Mic dejun	Masa de seara	Gustare de după amiază	Masa de seara
luni	Șuncă, ouă (2 buc.), Cafea	Orice supă de pește alb	Brânză de vaci cu scorțișoară, chefir	Chiftelute de curcan, brânză cu lapte de soia
marţi	Tortilla (conform lui Ducan), pește roșu	Pui la gratar cu sos de lamaie si patrunjel	Iaurt, caserola cu brânză de vaci	Calamar la gratar si ceai verde
miercuri	Cheesecakes, iaurt	Dorado la cuptor umplut cu ierburi	Torturi de branza cu smantana (0% grasime)	Pește alb în suc propriu, infuzie de măceșe
joi	Omletă, gătită fără ulei, pui	Vitel fiert la cuptor cu brânză de vaci	Pâine plată Dukan cu tofu, lapte	Iepure gătit, bilă de caș-brânză cu ierburi
vineri	Tofu, clătite, cafea cu lapte	Bulion de pui, ou, ierburi	Iaurt, brânză de vaci	Chiftele de cal, tortilla Dukan
sâmbătă	Ou, pâine cu tărâțe cu șuncă, ceai	Supă de tăiței Shirataki	Iaurt, brânză de vaci	Pastromați fileul de curcan
duminică	Terci de tărâțe (fulgi de ovăz), cafea cu lapte	Supă de pește, ierburi	Desert cu brânză de vaci conform lui Dukan	Creveti cu sos de branza, paine plata

Autorul articolului: Kuzmina Vera Valerievna | Endocrinolog, nutriționist

Studii: Diploma Universității Medicale de Stat din Rusia numită după NI Pirogov, licențiat în medicină generală (2004). Rezidențiat la Universitatea de Stat de Medicină și Medicină Dentară din Moscova, diplomă în endocrinologie (2006).